Kotimaiset perunat säilyvät kellarissa selvästi pidempään, kun ne nostetaan oikeaan aikaan ja esikuivataan sekä parannetaan ennen varsinaista varastointia. Pienetkin kolhut, liika kosteus tai valo voivat lyhentää säilyvyyttä nopeasti.
Kun syksy viilenee, kaikki tomaatit eivät ehdi kypsyä kasvissa. Oikeilla hoitotoimilla ja kotikypsytyksellä saat vihreistä tomaateista vielä hyvää satoa tai herkullista ruokaa.
Porkkanan muoto ja makeus ratkeavat yllättävän usein perusasioilla: lajike oikeaan maahan, huolellinen kylvö ja tasainen kosteus. Näillä vinkeillä onnistut niin avomaalla kuin ruukussakin.
Oikea korjuuajankohta ja huolellinen kuivaus ratkaisevat, säilyykö sipuli viikkoja vai kuukausia. Näillä käytännön vinkeillä vältät yleisimmät virheet ja saat sipulista luotettavan talvivaraston.
Punajuuri on helppo ja kylmää kestävä juures, jota voi kasvattaa keväästä syksyyn. Oikea kylvöajankohta, tasainen kastelu ja sopivan kokoinen korjuu varmistavat mureat, mehukkaat mukulat ja maukkaat lehdet.
Hedelmävihanneksilla säännöllinen sadonkorjuu pidentää satokautta, koska kasvi käyttää voimansa uusiin kukkiin ja hedelmiin eikä siementen kypsyttämiseen. Oikea tekniikka ja puhtaat välineet vähentävät myös vaurioita ja tautipainetta.
Syyskasvimaa voi tuottaa yllättävän pitkälle, kun kylvöt ajoitetaan oikein ja valitaan kylmää kestävät lajit. Ota loppukesän lämmin maa hyötykäyttöön ja jatka sadonkorjuuta aina pakkasiin saakka.
Kun teet muutaman tärkeän työn ennen lähtöä, puutarha selviää paremmin hellejaksosta ja satunnaisista ukkosista. Näillä vinkeillä kastelu helpottuu ja paluu lomalta on stressittömämpi.
Oikea korjuuhetki, huolellinen jälkikuivatus ja ilmava varastointi ratkaisevat, säilyykö sipuli viikkoja vai koko talven. Näillä ohjeilla vältät pehmenemisen, homehtumisen ja mätänemisen.
Säilöntäkurkku on helppo ja satoisa kesävihannes, joka sopii yhtä hyvin tuorekäyttöön kuin säilöntään. Oikealla lajikevalinnalla, lämpimällä maalla ja tasaisella kastelulla muutamastakin taimesta saa pitkän ja runsaan sadon.
Sipuli säilyy talven yli, kun se korjataan oikeaan aikaan, käsitellään varoen ja kuivataan huolellisesti ennen varastointia. Oikea lajike, kuivaus ilmavassa paikassa sekä viileä ja kuiva säilytystila ehkäisevät mätänemistä ja ennenaikaista itämistä.
Heinäkuu on kiitollinen kylvökuukausi, kun maa on lämmin ja valoisaa riittää. Vielä ehdit kylvää ja istuttaa useita hyötykasveja ja kukkia, kunhan huolehdit erityisesti tasaisesta kastelusta.
Tuoreena poimittu herne on selvästi makeampi kuin kaupasta ostettu, ja se on helppo kasvattaa myös pienessä tilassa. Kun kylvät herneet useassa erässä, saat satoa tasaisesti koko kesän ja usein pitkälle syksyyn.
Alkukesällä kasvimaan kasvu kiihtyy ja veden sekä ravinteiden tarve kasvaa nopeasti. Oikea-aikainen kastelu, luonnonmukainen lannoitus ja hellävarainen tautien ja tuholaisten ennaltaehkäisy varmistavat runsaan sadon ja parantavat samalla maan rakennetta.
Paprika on kiitollinen kasvi, kunhan lämpö, valo ja tasainen kastelu ovat kunnossa. Näillä hoitovinkeillä ehkäiset taudit ja varmistat, että kasvu ja sato jatkuvat läpi kauden.
Sipuli on helppo ja satoisa kasvi, kun sille antaa täyden auringon, ravinteikkaan maan ja tasaisen kastelun. Opi valitsemaan oikea kasvatustapa, hoitamaan kasvustoa ja varastoimaan sato pitkään.
Kukkakaali onnistuu parhaiten aurinkoisessa paikassa, tasaisessa kosteudessa ja ravinteikkaassa maassa. Oikeilla lämpötiloilla ja lannoituksella saat tiiviit, laadukkaat kukinnot.
Sipuli palkitsee hyvällä säilyvyydellä, mutta sato vaihtelee helposti vuoden ja olosuhteiden mukaan. Näillä yleisimmillä virheillä sipuli jää naatille – ja näin korjaat tilanteen.
Porkkanan kylvö onnistuu tasaisesti ja ilman turhaa harventamista, kun kylvöalusta on hieno, kylvösyvyys oikea ja kosteus pysyy tasaisena. Kokeile myös hiekkasekoitusta, merkkikasvia tai kylvönauhaa, jotta rivit pysyvät siisteinä ja taimet lähtevät hyvin kasvuun.
Sipuli on arjen perusraaka-aine, mutta hyvä, napakka ja hyvin säilyvä sato ei synny aina itsestään. Ruokasoodalla tehty lyhyt istukaskylpy voi auttaa ennaltaehkäisemään sienitauteja ja antamaan istutukselle paremman lähdön.
Yhä useampi puutarhuri hakee luonnollisia keinoja vahvistaa kasvien kasvua ja vähentää torjunta-aineiden tarvetta. Oikein laimennettu maito voi toimia sekä lisäravinteena että lempeänä tukena tauteja ja tuholaisia vastaan.
Toukokuu on paprikan kasvatuksessa ratkaiseva kuukausi: oikea istutusajankohta, lämmin maa ja tasainen kastelu määrittävät sadon. Kun vältät kylmän ja liiallisen typen, kasvit kukkivat ja tekevät hedelmää runsaammin.
Kasvihuone pidentää kasvukautta ja helpottaa onnistumista tarjoamalla suojaa ja hallittavat olosuhteet. Oikein hoidettuna se mahdollistaa vihannesten, yrttien ja jopa hedelmien sadon pitkälle syksyyn ja osin myös talvella.
Keräsalaatti on kiitollinen kevätvihannes, joka kasvaa nopeasti ja onnistuu aloittelijaltakin. Opi esikasvatus, kylvö ja istutus, oikea kastelu sekä suojaus tuholaisilta ja taudeilta.
Pienikin parveke tai terassi voi tuottaa yllättävän hyvän vihannessadon, kun yleisimmät ongelmat osataan ennakoida. Näillä vinkeillä pidät kastelun, lämmön, valon, tuulen ja kasvuston terveenä koko kauden.
Kyssäkaalin puutuminen ja halkeilu johtuvat useimmiten kasvustressistä, etenkin epätasaisesta kastelusta ja valon puutteesta. Tasainen kosteus, oikea kasvupaikka ja oikea-aikainen korjuu pitävät mukulat mehukkaina ja rapeina.
Kurpitsa on lämpöä rakastava kasvi, joka onnistuu usein parhaiten suorakylvönä, kun maa on kunnolla lämmennyt. Oikealla kasvupaikalla, ravinteikkaalla maalla ja tasaisella hoidolla saat runsaan sadon loppukesästä syksyyn.
Parsa on kiitollinen monivuotinen hyötykasvi, joka voi tuottaa samalla paikalla 10–15 vuotta. Oikea kasvupaikka, huolellinen maan valmistelu ja maltillinen sadonkorjuu takaavat vahvat kevätversot vuodesta toiseen.
Herne on kevätmaan luottokasvi: se kasvaa nopeasti, maistuu makealta ja onnistuu myös aloittelijalta. Oikea kasvupaikka, ajoissa tehty kylvö ja tasainen kastelu tuovat mehukkaat palot ja runsaan sadon.
Porkkanan kasvatus siemenestä on yllättävän helppoa, ja kotipuutarhasta saat usein makeammat ja mehukkaammat juuret kuin kaupasta. Näillä vinkeillä onnistut kylvössä, hoidossa ja sadonkorjuussa niin avomaalla kuin ruukussakin.
Sekaviljelyssä ja kumppanuuskasvatuksessa kasvit auttavat toisiaan kasvussa, terveydessä ja sadontuotossa. Oikeilla yhdistelmillä vähennät tuholaispainetta, parannat pölytystä ja saat vakaamman sadon ilman kovia toimenpiteitä.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge