Fómhar le blianta gan mórán cúraim roghnaigh biobar i do ghairdín

Is ilbhliantóg fhadtéarmach agus an-fhulangach í an bhiobar a sheasann do cheantair fhionnuara agus nach n-éilíonn mórán cúraim. Gach earrach tagann sí aníos arís agus cruthaíonn sí de réir a chéile toir mhóra de dhuilleoga, ar féidir leo a bheith timpeall 1,5 méadar ar leithead nó níos mó, mar sin teastaíonn neart spáis uaithi. Thar an ngeimhreadh tarraingíonn an chuid os cionn na talún siar, faigheann na duilleoga bás, agus san earrach tagann peitil nua chun solais. Is iad peitil na nduilleog a bhaintear, den chuid is mó san earrach agus ag tús an tsamhraidh.

Athraíonn blas na biobaire de réir an chineáil agus aois na bpeitil; uaireanta bíonn sí géar go láidir, uaireanta eile iontach níos séimhe. Sa chistin úsáidtear í cosúil le torthaí, ach ó thaobh na luibheolaíochta de is glasra í. Go traidisiúnta críochnaíonn sí i bpióga agus i mionra le strúisel, ach oibríonn sí go hiontach i sechtnéid (chutney) nó mar chomhábhar géar i anlainn.

Tá foighne ríthábhachtach le biobar. Sa chéad bhliain tar éis a cur, níor chóir fómhar ar bith a bhaint; sa dara bliain, gan ach an-bheag, chun go neartóidh an planda. Ní go dtí an tríú séasúr a mholtar fómhar rialta; agus le linn tréimhse amháin is ciallmhar gan níos mó ná thart ar thrian de na peitil a bhaint, ionas go bhfanfaidh go leor duilleog ann don fhás eile.

Roghnú cineáil de réir dath, blas agus modh saothraithe

Tá difríochtaí idir cineálacha i ndath na bpeitil ó rua-rubí domhain, go bándearg, go toin níos éadroime le leid ghlasa. Tá difríochtaí ann freisin i neart fáis, i binneas, in am fómhair agus i bhfeiliúnacht don bhrú luath (éigeantú). Más mian leat biobar a fhás i gcoimeádán, is fiú cineál níos dlúithe a roghnú nach mbeidh spás ollmhór de dhíth air. Don bhrú geimhridh, ar an láimh eile, oireann cineálacha luatha a fhreagraíonn níos fusa agus a thugann fómhar níos túisce.

Is féidir biobar a fháil ó gharraíodóirí eile freisin. Roinntear toir níos sine thart ar uair amháin gach cúig bliana ionas nach gcaillfidís a mbeocht agus go dtabharfaidís fómhar maith. Le linn na roinnte, cruthaítear níos mó codanna nua is féidir a thabhairt mar bhronntanas nó a athphlandáil in áit eile.

Cá bhfaighidh tú biobar agus cén fhoirm is fearr a roghnú

Is minic a dhíoltar plandaí óga i bpota nó fréamhacha díomhaoin gan ithir, na “coróin” mar a thugtar orthu. Bíonn coróin ar fáil de ghnáth ó dheireadh an fhómhair go luath san earrach agus is minic a bhíonn siad níos saoire ná plandaí i gcoimeádáin. Is iad na síolta an rogha is saoire, ach tógann sé i bhfad níos mó ama go dtí fómhar iomlán agus, thairis sin, d’fhéadfadh difríochtaí i gcáilíocht a bheith ann mar nach mbíonn síológa go hiomlán mar an gcéanna leis an máthairphlanda. Le coróin nó plandaí óga a cheannaítear, tá sé tábhachtach foinse iontaofa a roghnú ionas go mbeidh na plandaí sláintiúil agus saor ó fhadhbanna víreasacha.

