vihreät tomaatit

Tomaatti pääosassa yllättäviä faktoja keittiöstä myrkyllisiin sukulaisiin

Tomaatti jakaa mielipiteitä, mutta sen historia ja kasvitieteellinen tausta ovat vähintään yhtä kiinnostavia kuin sen maku. Tutustu villitomaattien alkuperään, lajikekirjoon ja siihen, miksi tomaattia on pidetty sekä marjana että vihanneksena.

5 min lukuaika

Onko tomaatti hedelmä vai vihannes Faktaa myyttejä ja mehukkaita yhteyksiä

Tomaatti on kasvitieteellisesti marja ja siten hedelmä, mutta ruoanlaitossa se käyttäytyy vihanneksena. Luokittelu riippuu siitä, katsotaanko asiaa botaniikan, keittiön vai lainsäädännön näkökulmasta.

5 min lukuaika