Chcete záhradu bez škodcov Začnite chovať perličky a získate aj vajcia a mäso

Ak zvažujete, akú hydinu pridať na dvor, perlička domáca môže byť príjemným prekvapením. Ide o odolný a spravidla veľmi zdravý druh, ktorý sa v porovnaní s inou hydinou stretáva s chorobami len výnimočne. Chovatelia oceňujú aj to, že pri perličkách sa bežne neriešia problémy so salmonelou. Okrem vajec a mäsa prinášajú aj niečo navyše, výrazný vzhľad, ktorý oživí záhradu a upúta pozornosť návštev.

V našich podmienkach sú perličky pomerne nenáročné, ak majú sucho, teplo a pokoj na znášku.

Kde perličky kúpiť a na čo si dať pozor

Najbezpečnejšou cestou býva nákup priamo od overeného chovateľa alebo na chovateľských výstavách, kde je väčšia šanca získať zdravé zvieratá a zároveň kontakt pre prípadné otázky. Ponuky sa objavujú aj online, často ako polročné až ročné kusy približne okolo 400 Kč, prípadne veľmi mladé perličky vo veku zhruba 1 až 3 týždne okolo 140 Kč.

Pri úplne malých kuriatkach je však potrebné postrážiť podmienky v odchove. Kľúčová je stabilná teplota približne 25 až 30 °C, dostatok svetla a hlavne suchá podstielka. Podchladenie a vlhko patria medzi najčastejšie dôvody strát v prvých týždňoch.

Spolužitie s ďalšou hydinou a správanie v kŕdli

Perličky sa zvyčajne dobre znášajú s inými zvieratami na dvore a nie je výnimkou, že zdieľajú jeden kurník so sliepkami. Problémy môže spôsobiť dominantný samec, perličiak, ktorý si niekedy tvrdo stráži postavenie a môže súperiť aj s kohútom. Ak nechcete riešiť hierarchiu a konflikty, perličky je možné chovať aj bez samca, podľa toho, aký je váš cieľ.

Kurník, bidlá a hniezda perličkám na mieru

Kurník má byť dostatočne priestranný pre všetky chované kusy a usporiadaný tak, aby sa vtáky netlačili. Bidlá je vhodné dať s rozostupom aspoň 15 cm. Perličky rady nocujú vyššie, pri strope sa cítia bezpečnejšie, preto sa oplatí umožniť im vyšší posed.

Znáškové hniezda umiestnite do pokojnejšej a tmavšej časti kurníka, kde ich nebude rušiť prevádzka. Základ pohodlia tvorí silná vrstva suchých hobľov alebo podobnej podstielky, v ktorej si perličky rady vytvárajú plytké jamky a odpočívajú. V zime je dôležité zateplenie a sucho. Hoci pochádzajú z teplejších oblastí, pri dobre izolovanom kurníku a suchej podstielke zvládajú prezimovanie bez väčších problémov.

Výbeh, pohyb a prirodzená likvidácia škodcov

Perličky ocenia veľký výbeh, pretože majú silnú potrebu pohybu. Počas dňa dokážu opakovane prejsť aj dlhý výbeh a pritom neustále niečo hľadajú a ozobávajú. Záhrade môžu pomôcť tým, že zbierajú hmyz, chrobáky aj slimáky. V praxi sa uvádza, že vo výsadbe zemiakov dokážu výrazne obmedziť škodcov vrátane pásavky zemiakovej. Zároveň sa o nich často hovorí ako o vtákoch, ktoré záhony neničia tak ako niektoré iné druhy, pretože zvyčajne nemajú potrebu intenzívne rozhrabávať pôdu.

Krmivo, voda a vápnik počas znášky

Základom je pravidelne dopĺňaná čistá voda, ideálne denne menená, a kŕmenie podľa možností výbehu. Bežne sa používajú obilniny, obilný šrot, varené zemiaky, repa, namočené tvrdé pečivo a zelené krmivo. Ak majú perličky dosť priestoru, významnú časť potravy si nájdu samy pri pasení. V období znášky je potrebné myslieť na dostatok vápnika, aby bola škrupina pevná a vtáky netrpeli jeho nedostatkom.

Kedy čakať prvé vajcia a ako neprísť o znášku

Prvé vajcia sa zvyčajne objavujú na prelome marca a apríla. Keď je vonku ešte chladno a chýba čerstvá tráva, pomôže vytvoriť v kurníku podmienky, ktoré znášku podporia. Dôležitý praktický detail je ponechať v hniezde aspoň jedno vajce. Ak perlička príde do hniezda a nič nenájde, môže si vybrať nové miesto pokojne kdekoľvek na záhrade, čo potom sťažuje hľadanie. Za jednu znáškovú sezónu zvládne perlička približne okolo 120 vajec.

Úžitkové vlastnosti vajec a mäsa

Perličie vajce pripomína slepačie, býva len o niečo menšie a chuťovo jemné. Typická je svetlohnedá škvrnitá škrupina, ktorá je tvrdšia a hutnejšia, vďaka čomu vajcia pri správnom skladovaní vydržia prekvapivo dlho, niekedy až od leta do ďalšej jari. Pri dlhom uskladnení sa môže meniť pomer bielka, ale vajce zostáva použiteľné. Často sa tiež spomína nižší obsah cholesterolu v porovnaní so slepačím vajcom. Pri varení na tvrdo sa uvádza krátky čas, približne 4 minúty.

Mäso perličiek je jemné a chudé, cenené pre obsah nenasýtených mastných kyselín, nižšie množstvo cholesterolu a slušný podiel vitamínov. Chuť sa prirovnáva k divine, niekedy k bažantovi, takže môže byť zaujímavou zmenou oproti bežnej hydine.

Perličky ako strážcovia aj prírodný odpudzovač

Ďalším dôvodom, prečo ľudia perličky chovajú, je ich výrazná ostražitosť. Keď vyhodnotia nebezpečenstvo, spustia hlasité volanie, ktorým upozorňujú okolie. Tento prejav môže fungovať ako prírodný alarm, zároveň však nemusí vyhovovať každému, najmä v hustejšej zástavbe. Hlasitosť má aj vedľajší efekt, podľa skúseností chovateľov zvuk perličiek neznášajú hlodavce, takže môže pomôcť odrádzať potkany, ktoré sa pri chovoch hydiny niekedy objavujú.

Trus ako hnojivo pre úžitkovú aj okrasnú záhradu

Praktickým bonusom je využitie trusu. Pri rozumnom nakladaní môže poslúžiť ako kvalitné hnojivo pre zeleninové záhony aj okrasné výsadby. Ak teda hľadáte hydinu, ktorá ponúkne vajcia, mäso, pomoc so škodcami a ešte podporí kolobeh živín v záhrade, perličky do tohto konceptu dobre zapadajú.

Zdroj: E-bird, The BDI, Backyard Chicken, Pestrazahrada.cz