Heinäkuussakaan ei ole liian myöhäistä nämä kasvit ehtivät antaa suuren sadon

Moni puutarhuri ajattelee heinäkuussa, että kylvökausi on jo kaukana takana ja nyt vain korjataan satoa. Juuri nyt avautuu kuitenkin toinen kierros, josta moni luopuu turhaan. Kun kylvät oikeat lajit oikeaan aikaan, saat tuoretta satoa vielä pitkään sen jälkeen, kun naapurien penkit jo tyhjenevät.

Miksi heinäkuuta ei kannata puutarhassa luovuttaa

Heinäkuussa maa on sopivan lämmin, päivät pitkiä ja siemenet itävät nopeammin kuin keväällä. Se on iso etu, joka kannattaa hyödyntää. Siinä missä kevätkylvöt kamppailevat kylmyyden ja hitaan alun kanssa, kesäkylvö lähtee liikkeelle muutamassa päivässä ja kasvit kasvavat kirjaimellisesti silmissä.

Myöhäisen sadon onnistumisen salaisuus on kahdessa asiassa. Ensimmäinen on nopeakasvuisten lajien valinta, jotka ehtivät valmistua ennen ensimmäisiä yöpakkasia. Toinen on sellaisten kasvien valinta, joille kauden lopun viileys on eduksi ja jotka maistuvat viilentyessä vielä paremmilta. Kun yhdistät nämä, valkosipulilta, sipulilta tai varhaiselta perunalta vapautuneet penkit muuttuvat uudeksi aalloksi tuoreita vihanneksia.

Vapautunut penkki heinäkuussa ei ole loppu, vaan mahdollisuus. Yhden lämpimän kuukauden aikana ehdit kasvattaa siinä vielä toisen täysipainoisen sadon.

Nopea vihannes, joka kasvaa valmiiksi muutamassa viikossa

Jos haluat nähdä tulokset mahdollisimman nopeasti, panosta kasveihin, joilla on lyhyt kasvuaika. Täydellinen klassikko on retiisi, joka on kylvöstä korjuuseen valmis noin kolmessa–neljässä viikossa. Kesällä se kasvaa vauhdilla, kunhan huolehdit tasaisesta kastelusta, jotta juuret eivät puutu ja muutu liian kirpeiksi.

Tähän aikaan menestyvät erinomaisesti myös lehtisalaatit, erityisesti keräsalaatin sijaan erilaiset lehtisalaatit ja niin sanottu poimintasalaatti, josta keräät lehtiä vähitellen. Nopeasti lähtevät myös rucola, pinaatti ja aasialaiset lehtivihannekset kuten paksoi. Nämä lajit hyötyvät lisäksi kevyestä puolivarjosta kovimmilla helteillä, muuten ne alkavat helposti liian aikaisin kukkia.

Anna salaateille ja pinaatille viileämpi paikka

Lehtivihannekset eivät pidä paahteesta ja kuivasta maasta. Siksi heinäkuussa kannattaa kylvää ne kohtaan, jossa keskipäivällä on kevyt varjo, esimerkiksi korkeampien kasvien viereen tai penkin itäpuolelle. Pidä maa tasaisen kosteana ja toista kylvö vaikka kahden viikon välein, jotta saat tuoreita lehtiä porrastetusti syksyyn saakka.

Juurekset syksyyn ja talvivarastoihin

Heinäkuun alku on viimeinen sopiva hetki kylvää talviporkkanaa varastointiin. Juuret kasvavat pidempään, mutta ehtivät valmistua kauden loppuun mennessä ja säilyvät kellarissa jopa kevääseen. Samoin voit vielä kylvää punajuurta, joka tekee syksyyn mennessä kauniit, varastointiin sopivat juurimukulat.

Selvästi kesän juttu on retikka ja niin sanottu syysnauris. Nämä lajit tarvitsevat hyvään kehitykseen lyhenevät päivät, joten kevät on niille huono ja paras aika on juuri nyt. Heinäkuun kylvöllä saat kirpeitä juuria, jotka täydentävät hienosti syksyn ja talven ruokia.

Pavut ja herne toisena kesäsatona

Harva tietää, että pensaspapuja voi kylvää vielä heinäkuun alkupuolella. Ne ovat nopeita, helppoja ja ehtivät tehdä kauden loppuun mennessä hyvän palkosadon. Ne tarvitsevat vain lämmintä maata ja riittävästi kosteutta, ja tähän aikaan molempia on yleensä tarjolla.