Ullmhú an tsuímh agus na hithreach do na blianta fada

Is fearr suíomh oscailte grianmhar le hithir thorthúil a choinníonn taise, ach nach mbíonn báite i gcónaí. Éiríonn leis an mbiobar i scáth éadrom freisin, ach i scáth domhain beidh sí níos laige. Má tá ithir throm chré agat nó draenáil lag, is sábháilte í a fhás i leaba ardaithe nó i gcoimeádán mór. Cé go bhfuil an biobar crua don sioc, féadfaidh siocanna déanacha damáiste a dhéanamh do na shoots óga, mar sin is buntáiste é ceantair a mbailíonn sioc iontu a sheachaint. I gceantair fhuara, is minic a oireann cineálacha a aibíonn níos déanaí.

Sula gcuirtear, is maith fiailí ilbhliantúla a bhaint agus an ithir a fheabhsú go mór le hábhar orgánach. Is cleachtas cruthaithe é múirín aibithe nó aoileach atá lofa go maith a oibriú isteach, thart ar dhá bhuicéad in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Má tá tú ag saothrú gan tochailt, is féidir an talamh a chlúdach roimh ré le sraith níos tibhe d’ábhar orgánach agus cur go díreach isteach ann.

Cur ó shíol mar bhealach níos saoire ach níos moille

Ní hé an fás ó shíol an rogha is tapúla ná is éasca, ach ceadaíonn sé duit níos mó plandaí a shaothrú le costais níos ísle. Tosaíonn síológa níos moille ná coróin nó plandaí óga ceannaithte le córas fréimhe bunaithe, agus d’fhéadfadh difríochtaí a bheith acu i bhfás agus i gcáilíocht na bpeitil. Má roghnaíonn tú síol a chur, is féidir cur ag deireadh an gheimhridh i dtráidirí síolóige nó i bpotaí beaga laistigh i meascán síolchurtha gan mhóin, thart ar 2,5 ceintiméadar ar doimhne. Ansin cuirtear amach iad san earrach nó san fhómhar.

Rogha eile ná cur earraigh amuigh ar leaba ullmhaithe go dtí an doimhne chéanna. Nuair a phéacann na plandaí, caithfear iad a chaolú de réir a chéile, ar dtús go spásanna níos lú agus níos déanaí a athphlandáil go dtí an fad deiridh thart ar 75 go 90 ceintiméadar, ionas go mbeidh spás acu don tor amach anseo.

Coróin agus plandaí óga a chur sa leaba agus sa phota

Is féidir biobar i bpota a chur beagnach i gcaitheamh na bliana, ach is fearr a ghlacann sí san earrach nó san fhómhar. Is fearr cur le linn teas mór agus triomach a sheachaint. Díoltar coróin dhíomhaoin den chuid is mó ó Shamhain go Márta agus, tar éis iad a fháil, is fearr iad a chur chomh luath agus is féidir.

Ba chóir go mbeadh an poll beagán níos leithne ná na fréamhacha. Cuirtear an planda ionas go bhfanfadh barr na coróine, nó an pointe as a dtagann na duilleoga, díreach os cionn dhromchla na hithreach. Ansin líonann tú isteach, daingníonn tú an ithir go héadrom agus uisctear go flúirseach é. Má tá níos mó ná ceann amháin á gcur agat, coinnigh achar thart ar 75 go 90 ceintiméadar eatarthu.

Biobar a fhás i gcoimeádán

Má bhíonn do leaba ina portaigh go minic sa gheimhreadh, nó mura bhfuil spás agat, is féidir biobar a fhás go rathúil i gcoimeádán mór. Ba chóir go mbeadh an coimeádán ar a laghad 50 ceintiméadar ar doimhne agus ar leithead, agus caithfidh poill draenála leordhóthanacha a bheith ann. Úsáid meascán gan mhóin bunaithe ar ithir, ionas go gcoinneoidh sé taise agus cothaithigh níos fearr. Cuirtear an choróin ionas go bhfanfaidh an príomhbhachlóg díreach os cionn an dromchla. I gcoimeádán, caithfear a bheith réidh le huisciú níos rialta, mar triomaíonn an meascán níos tapúla.

Cúram ar feadh na bliana a choinníonn an tor láidir

Nuair a bhíonn an biobar fréamhaithe go maith, bíonn sí beagnach gan stró. Is í an bhunchothabháil ná gasanna bláthanna a bhaint, duilleoga marbha a ghlanadh agus móta earraigh. De réir mar a théann an tor in aois agus a thiúsann sé, cabhraíonn roinnte leis. Má theastaíonn peitil an-luath, tairisceana agus níos éadroime uait, is féidir brú geimhridh sa dorchadas a úsáid.

