Klipp ner solrosor efter blomningen

Solrosen med sina stora gula blommor hör till sommarens mest iögonfallande symboler. I trädgården fungerar den som en tydlig blickpunkt och lockar samtidigt många pollinatörer, för vilka den är en värdefull födokälla. Förutom sitt prydnadsvärde har den även praktisk nytta, eftersom fröna är näringsrika och kan användas både i köket och som foder.

I handeln finns både ettåriga och fleråriga arter och sorter. Vanligast är att odla ettårig solros, som bildar en kraftig stjälk med en stor blomkorg och vid bra förhållanden kan bli upp till tre meter hög.

När ska man så och när är det bättre att förodla

Med solrosor lönar det sig inte att stressa. Fröna gror pålitligt först i varmare jord, och unga plantor tål frost dåligt. Direktsådd på friland bör därför planeras tidigast till slutet av april, men säkrare är perioden efter nattfrosterna i maj. Vill du få en tidigare start och snabbare tillväxt kan du förodla plantor inomhus från ungefär slutet av mars i pluggbrätten eller krukor.

Både vid sådd i kruka och ute läggs fröna på ett djup av cirka två till fyra centimeter. På friland är det viktigt att hålla avstånd efter sort, vanligtvis minst omkring trettio centimeter, och för högre och kraftigare typer ännu mer, så att de får gott om plats för rotsystemet och de stora bladen. Förodlade plantor planteras ut först när risken för nattfrost är över, ofta från ungefär mitten av maj.

Växtplats, jord och grundläggande skötsel under säsongen

Solrosor trivs bäst på en solig plats och gärna i lä, eftersom de höga stjälkarna lätt tar stryk av vind. Jorden bör vara näringsrik, humusrik och kunna hålla fukt. För riktigt kraftig tillväxt behöver plantorna regelbunden vattning, särskilt under torra perioder, samt fortlöpande gödsling, helst med organiskt gödsel.

På unga plantor är det klokt att tänka på skydd mot sniglar, som snabbt kan skada småplantor. När solrosen börjar växa ordentligt hjälper ett stöd i form av en rejäl käpp. Då stabiliseras plantan och risken minskar att den bryts eller blåser omkull i blåsigt väder.

Så känner du igen att fröna är mogna för skörd

Mot slutet av sommaren och under hösten blommar solrosor naturligt över och börjar vissna. Det är just då det är värt att hålla koll på blomkorgen om du vill skörda frön. Mognaden syns genom att de yttre gula strålblommorna har torkat och att de små blommorna ovanför fröna successivt faller av. En bra ledtråd är även baksidan av korgen, som efter blomningen blir brun och torkar.

Om de kraftiga stjälkarna ännu inte bryts kan du låta plantan stå kvar några dagar till, eftersom fröna kan mogna färdigt direkt på plantan. Mogna frön lossnar ganska lätt. Du kan få dem att släppa genom att skaka blomkorgen, knacka på baksidan eller helt enkelt trycka ut och dra loss fröna ur mitten. Skölj sedan fröna i en sil, bred ut dem på en handduk och låt dem torka ordentligt så att de inte förstörs vid förvaring.

Använd fröna i köket och som vinterfoder åt djur

Solrosfrön passar som ett litet mellanmål och som ingrediens i bakning och matlagning. Samtidigt är de ett energirikt foder som uppskattas av fåglar, ekorrar och andra djur under de kalla månaderna när det finns mindre föda.

Om du inte vill skörda fröna och inte störs av hur torra plantor ser ut kan du låta blomkorgarna sitta kvar på hösten. Det ger trädgården en mer naturlig känsla, och djuren plockar själva i sig det de behöver. Dessutom kan en del frön falla ner i jorden och gro på våren, så att du får nya solrosor nästa säsong. Den som inte vill ha självspridning bör ta bort blomhuvudena redan innan full mognad.

På stora blomkorgar händer det att de efter vissning faller ner eller bryts av av sin egen tyngd. Vill du använda dem som ”fågelmatare” är det praktiskt att klippa av de torra huvuden och hänga dem upp och ner på ett staket eller en trädgren, så att fåglar och ekorrar lätt kommer åt dem. Välj en plats dit katter inte når.

Vad du ska göra med stjälkarna efter blomningen

När solrosen torkar, lägger sig ner och ser ovårdad ut kan du helt enkelt klippa av den med en sekatör några centimeter ovanför marken. Det är inte lämpligt att slita upp plantan ur jorden med rötterna. Rotsystemet bryts gradvis ner och återför en del näring till jorden, vilket kan gynna andra växter i rabatten.

En annan praktisk anledning är att det helt enkelt är tungt, eftersom det kan vara svårt att rycka upp höga och kraftiga solrosor. Att klippa av dem ovan jord går snabbare, är skonsammare mot jorden och stödjer på ett naturligt sätt näringskretsloppet i trädgården.

Källa: Go Journey, The Spruce, Pestrazahrada.cz