Vapautuneeseen paikkaan sopii myös herneen toinen kylvö. Kun valitset aikaisen lajikkeen, saat syksyllä tuoreita makeita palkoja silloin, kun suurin osa puutarhasta on jo parhaat päivänsä nähnyt. Herne hyötyy lisäksi siitä, että syyssää on usein viileämpää ja kosteampaa kuin keskikesällä.

Kaali ja kyssäkaali pitävät kesäkylvöstä

Monille kaalikasveille heinäkuu on suorastaan ihanteinen. Tämä pätee erityisesti kiinankaaliin, joka kevätkylvössä ampuu helposti kukkavarteen, mutta kesäkylvössä muodostaa tiiviit ja mehukkaat kerät juuri syksyksi. Myös kyssäkaali viihtyy nyt, ja se tekee nopeasti mureat mukulat.

Jos pidät vihanneksista, jotka kestävät ensimmäisiä yöpakkasia, kylvä lehtikaalia. Viileässä se suorastaan kukoistaa, ja ensimmäisen hallayön jälkeen lehdet pehmenevät ja makeutuvat. Satoa voit korjata pitkälle syksyyn, usein silloinkin kun muu puutarha on jo korjattu.

Pidä kaalikasveja silmällä tuholaisten varalta

Kesäkylvetyllä kaalilla ja sen sukulaisilla on yksi haittapuoli: tuholaispaine on suurempi. Tarkkaile erityisesti kaaliperhosen toukkia ja kirvoja, jotka lisääntyvät nopeasti nuorissa taimissa. Auttaa, kun tarkistat säännöllisesti lehtien alapinnat ja toimit ajoissa, etteivät tuholaiset tuhoa satoa ennen kuin se edes ehtii kasvaa.

Yrtit, jotka lähtevät lämmössä heti kasvuun

Vihannesten lisäksi heinäkuussa kannattaa kylvää lisää myös nopeita yrttejä. Tilli ja korianteri nousevat muutamassa päivässä ja antavat tuoreita lehtiä niin kesän kuin syksynkin ruoanlaittoon. Nyt on myös hyvä hetki perustaa uusi satsi lehtipersiljaa, jotta tuore vihreä ei lopu kesken ennen talvea.

Jos kasvatat parvekelaatikoissa tai ruukuissa, sinulla on etu. Voit siirtää yrtit paikkaan, jossa on aamupäivän aurinko ja iltapäivän varjo, jolloin ne eivät kärsi pahimmissa helteissä ja pysyvät pidempään hyväkuntoisina.

Mitä heinäkuun kylvöissä ei pidä unohtaa

Kesäkylvön kompastuskivi on kuivuus. Siemenet ja pienet taimet tarvitsevat tasaista kosteutta, muuten ne itävät huonosti tai kuivuvat ennen kuin ehtivät kunnolla juurtua. Siksi kastele säännöllisesti ja mieluiten aamulla, jolloin vesi haihtuu vähemmän ja kasvit ehtivät hyödyntää sen päivän aikana.

Iso apu on myös kate. Kerros ruohosilppua tai olkea pitää maan viileämpänä ja kosteampana, hillitsee rikkakasveja ja tasaa lämpötilavaihteluita. Juuri katteella ratkaistaan usein se, selviääkö kesäkylvö ensimmäisestä helleaallosta vai ei. Muista myös seurata kylvöaikoja, sillä jokaisella lajilla on oma viimeinen kylvöpäivänsä, jonka jälkeen se ei enää ehdi valmistua kauden loppuun mennessä.

Mitä tästä kannattaa ottaa mukaan

Heinäkuu ei ole läheskään kasvukauden loppu, vaan sen toisen puoliskon alku. Kun kylvät vapautuneisiin penkkeihin nopeasti kasvavaa lehtivihannesta, varastoitavaa juuresta, pensaspapua tai kiinankaalia, saat tuoretta kotisatoa pitkälle syksyyn. Avain on valita oikeat lajit, huolehtia kosteudesta ja olla jättämättä maata turhaan tyhjäksi. Puutarha maksaa vaivan takaisin täysinä koreina silloin, kun kukaan ei sitä enää odota.

Lähde: Gardening Know HOw, GrowVeg, Almanac, Pestrazahrada.cz