Abacaxi enraíza pela coroa em duas semanas mas há um passo decisivo que a maioria salta

Ao cortar um abacaxi, pouca gente imagina que a coroa verde não precisa de ir para o lixo. Esta parte do fruto pode ser aproveitada para criar uma nova planta de abacaxi que, com bons cuidados, acabará por formar o seu próprio fruto. Em regiões quentes, o abacaxi cresce com facilidade, mas também dá para tentar cultivá-lo onde o clima é mais fresco. O importante é dar à planta muita luz, calor e evitar o excesso de rega.

O que preparar para começar

A base é um abacaxi saudável, com a coroa intacta e sem danos. As folhas devem estar firmes, verdes e sem sinais de podridão. Vai também precisar de um frasco de vidro com água e, mais tarde, alguns vasos de vários tamanhos, um substrato bem drenante, uma pazinha e adubo. Numa fase seguinte, uma maçã bem madura pode ajudar a estimular a floração.

Como separar corretamente a coroa do fruto

A coroa do abacaxi é melhor não a cortar com faca, mas sim desenroscá-la com cuidado, rodando. Por vezes é preciso fazer um pouco mais de força, mas o resultado deve ser uma base firme em forma de cone, de onde mais tarde irão surgir as raízes. Depois de a separar, convém retirar algumas folhas de baixo, para expor um pouco do caule.

Em seguida, é boa ideia deixar a coroa repousar durante alguns dias num local à sombra. Este passo ajuda a evaporar o excesso de humidade e reduz o risco de bolor ou apodrecimento após a plantação ou durante o enraizamento na água.

Enraizar na água facilita a verificação

O abacaxi pode ser plantado diretamente no substrato, mas o enraizamento num copo com água costuma ser mais fácil de acompanhar. Assim, vê rapidamente se a planta está mesmo a formar raízes ou, pelo contrário, se começa a deteriorar-se. Encha o recipiente com água de modo a ficar submerso apenas o cone amarelado da base, e não as folhas verdes.

Coloque o frasco num local claro, mas não demasiado quente e sem sol direto intenso. A coroa ainda não tem raízes e, por isso, perde água depressa. Um ambiente um pouco mais fresco e com luz indireta costuma ser mais adequado nesta fase. Ao fim de cerca de uma a duas semanas, já deverão ser visíveis as primeiras raízes.

Transplante para vaso e substrato adequado

Quando as raízes atingirem um comprimento útil, é altura de transplantar. O abacaxi gosta de um solo leve, arejado e mais para o arenoso. Uma mistura própria para cactos ou citrinos funciona muito bem, porque não retém água em excesso.

Tão importante como o substrato é o próprio vaso. Tem de ter orifícios de drenagem a funcionar bem, para que a água não fique acumulada junto às raízes. O encharcamento é uma das causas mais comuns de insucesso, porque as raízes do abacaxi não toleram humidade constante.

Os cuidados do dia a dia não são complicados

O cultivo do abacaxi não está entre as tarefas de jardinagem mais exigentes. Regar uma vez a cada uma a duas semanas é, em geral, suficiente, mas sempre só quando o substrato voltar a estar seco. É preferível regar menos do que regar em excesso. Ao longo do ano, a planta também beneficia de alguma adubação ocasional, por exemplo duas vezes por ano.

À medida que a planta ganha vigor, vai precisar de um vaso maior. Se o recipiente já não for suficiente, transplante para um mais espaçoso. Em zonas quentes, pode crescer também no exterior, plantada no solo, mas em condições mais frescas é mais seguro cultivá-la em vaso, para a poder levar para dentro quando as temperaturas descem. Assim que houver risco de geada, o abacaxi deve ficar no interior.

Quando aparece a flor e o primeiro fruto

O abacaxi não frutifica de imediato. Normalmente precisa de atingir um bom tamanho e formar mais de 30 folhas, o que muitas vezes demora cerca de dois anos. Depois, pode florir naturalmente, mas há também uma forma de dar um pequeno estímulo à planta para iniciar a floração.

Uma maçã bem madura pode ajudar. Ela liberta etileno, um gás conhecido por favorecer a floração e a maturação. Se quiser experimentar este método, coloque durante alguns dias, no centro da planta, alguns pedaços de maçã muito madura ou o caroço com restos. Ao fim de uma semana, retire-os e observe o centro da planta. Em breve pode surgir uma flor invulgar, da qual começará depois a desenvolver-se uma haste que sustentará o futuro fruto.

Como saber a altura certa de colher

Os abacaxis vendidos nas lojas são muitas vezes colhidos mais cedo, para aguentarem o transporte. Isso, porém, costuma prejudicar o sabor. O abacaxi caseiro é melhor deixá-lo na planta o máximo possível, até ganhar uma cor amarelo-intensa e começar a libertar um aroma forte. É nessa altura que o sabor costuma ser mais rico e doce.

Para colher, use uma tesoura de poda e corte o fruto com cuidado junto ao caule. Se depois o guardar por pouco tempo no frigorífico, fica agradavelmente refrescante. Um abacaxi caseiro cortado é a recompensa pela paciência e a prova de que até de uma simples coroa comprada no supermercado pode nascer uma planta tropical interessante e útil.

O mais importante para o sucesso é uma coroa saudável, calor suficiente, um substrato bem drenante e rega moderada. É precisamente a combinação destes princípios simples que decide se a coroa do abacaxi se transforma numa planta vigorosa e produtiva.

Fonte: Instructable, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz