dyrking av grønnsaker

Tre grep som avgjør om gulrøttene blir rette og søte

Vil du ha rette, søte gulrøtter uten sprekker, handler det mest om riktig sort, godt forberedt jord og jevn fuktighet. Her er stegene som gir best resultat i bed og krukker.

5 min lesing

To feil ved høsting av løk kan forkorte lagringen med måneder

Riktig sort, riktig høstetid og skånsom håndtering avgjør om løken varer i uker eller i mange måneder. Unngå de vanligste feilene ved høsting, tørking og lagring for å ha egen løk langt utover vinteren.

5 min lesing

Slik finner du riktig tidspunkt for å høste rødbeter så de forblir sprø og saftige

Rødbeter kan høstes fra små, møre knoller til større størrelser, men riktig tidspunkt avgjør hvor sprø og saftige de blir. Med riktig såtid, jevn vanning og passende lagring får du både gode knoller og smakfulle blader.

5 min lesing

Jo oftere du høster, desto lenger bærer plantene frukt

For fruktbærende grønnsaker lønner det seg å høste ofte: det holder plantene i gang med blomstring og ny fruktsetting. Med riktig, skånsom høsteteknikk får du både lengre sesong og bedre totalavling.

5 min lesing

Hva du kan så i høstbedet for å høste helt til frosten

Høsten i kjøkkenhagen kan gi en overraskende lang sesong hvis du sår til riktig tid og velger sorter som tåler kjølige netter. Med litt planlegging kan du fortsette å høste bladgrønt, rotgrønnsaker og kålvekster helt til frosten setter en stopper.

5 min lesing

Slik gjør du hagen klar før ferien uten å bli skuffet

Med noen enkle grep før avreise kan hagen klare seg langt bedre uten daglig oppfølging. Dette reduserer risikoen for tørr jord, slappe planter og et stressende hjemkomstsjokk.

5 min lesing

Slik høster, tørker og lagrer du løk så den holder seg fersk lengst mulig

Riktig tidspunkt for høsting, grundig tørking og luftig lagring er nøkkelen til løk som holder seg fast og fin gjennom vinteren. Lær hva du skal se etter i åkeren og hvordan du unngår mugg og råte på lager.

5 min lesing

Sylteagurker er blant de mest takknemlige grønnsakene med rik avling og god smak

Sylteagurk er en lettdyrket og svært givende vekst som kan gi stor avling på liten plass. Med riktig sortvalg, varme, jevn vanning og regelmessig høsting får du sprø agurker både til fersk bruk og sylting.

5 min lesing

Slik høster, tørker og lagrer du løk riktig så den holder hele vinteren

Med riktig høstetid, skånsom håndtering, grundig ettertørking og gode lagringsforhold kan du ha egen løk gjennom hele vinteren. Her får du en praktisk guide til hva som gir minst råte og minst spiring.

5 min lesing

Juli er siste sjanse for disse vekstene ellers blir det for sent

Juli er en av de beste månedene for såing fordi jorda er varm og dagene lange. Her er grønnsaker, blomster og noen busker du fortsatt rekker å så eller plante, hvis du følger godt opp med vanning.

5 min lesing

Derfor sår gartnere erter i flere omganger og det bør du også gjøre

Nykplukkede erter er søtere og mer smakfulle enn dem fra butikken, og de er en takknemlig grønnsak å dyrke. Ved å så i små porsjoner med jevne mellomrom kan du høste gjennom hele sommeren, ofte helt til høsten.

5 min lesing

Hva kjøkkenhagen virkelig trenger om sommeren for stor avling

Tidlig sommer er perioden der grønnsakene vokser raskest og krever jevn vanning og tilførsel av næring. Med flytende organisk gjødsel, mulching og skånsom forebygging mot skadedyr og sykdom får du høyere og mer stabil avling.

5 min lesing

Riktig stell av paprika for rik avling og jevn vekst

Paprika er takknemlige planter, men de trenger varme, jevn vanning og god forebygging for å blomstre godt og gi store, friske frukter. Her får du råd om utplanting, næring, vanning, høsting og dyrking i potte.

5 min lesing

Slik lykkes du med å dyrke løk i hagen og i potter hjemme

Løk er lett å lykkes med når den får full sol, næringsrik og veldrenert jord samt jevn vanning. Her får du en praktisk guide til såing, setting, stell, høsting og lagring – både på friland og i krukker.

5 min lesing

Slik dyrker du blomkål i hagen så den danner faste hoder

Blomkål trives best i sol og jevn fuktighet, og trenger næringsrik jord for å danne faste, fine hoder. Med riktig temperatur, vanning og gjødsling unngår du små og løse blomkålhoder.

5 min lesing

Hvorfor løken mislykkes de vanligste tabbene og enkle løsninger

Løk kan gi flott avling og lang holdbarhet, men den er følsom for daglengde, jord og vanning. Her er de vanligste feilene som gir mye bladverk og små løk, og hva du kan gjøre for å lykkes.

5 min lesing

Triks for såing av gulrot så den spirer raskt og jevnt uten ekstraarbeid

Gulrotfrø er små og kan være krevende å så jevnt, og spiringen tar ofte lang tid. Med riktig såbed, jevn fuktighet og smarte metoder som sandblanding, markørsåing eller såbånd får du rette rader og fin avling.

5 min lesing

Løk skuffer ikke på kjøkkenet men i hagen kan den gjøre det prøv et smart natrontriks

Løk er enkel å bruke i matlaging, men ikke alltid like enkel å få til i bedet. Med et mildt natronbad av setteløk før planting kan du gi plantene en friskere start og redusere risikoen for soppsykdommer.

5 min lesing

Vann utvalgte planter med melk og få større avling uten skadelig kjemi

Utspedd melk kan gi plantene et mildt næringstilskudd og samtidig støtte motstandskraften mot enkelte problemer i hagen. Brukt riktig kan det bidra til friskere blader og bedre avling uten harde sprøytemidler.

5 min lesing

Paprika i mai trenger riktig regime og gir rikelig avling

Mai er en nøkkelmåned for paprika: riktig tidspunkt for utplanting, varm jord og jevn vanning avgjør hvor godt plantene etablerer seg. Med god start får du flere blomster, bedre fruktsetting og en lengre høsteperiode.

5 min lesing

Drivhus som en smart investering gir lengre sesong og avling hele året

Et drivhus forlenger vekstsesongen, gir bedre kontroll på klimaet og øker sjansen for jevn avling. Med riktig valg og stell kan du høste grønnsaker, urter og til og med frukt store deler av året.

5 min lesing

Slik dyrker du hodesalat med sprø blader

Hodesalat er en takknemlig vårgrønnsak som vokser raskt og passer også for nybegynnere. Her får du praktiske råd om såing, planting, vanning, høsting og beskyttelse mot skadedyr.

5 min lesing

Seks vanlige fallgruver ved å dyrke grønnsaker på balkongen og slik lykkes du

Selv en liten balkong kan gi overraskende mye spiselig avling, men dyrking i krukker og kasser har sine typiske utfordringer. Her er seks vanlige fallgruver og hva du gjør for å få best mulig resultat.

5 min lesing

Kålrabi holder seg sprø når du følger med på varme, vann og høstetid

Kålrabi blir lett trevlete eller sprekker når den utsettes for stress i vekstperioden. Jevn vanning, god jord og riktig avstand gir sprø, saftig knoll med hel skall.

5 min lesing

Når og hvordan så gresskar direkte i bedet for rask spiring og stor avling

Direktesåing av gresskar i varm jord gir ofte robuste planter, rask spiring og god avling. Her får du råd om riktig tidspunkt, jordforberedelse, vanning, gjødsling og høsting for best resultat.

5 min lesing

Aspargesens hemmelighet en lettstelt staude som gleder både helse og smak

Asparges er en av de mest takknemlige staudene i kjøkkenhagen og kan gi avling i 10–15 år med riktig etablering. Her får du rådene som gir sterke planter, jevn høsting og sprø, smakfulle skudd hver vår.

5 min lesing

Erter i hver hage slik får du søte belger uten skuffelser

Erter er en sikker vårfavoritt som gir søte, sprø belger med lite innsats. Her får du rådene om plassering, såtid, stell og høsting for best mulig avling.

5 min lesing

Vil du ha søte gulrøtter Her er ti velprøvde tips for såing og stell

Å dyrke gulrøtter fra frø er enklere enn mange tror, og gir sprø, saftige røtter med bedre smak enn butikkgulrøtter. Her får du ti sikre råd om såtid, jord, vanning, tynning og høsting for best mulig avling.

5 min lesing

Hemmeligheten bak en rik avling hvilke vekster som støtter hverandre og hvilke som hemmer

Samplanting gjør det mulig å få friskere planter og jevnere avling ved å kombinere arter som hjelper hverandre med skadedyrkontroll, pollinering og bedre utnyttelse av plass. Her får du sikre grønnsakspar, nyttige urter og hva du bør unngå i samme bed.

5 min lesing