gröna tomater

Alla gröna tomater mognar inte erfarna odlare vet vilka du ska skörda och vilka du ska låta sitta kvar

När tomatsäsongen går mot sitt slut är det inte färgen som avgör, utan fruktens mognadsgrad och väderprognosen. Med rätt urval kan många gröna tomater eftermogna fint inomhus.

5 min läsning

Släng inte gröna tomater, med ett enkelt knep eftermognar de hemma och resten hamnar i pannan

När hösten närmar sig hinner inte alla tomater mogna på plantan. Med några enkla åtgärder kan du hjälpa dem att färga in och eftermogna inomhus – och använda de som förblir gröna i maten.

5 min läsning

Gröna tomater mognar även utan sol med en papperspåse och en ingrediens från köket

När hösten kommer hinner inte alla tomater mogna på plantan. Med enkla knep kan du hjälpa gröna tomater att eftermogna, både ute på plantan och inomhus.

5 min läsning

Gröna tomater blir röda på bara några dagar med ett enkelt knep få pratar om

När sensommarens svala nätter bromsar färgningen kan ett kontrollerat, milt stresspåslag få tomaterna att lägga energin på att mogna. Här är hur du gör skonsamt och när det är klokare att skörda och eftermogna inomhus.

5 min läsning

Septembervård av tomater förlänger skörden långt in på senhösten

Arbetet med tomater är inte över i september. Med några enkla åtgärder kan du få fler frukter att mogna och fortsätta skörda långt in på senhösten.

5 min läsning

Snabba på tomatmogningen utan onödiga kemikalier och få en sötare skörd flera veckor tidigare

Tomater brukar mogna sent på sommaren, men med några enkla odlingsknep kan du få tidigare, sötare frukter och minska risken för skador av kyla, regn och bladmögel.

5 min läsning

Så får du tomaterna att ge en rik och söt skörd i augusti

I augusti avgörs det hur stor och smakrik tomatskörden blir. Med några riktade åtgärder kan du styra plantans energi till frukterna och hålla beståndet friskt långt in på hösten.

5 min läsning

I juli avgörs tomatskörden det här får du inte slarva med

I juli växer tomaterna snabbt, blommar och börjar sätta frukt – och just då läggs grunden för skördens storlek och kvalitet. Med jämn vattning, rätt näring, tjuvning och bra uppbindning får du fler, friskare och sprickfria tomater.

5 min läsning

Tomaten i huvudrollen överraskande fakta från köket till giftiga släktingar

Tomaten är en älskad råvara för vissa och en problematisk växt för andra. Här är fascinerande fakta om dess ursprung, odling, märkliga rykte och platsen mellan bär och "grönsak".

5 min läsning

Är tomat en frukt eller en grönsak Fakta myter och saftiga samband

Tomaten är botaniskt sett en frukt eftersom den är en bärfrukt som bildas av en blomma, men i köket behandlas den oftast som grönsak. Här reder vi ut varför båda kan vara rätt beroende på sammanhang.

5 min läsning