Cén fáth a gcuireann garraíodóirí piseanna i mbaisceanna agus gur chóir duit é sin a dhéanamh freisin

Bíonn piseanna úra, díreach piocaithe, i bhfad níos milse agus níos blasta ná na pods ón siopa. Ina theannta sin, is glasra sách éasca é nach dtógann mórán spáis, go háirithe má roghnaíonn tú cineálacha dreapadóireachta agus má thugann tú taca dóibh. Má chuireann tú i ndiaidh a chéile iad i mbaisceanna beaga, is féidir leat fómhar a bhaint i rith an tsamhraidh ar fad agus go minic go dtí an fómhar. Tá piocadh rialta tábhachtach, mar spreagann sé an planda le níos mó bláthanna agus pods a chur. Rogha spéisiúil eile is ea na shoots óga a bhaint, a mbíonn blas cosúil le piseanna orthu agus a oireann do shaláidí nó do mhiasa te tapa.

Cineálacha piseanna agus conas an éagsúlacht cheart a roghnú

Fástar an phiseán gairdín i roinnt foirmeacha. Is iad na cinn is coitianta piseanna le sliogadh (garden peas), ansin mangetout agus piseanna siúcra, a itear an pod leo. Fástar iad ar bhealach cosúil lena chéile, ach tá difríocht sa tráth agus sa chaoi a mbaintear iad. Is féidir le cineálacha a bheith íseal thart ar 45 cm, meánach, nó ard suas le timpeall 1,8 m, mar sin is fearr roghnú de réir an spáis agus na dtacaíochtaí atá ar fáil.

I bpiseanna le sliogadh, feicfidh tú síolta mín agus síolta roicte. Bíonn na cineálacha mín níos seasmhaí de ghnáth, mar sin oireann siad do chur níos luaithe. Bíonn blas níos milse ar na cinn roicte agus de ghnáth cuirtear iad níos déanaí san earrach nó go luath sa samhradh. Tugann roinnt éagsúlachtaí pods fada le líon mór piseanna, agus díríonn cinn eile níos mó ar an méid iomlán fómhair.

Roinntear éagsúlachtaí go minic de réir luathachta. Bíonn tréimhse níos giorra go fómhar ag na cineálacha luatha, agus fásann na príomhchineálacha níos faide de ghnáth agus bíonn siad níos airde freisin. Grúpa ar leith is ea na cineálacha a fhástar go dtí aibíocht iomlán le triomú, a úsáidtear ansin i anraithí agus i mbraitheanna. Tá cineálacha an-bheaga agus thar a bheith milis ann freisin, atá clúiteach as gráin mhíne.

Baintear mangetout agus piseanna siúcra níos luaithe, sula bhforbraíonn na síolta go hiomlán, agus meastar iad go minic ar na cinn is éasca le fás. Tá pods comhréidh, briosc ag mangetout, ach bíonn pods níos cruinne agus níos feolaí ag piseanna siúcra. Is féidir leat leaganacha maisiúla a fheiceáil freisin le pods buí nó corcra agus bláthanna go láidir dathaithe. Díoltar roinnt meascán go háirithe le haghaidh fómhar shoots agus is féidir iad a fhás fiú ar leac fuinneoige gheal.

Suíomh agus ullmhú na hithreach

Éiríonn leis an bpiséán is fearr in áit the, ghrianmhar agus, más féidir, faoi chosaint. Ba chóir don ithir a bheith dea-dhraenáilte agus gan a bheith báite. Glan an leaba go maith ó fhiailí roimh ré agus oibrigh isteach méid maith múirín nó aoileach dea-lobhtha, mar threoir ar a laghad cúpla buicéad in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Is fearr an ithir a ullmhú cúpla seachtain roimh ré chun ligean di socrú. Má tá tú ag fás gan tochailt, is féidir sraith mulc níos tiubha a úsáid ina ionad agus cur nó plandáil díreach isteach inti.

Cur piseanna: amuigh agus istigh

Réamhfhás taobh istigh

Tá réamhfhás i mí Feabhra nó i mí an Mhárta úsáideach i gceantair ina mbíonn ithir an earraigh fuar agus fliuch ar feadh i bhfad, mar bíonn sé níos deacra do na síolta péacadh agus d’fhéadfadh siad lobhadh. Is cosaint phraiticiúil é cur sa teas freisin ar lucha. Cuirtear na síolta i dtráidirí domhain síológa, i bpotaí nó fiú i bhfeadáin pháipéir, i meascán ilfheidhmeach gan mhóin. Is é thart ar 5 cm an doimhneacht curtha choitianta. Teastaíonn go leor solais agus uisce rialta ó na síológa. Cuirtear amach iad nuair atá siad thart ar 20 cm ar airde, de ghnáth i mí an Mhárta agus i mí Aibreáin, tar éis iad a chruadhú roimh ré.

Cur díreach sa leaba

Is é an príomhthréimhse curtha amuigh ó Mhárta go Meitheamh. Is fiú fanacht go mbeidh an ithir téite go timpeall 10 °C ar a laghad. Má tá an t-earrach fuar, cabhraíonn sé an leaba a chlúdach agus na plandaí óga a chosaint ar feadh tamaill ghearr tar éis curtha. Mar sin féin, éiríonn leis an bpiséán go ginearálta in aimsir níos fuaire an earraigh; níl sé oiriúnach, áfach, cur in ithir róbháite.

De ghnáth cuirtear cineálacha arda thart ar 7,5 cm óna chéile i ró aonair nó i ró dúbailte, le timpeall 30 cm idir na rónta chun spás a thabhairt do thacaíochtaí agus do shreabhadh aeir. Laghdaíonn sé sin an baol mildiú phúdarach freisin. Is fearr na tacaíochtaí a chur suas ag an am céanna leis an gcur, nó ar a dhéanaí nuair a thagann na plandaí aníos. Is féidir le cineálacha ísle a bheith sásta le tacaíochtaí beaga as craobhóga, agus is minic a chuirtear iad i gcliabhán leathan éadomhain mar roinnt rónta taobh le taobh, agus na síolta á mhalartú ionas nach luíonn na plandaí ar a chéile.

Más mian leat an fómhar a scaipeadh, cuir i ndiaidh a chéile gach dhá go trí seachtaine, nó cuir le chéile cineálacha luatha agus cineálacha níos déanaí a aibíonn ag amanna éagsúla.

Fás i gcoimeádáin agus cur do shoots

De ghnáth tugann piseanna na torthaí is fearr sa leaba, ach is féidir cineálacha ísle agus mear-fhásacha a fhás i bpota mór nó i gcoimeádán freisin. Tá uisce rialta tábhachtach, mar thriomaíonn an meán fáis go tapa. Ba chóir don choimeádán a bheith ar a laghad timpeall 45 cm ar leithead, agus cuirtear na síolta thart ar 7,5 cm óna chéile go doimhneacht thart ar 5 cm. Is féidir taca a dhéanamh as craobhóga, slata nó mogalra.

Le haghaidh shoots inite, is féidir cur beagnach am ar bith i rith na bliana i mbabhlaí nó i mboscaí fuinneoige. Cuirtear na síolta níos dlúithe, go doimhneacht thart ar 2,5 cm. Le go leor solais agus taise, is féidir leat fómhar a bhaint tar éis trí go ceithre seachtaine, nuair a bhíonn na shoots thart ar 10 go 15 cm ar airde. Má ghearrann tú iad beagán os cionn an mheáin fáis, tagann siad ar ais uaireanta agus tugann siad dara fómhar níos lú.

Plandáil síológa agus tacaíochtaí

Cuir síológa réamhfhásta nó ceannaithe amach ón Mhárta ar aghaidh, a luaithe a shroicheann siad timpeall 20 cm. Cruadhaigh iad roimh phlandáil agus bíodh an leaba ullmhaithe. Tabhair uisce maith do na plandaí roimh athphlandáil, cuir thart ar 7,5 cm óna chéile, agus déan iarracht na fréamhacha a chur as a riocht chomh beag agus is féidir. Tar éis plandála, brúigh an ithir go réidh agus uiscigh arís. Coigeartaigh spásáil na rónta de réir airde na héagsúlachta ionas go mbeidh aeráil mhaith ann.

Teastaíonn taca ón gcuid is mó de na cineálacha seachas na cinn fíor-íseal. Maidir le cineálacha arda, oibríonn líontán nó mogalra ar chuaillí nó ar shlata bambú go han-mhaith, agus caithfidh sé a bheith láidir go leor mar is féidir leis na plandaí a bheith trom agus leagann an ghaoth iad go héasca. I gcineálacha níos ísle, is minic a bhíonn craobhóga sáite sa talamh sách, a n-greamaíonn na tendrils díobh.

Cúram i rith an tséasúir

Uisce, mulc agus beathú

Nuair a bhíonn an bpiséán bunaithe go maith agus ag fás, de ghnáth ní bhíonn uisce minic de dhíth air, seachas i dtriomaigh fhada. Tá uisce níos tábhachtaí nuair a thosaíonn sé ag bláthú, agus arís thart ar dhá sheachtain ina dhiaidh sin, chun na pods a líonadh i gceart. Le linn an fhómhair, seiceáil taise ag na fréamhacha agus uiscigh de réir mar is gá. Is fearr uisce a dhíriú ar an ithir agus gan na duilleoga a fhliuchadh gan ghá, mar spreagann duilliúr fliuch galair fhungacha. I gcoimeádáin, tá uisce rialta riachtanach.

Tar éis plandála, cabhraíonn sraith mulc níos tiubha de mhúirín le taise a choinneáil agus le fiailí a chosc. De ghnáth ní theastaíonn beathú trom ó phiseanna, ach i gcoimeádáin is fiú iad a bheathú ó thús an bhláthaithe, thart ar uair gach coicís, le leasú a bhfuil níos mó potaisiam ann.

Fómhar na bpodaí agus na shoots

Le meascán cuí éagsúlachtaí, is féidir leat fómhar a bhaint ó thart ar Mheitheamh go Deireadh Fómhair. Is é an rud is tábhachtaí piocadh go rialta, mar cuireann pods ró-aibí a fhágtar ar an bplanda moill ar fhoirmiú bláthanna nua. Má thagann barr mór le chéile, is praiticiúla gach rud a bhaint agus an breis a reo.

Tá piseanna gairdín le sliogadh réidh nuair a bhíonn na pods lán. Baintear mangetout agus piseanna siúcra níos luaithe, de ghnáth nuair a bhíonn an pod timpeall 7,5 cm ar fhad agus na síolta díreach ag tosú le feiceáil. Cruthaítear na pods ar dtús níos ísle ar an bplanda, mar sin bog suas de réir a chéile agus tú ag piocadh.

Bain na shoots go cúramach agus ná tóg an iomarca ó aon phlanda amháin, ionas nach gcuirfear isteach ar an toradh ina dhiaidh sin. Má theastaíonn shoots go rialta uait, is fearr cuid de na plandaí a fhás don fhómhar seo amháin.

Cad atá le déanamh tar éis an fhómhair agus conas fadhbanna a chosc

Nuair a bheidh an fómhar thart, gearr na plandaí ag leibhéal na talún agus cuir an chuid os cionn na talún ar an múirín. Is fiú na fréamhacha a fhágáil san ithir, mar ceanglaíonn piseanna, mar léagúim, nítrigin ón aer agus fágann siad an leaba níos saibhre do na barraí a thagann ina ndiaidh.

Bíonn piseanna sách seasmhach, ach is minic a bhíonn lotnaidí agus fiadhúlra ina mbagairt orthu. Is féidir le lucha síolta úrchurtha a thochailt, mar sin bíonn réamhfhás níos sláine uaireanta. Is féidir le seilidí damáiste a dhéanamh do phlandaí óga, go háirithe i ndálaí fliucha, agus féadfaidh colúir na duilleoga agus na shoots a chogaint; cabhraíonn struchtúr cosanta le líontán ina gcoinne. Cabhraíonn spásáil chiallmhar agus dea-shreabhadh aeir freisin le brú galair a laghdú, go háirithe mildiú phúdarach.

Foinse: Rhs, Almanac , Pestrazahrada.cz