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Quando a curgete pode ser tóxica e como identificar o risco a tempo em casa e no jardim

A curgete é segura na maioria dos casos, mas pode tornar-se problemática quando acumula cucurbitacinas, compostos naturais muito amargos. Saiba reconhecer os sinais e como reduzir o risco na horta e na cozinha.

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Calor extremo ameaça a produção de legumes na horta

Em ondas de calor, não é só a rega que conta: a viabilidade do pólen pode falhar e as flores caem sem formar frutos. Saiba o que acontece dentro das flores e como proteger a sua horta para continuar a colher.

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Porque é que as curgetes apodrecem antes de chegarem ao tamanho de colheita

Em pleno verão, é comum ver curgetes a apodrecerem na ponta da flor ou flores a cair antes de abrir. Na maioria dos casos, a causa está na polinização fraca, no regime de rega e no stress por calor — e tem solução simples.

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Flores de curgete como iguaria de verão

Muitas flores de curgete acabam por murchar na horta sem serem aproveitadas, apesar de serem comestíveis e surpreendentemente saborosas. Recheadas, gratinadas ou em polme, transformam-se num prato leve e elegante de verão.

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Porque é que as curgetes às vezes ficam amargas e quando é melhor nem provar

Curgetes e pepinos podem ficar amargos devido à acumulação de cucurbitacinas, toxinas naturais que surgem sobretudo quando a planta está sob stress. Se notar amargor, o mais seguro é não consumir o fruto.

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Porque a abobrinha floresce, mas não frutifica e como aumentar a colheita

A abobrinha pode dar muitas flores e ainda assim não formar frutos por falta de polinização, stress hídrico ou adubação desequilibrada. Veja como corrigir com passos simples para aumentar a produção.

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Mistério das curgetes que não dão frutos resolvido, o problema começa nas flores

Quando a curgete só faz folhas e flores, mas não dá frutos, a explicação costuma estar na polinização e no equilíbrio entre flores masculinas e femininas. Saiba como identificar as flores, polinizar à mão e evitar que os frutos jovens apodreçam.

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O que ainda pode plantar em junho e garantir colheita e uma explosão de flores

Junho ainda permite semear e plantar muitas culturas que crescem depressa, desde hortícolas a aromáticas e flores. Com a escolha certa, rega bem gerida e algum cuidado com o calor, ainda colhe no fim do verão e início do outono.

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Como cultivar curgete com sucesso em vasos e em pouco espaço em casa

A curgete é uma das hortícolas mais agradecidas e, em vaso, fica mais fácil controlar o espaço, a rega e a exposição ao sol. Veja como escolher variedades compactas, preparar o substrato e garantir uma colheita contínua do verão até ao outono.

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