Uisciú agus beathú

Teastaíonn uisciú rialta ó phlandaí óga sa chéad bhliain le linn tréimhsí tirime, go dtí go gcruthaíonn siad fréamhacha láidre. De ghnáth ní uisctear biobar níos sine ach le linn triomaigh fhada, mar mhoillíonn an fás i dteas agus i dtriomach. I gcoimeádáin, tá uisciú riachtanach níos minice i rith an tséasúir, ach níor chóir don mheascán a bheith báite i gcónaí, nó tá baol lobhadh fréimhe ann.

De ghnáth soláthraíonn móta múirín go leor cothaithigh. Má tá an ithir bocht agus an fás lag, cabhraíonn leasachán orgánach le níos mó nítrigine san earrach nó sa samhradh, a spreagann forbairt duilleoga agus peitil. Tá sé tábhachtach gan dul thar fóir, chun nach gcuirfidh an planda bláthanna amach gan ghá.

Mótáil san earrach

Gach earrach, oibríonn sraith de mhúirín aibithe nó d’ábhar orgánach eile atá lofa go maith, thart ar 7 ceintiméadar ar tiús, timpeall an tora. Ná clúdaigh an choróin, áfach, mar d’fhéadfadh sí lobhadh má chlúdaítear í. Coinníonn an móta taise cothrom agus cuireann sé srian ar fhiailí.

Biobar a bhrú chun fómhar níos luaithe agus níos séimhe

Más mian leat peitil luatha, níos milse agus níos tairisceana a fháil, clúdaigh tor láidir sláintiúil i lár an gheimhridh le coimeádán ard nó le clochán brú (forcer) ionas go bhfásfaidh na shoots sa dorchadas. Nuair a thagann na peitil chun solais, fásann siad go han-tapa agus de ghnáth bíonn siad réidh le baint i gceithre go hocht seachtaine. Tar éis an chéad tonn fómhair, bain an clúdach agus lig don phlanda fás ar aghaidh mar is gnách. Ní mholtar an tor céanna a bhrú gach bliain i ndiaidh a chéile, mar lagaíonn sé sin é.

Chun dul níos luaithe fós, is féidir cuid de na fréamhacha a thochailt i mí na Samhna. Fágtar na fréamhacha amuigh sa fhuacht ar feadh suas le dhá sheachtain chun deireadh a chur leis an tréimhse suain, ansin cuirtear i gcoimeádán le meascán fáis iad agus tugtar isteach i seomra fionnuar nó i dteach gloine ag thart ar 7 go 16 °C. Coinnítear amach an solas le clúdach agus coimeádtar taise éadrom amháin. D’fhéadfadh na peitil a bheith réidh le baint i gceann thart ar chúig seachtaine, ach bíonn coróin a bhrúitear ar an mbealach seo an-spleách agus is minic nach n-úsáidtear arís iad tar éis an fhómhair.

Bláthanna a bhaint agus toir níos sine a roinnt

Má chuireann an biobar gas bláthanna amach, is fearr é a bhriseadh amach nó a ghearradh amach chomh luath agus is féidir ag an mbonn. Cosnaíonn bláthú fuinneamh ar an bplanda agus féadfaidh sé neart na bpeitil ina dhiaidh sin a laghdú. Bíonn roinnt cineálacha ag bláthú níos minice; tá sé níos coitianta freisin i síológa, le samhradh an-fhliuch, nó tar éis ró-leasachán nítrigine. Bíonn claonadh níos mó ag toir shean nach roinneadh le fada le bláthú freisin.

Is maith toir mhóra a roinnt thart ar uair amháin gach cúig bliana, go háirithe má tá an fás ró-dhlúth nó má tá na peitil ag lagú. Déantar an roinnte le linn na tréimhse suain ó lár an fhómhair go luath san earrach. Tochlaítear an tor ar fad agus roinntear é ina chodanna níos lú ionas go mbeidh píosa riosóim agus ar a laghad bachlóg fáis amháin ag gach ceann. Is iad na píosaí ón imeall de ghnáth is fearr, agus is féidir leis an lár a bheith tuirseach. Caitear amach codanna laga nó lobhtha, agus cuirtear na cinn shláintiúla ar ais láithreach.

