Gairdín gan lotnaidí Bain triail as éan ghuine a gheobhaidh tú uibheacha agus feoil

Má tá tú ag smaoineamh cén cineál éanlaithe a chuirfeá leis an gclós, d’fhéadfadh an t-éan ghuine baile a bheith ina iontas taitneamhach. Is speiceas crua é agus, de ghnáth, fíorshláintiúil, agus i gcomparáid le héanlaith eile ní bhíonn fadhbanna galair aige ach go hannamh. Is mór ag feirmeoirí beaga agus ag póraitheoirí freisin nach mbítear ag plé le fadhbanna salmonella le héin ghuine de ghnáth. Chomh maith le huibheacha agus feoil, tugann siad rud breise: cuma shainiúil a chuireann beocht sa ghairdín agus a mheallann aird cuairteoirí.

Inár gcoinníollacha féin, níl éin ghuine ró-éilitheach, ar choinníoll go mbíonn tirime, teas agus ciúnas acu don bhreith uibheacha.

Cá háit le héin ghuine a cheannach agus cad ba chóir a bheith ag faire amach dó

De ghnáth is é an bealach is sábháilte ceannach go díreach ó phóraitheoir iontaofa nó ag taispeántais éanlaithe, áit a mbíonn seans níos fearr agat ainmhithe sláintiúla a fháil agus teagmháil a bheith agat le haghaidh ceisteanna níos déanaí. Bíonn tairiscintí le feiceáil ar líne freisin, go minic mar éin thart ar leathbhliain go bliain d’aois ar phraghas timpeall 400 Kč, nó éanáin an-óg idir thart ar 1 agus 3 seachtaine d’aois ar phraghas timpeall 140 Kč.

Maidir le héanáin an-bheaga, áfach, caithfidh tú coinníollacha an tógála a choimeád faoi smacht. Is í an eochair teocht chobhsaí thart ar 25 go 30 °C, go leor solais agus, thar aon ní eile, leaba thirim. Tá fuacht agus taise i measc na gcúiseanna is coitianta le caillteanais sna chéad seachtainí.

Comhchónaí le héanlaith eile agus iompar sa tréad

De ghnáth réitíonn éin ghuine go maith le hainmhithe eile sa chlós, agus ní haon eisceacht é go roinneann siad an t-aon chró éanlaithe le cearca. Is féidir le fireannach ceannasach, an coileach guine, trioblóid a chruthú uaireanta: cosnaíonn sé a stádas go dian agus féadfaidh sé dul san iomaíocht fiú le coileach sicín. Mura mian leat a bheith ag plé le hordlathas agus coimhlintí, is féidir éin ghuine a choinneáil gan fireannach freisin, ag brath ar do sprioc.

Cró, péirseacha agus neadacha in oiriúint d’éin ghuine

Ba chóir go mbeadh an cró éanlaithe sách fairsing do líon na n-éan a choinnítear agus eagraithe sa chaoi nach mbeidh na héin ag brú ar a chéile. Is fearr péirseacha a chur le spásáil ar a laghad 15 cm. Is maith le héin ghuine codladh níos airde; mothaíonn siad níos sábháilte gar don tsíleáil, mar sin is fiú suíocháin níos airde a chur ar fáil dóibh.

Cuir na neadacha breithe uibheacha i gcuid níos ciúine agus níos dorcha den chró, áit nach gcuirfidh an trácht isteach orthu. Is é bunús an chompord sraith thiubh de sháibh thirim nó ábhar leapa cosúil leis, ina ndéanann éin ghuine cuais éadomhain go fonnmhar agus ina luíonn siad. Sa gheimhreadh, tá insliú agus tirime an-tábhachtach. Cé go dtagann siad ó cheantair níos teo, le cró dea-inslithe agus leaba thirim éiríonn leo an geimhriú gan mórán fadhbanna.

Rith, gluaiseacht agus scriosadh nádúrtha lotnaidí

Beidh éin ghuine buíoch as rith mór, mar tá gá láidir acu le gluaiseacht. I rith an lae, is féidir leo rith fada a shiúl anonn is anall arís agus arís eile agus, agus iad amhlaidh, bíonn siad i gcónaí ag lorg agus ag piocadh rud éigin. Is féidir leo cabhrú leis an ngairdín trí fheithidí, ciaróga agus fiú drúchtíní a bhailiú. De réir an taithí, i bpáirc phrátaí is féidir leo lotnaidí a laghdú go suntasach, lena n-áirítear an ciaróg Colorado ar phrátaí. Ina theannta sin, labhraítear fúthu go minic mar éin nach ndéanann an oiread dochar do na leapacha agus a dhéanann roinnt speiceas eile, toisc nach mbíonn gá acu de ghnáth an talamh a scríobadh go dian.

