grønne tomater

Tomaten i hovedrollen overraskende fakta fra kjøkkenet til giftige slektninger

Tomaten vekker sterke følelser og forvirring: botanisk er den et bær, i kjøkkenet behandles den som grønnsak, og slekta rommer også giftige planter. Her er historien og de mest interessante faktaene – fra opprinnelse og sorter til myter, romfart og festivaler.

5 min lesing

Er tomat frukt eller grønnsak Fakta, myter og saftige sammenhenger

Tomaten er botanisk sett en frukt (en bærfrukt), men i kjøkkenet brukes den som en grønnsak. Her får du fakta, historikk og forklaringen på hvorfor begge svar kan være riktige.

5 min lesing