Geimhriú gan castachtaí

Níl cosaint gheimhridh de dhíth ar an mbiobar; a mhalairt ar fad, tá an fuacht tábhachtach do thús an fháis san earrach. San fhómhar is fearr na duilleoga a fhágáil ag tarraingt siar go nádúrtha, ansin iad a bhaint ionas go bhfaighidh na pointí fáis an fuacht geimhridh. Is féidir na duilleoga marbha a chur ar an múirín, mar bhristear na substaintí atá iontu síos le linn an lobhtha.

Fómhar na bpeitil ionas go mbeidh an planda rathúil san fhadtéarma

Sa chéad bhliain tar éis a cur, ní bhaintear fómhar; sa dara bliain, gan ach cúpla peitil. Ón tríú bliain amach is féidir fómhar rialta. Tosaíonn formhór na gcineálacha ag tabhairt peitil ó Aibreán nó Bealtaine. Cé gur féidir iad a úsáid sa samhradh freisin, moltar de ghnáth an fómhar a theorannú ag deireadh mhí an Mheithimh go tús mhí Iúil, ionas go gcruthóidh an planda a dhóthain stórais don chéad séasúr eile.

Le haghaidh fómhair, roghnaigh peitil níos óige timpeall 30 ceintiméadar ar fhad, nuair atá an duilleog díreach tar éis oscailt go hiomlán. Beir ar an bpeitil ag an mbonn agus cas amach go réidh í agus tarraing amach í. Ná gearr le scian í, mar d’fhéadfadh an stob a fhágtar ina dhiaidh lobhadh. Ní itear an duilleog, mar sin bain di agus cuir ar an múirín í. Ó thor amháin, ná tóg níos mó ná thart ar thrian de na peitil, ionas go bhfanfaidh go leor dromchla duille ann don fhás eile.

Nóta: Baineann imní faoi ábhar níos airde d’aigéad ocsalach i rith an tséasúir go príomha leis na duilleoga, nach n-itear. I bpeitil, bíonn a mhéid de ghnáth íseal agus, le húsáid ghnáthaimseartha, ní bhíonn sé ina fhadhb thocsaineach.

Baintear peitil bhrúite ar an mbealach céanna, nuair a shroicheann siad thart ar 30 ceintiméadar. Tar éis an bhaisc bhrúite a bhaint, baintear an clúdach agus fágtar an tor sin gan fómhar breise go deireadh an tséasúir, chun téarnamh.

Na fadhbanna is coitianta agus conas iad a chosc

Is planda láidir í an biobar i gcoitinne agus féadfaidh sí maireachtáil ar a laghad deich mbliana, agus le roinnte rialta fiú i bhfad níos faide. Mar sin féin, tagann fadhbanna chun cinn ó am go chéile. Is féidir le drúchtíní agus seilidí damáiste a dhéanamh do shoots óga, go háirithe na cinn atá tairisceana le linn brú. Is féidir le sioc déanach na shoots a dhó, agus má tá sioc ag bagairt, cabhraíonn clúdach sealadach, mar shampla le tuí nó le fabraic análaithe.

I dtalamh atá fliuch i gcónaí, tá baol lobhadh ann, go háirithe sa gheimhreadh. Is é draenáil mhaith, leaba ardaithe nó coimeádán gan uisce ina sheasamh an rud is tábhachtaí. Má fheictear codanna atá ag fáil bháis nó ag éirí bog, is fearr iad a bhaint go tapa chun nach scaipfidh an fhadhb. Uaireanta scoilteann na peitil ar fhad freisin agus d’fhéadfadh sú greamaitheach a bheith iontu. Is minic a bhaineann sé sin le luaineachtaí aimsire, nuair a thagann feabhas tapa ar choinníollacha tar éis tréimhse fhuar nó thirim agus nach mbíonn am ag na fíocháin dul i dtaithí.

Foinse: Rhs, Almanac0, Pestrazahrada.cz