Beatha, uisce agus cailciam le linn na tréimhse breithe

Is é an bunús uisce glan a bhíonn á athlíonadh go rialta, ar fheabhas má athraítear é gach lá, agus beathú de réir na ndeiseanna sa rith. Úsáidtear gráin, plúr gráin, prátaí bruite, biatas, arán crua sáithithe agus beatha ghlas go coitianta. Má bhíonn go leor spáis acu, aimsíonn siad cuid mhór dá mbia iad féin agus iad ag innilt. Le linn na tréimhse breithe uibheacha, caithfear a chinntiú go mbíonn go leor cailciam ann chun go mbeidh an bhlaosc láidir agus nach mbeidh easnamh ar na héin.

Cathain a bheidh na chéad uibheacha le súil leo agus conas gan an bhreith a chailleadh

De ghnáth tagann na chéad uibheacha amach timpeall deireadh Mhárta agus tús Aibreáin. Nuair atá sé fós fuar amuigh agus gan féar úr ar fáil, cabhraíonn sé coinníollacha sa chró a chruthú a spreagann an bhreith. Sonra praiticiúil tábhachtach ná ubh amháin ar a laghad a fhágáil sa nead. Má thagann an t-éan ghuine chuig an nead agus mura bhfaigheann sé tada, d’fhéadfadh sé áit nua a roghnú, fiú áit ar bith sa ghairdín, rud a dhéanann an cuardach níos deacra ina dhiaidh sin. I séasúr breithe amháin, is féidir le héan ghuine thart ar 120 ubh a thabhairt.

Buntáistí na n-uibheacha agus na feola

Tá ubh ghuine cosúil le hubh sicín, ach is minic a bhíonn sí beagán níos lú agus mín ó thaobh blas de. Is gnách blaosc éadrom donn le breacadh, agus bíonn sí níos crua agus níos dlúithe, rud a chiallaíonn go maireann na huibheacha ar feadh tréimhse iontach fada le stóráil cheart, uaireanta ón samhradh go dtí an chéad earrach eile. Le stóráil fhada, féadfaidh cóimheas an bháinín athrú, ach fanann an ubh inúsáidte. Luaitear go minic freisin go mbíonn cion colaistéaróil níos ísle acu ná uibheacha sicín. Le haghaidh uibheacha crua, luaitear am gearr, thart ar 4 nóiméad.

Tá feoil éin ghuine mín agus caol, agus tá meas uirthi mar gheall ar a cuid aigéad sailleach neamhsháithithe, méid níos ísle colaistéaróil agus sciar maith vitimíní. Déantar an blas a chur i gcomparáid le feoil fhia go minic, uaireanta le fáiséan, agus mar sin d’fhéadfadh sí a bheith ina hathrú suimiúil ar an ngnáthéanlaith.

Éin ghuine mar fhaireoirí agus mar dhíspreagadh nádúrtha

Cúis eile a gcoinníonn daoine éin ghuine ná a n-airdeall láidir. Nuair a mheasann siad go bhfuil contúirt ann, tosaíonn siad glaoch ard a chuireann an timpeallacht ar an airdeall. Is féidir leis an nós seo feidhmiú mar aláram nádúrtha, ach ní oireann sé do gach duine, go háirithe i gceantair ina mbíonn tithe dlútha. Tá éifeacht taobh ag an nglórachas freisin: de réir taithí póraitheoirí, ní sheasann creimirí fuaim éin ghuine, mar sin d’fhéadfadh sé cabhrú le francaigh a dhíspreagadh, a thagann chun cinn uaireanta i gcórais éanlaithe.

An salachar mar leasú do ghairdín bia agus do ghairdín ornáideach

Is bónas praiticiúil é úsáid an tsalchair. Le bainistíocht chiallmhar, is féidir leis a bheith ina leasú ardchaighdeáin do leapacha glasraí agus do phlandálacha ornáideacha. Mar sin, má tá tú ag lorg éanlaithe a sholáthraíonn uibheacha, feoil, cabhair le lotnaidí agus a thacaíonn le cúrsaíocht cothaithigh sa ghairdín, luíonn éin ghuine go maith leis an gcoincheap sin.

Foinse: E-bird, The BDI, Backyard Chicken, Pestrazahrada.cz