Les feuilles de noyer contiennent une substance que les jardiniers redoutent, mais que certains éleveurs de poules utilisent en secret

À l’automne, au jardin, rares sont les sujets aussi souvent discutés que les feuilles de noyer. Beaucoup les considèrent comme un déchet problématique dont il vaut mieux se débarrasser rapidement. En cause, la présence d’une substance appelée juglone, qui limite la croissance de certaines plantes autour de l’arbre. Dans la nature, le noyer s’en sert à son avantage, en réduisant la concurrence et en conservant mieux pour lui l’eau et les éléments nutritifs.

Cette particularité n’est pourtant pas forcément un inconvénient. Même sèches, les feuilles tombées gardent une partie de ces effets et, employées avec discernement, elles peuvent se transformer en matériau utile au jardin comme pour un petit élevage. L’important est de savoir où les mettre, et au contraire où elles risqueraient de poser problème.

Une excellente litière pour le poulailler

L’un des usages les plus pratiques des feuilles de noyer se fait au poulailler. Si vous élevez des poules, vous pouvez les étaler en litière en une couche continue d’environ 15 cm. Les feuilles sèches absorbent bien l’humidité et peuvent remplacer la paille, surtout là où elle est difficile à trouver ou inutilement chère.

Au-delà de leur pouvoir absorbant, cette litière a un autre atout. Les substances contenues dans les feuilles sont défavorables à certains parasites et peuvent aider à limiter leur présence dans l’environnement du poulailler. Les feuilles de noyer sont donc intéressantes non seulement lorsqu’un problème est déjà là, mais aussi en prévention pendant l’automne et l’hiver.

Les feuilles de noyer sèches peuvent être, au poulailler, une aide peu coûteuse, facile à se procurer et étonnamment efficace.

Un allié contre les mauvaises herbes entre les planches de culture

Mais l’usage des feuilles ne s’arrête pas aux poules. Elles rendent aussi de fiers services au potager et dans le jardin utilitaire. En les étalant dans les allées entre les planches de culture, vous créez une couche protectrice qui, pendant l’automne et l’hiver, limite la germination et la croissance des mauvaises herbes. Au printemps, les passages entre les planches sont nettement plus propres et l’entretien de l’ensemble devient plus simple.

Cette méthode convient surtout là où vous ne voulez pas désherber ou biner sans cesse. La couche de feuilles protège aussi le sol contre la boue et retient en partie l’humidité. En se décomposant progressivement, elle contribue également à améliorer la structure du sol dans les zones où il n’est pas nécessaire de cultiver des plantes sensibles.

Où les feuilles sont bénéfiques et où mieux vaut être prudent

Toutes les plantes ne réagissent pas de la même façon au juglone. Certaines espèces y sont sensibles et, avec un paillage mal choisi, elles peuvent pousser difficilement, s’affaiblir ou produire moins. La prudence s’impose surtout avec les tomates, les pommes de terre et les aubergines. Pour ces cultures, les feuilles de noyer ne conviennent pas et, en paillis, elles risqueraient plutôt de leur nuire.

À l’inverse, il existe des arbustes et des plantes que cet usage ne gêne généralement pas. Sur le cassissier, le groseillier ou le groseillier à maquereau, les feuilles peuvent fonctionner comme un paillis de feuilles classique. Elles aident à conserver l’humidité du sol, limitent la levée des adventices et, avec le temps, favorisent la formation d’humus. C’est justement avec ces espèces plus robustes que l’on peut profiter des avantages des feuilles de noyer sans trop d’inquiétude.

Comment en tirer le meilleur

Le mieux est d’aborder les feuilles de noyer avec bon sens. Il n’est pas nécessaire de s’en débarrasser systématiquement, mais il n’est pas non plus judicieux de les disperser sans réfléchir dans tout le jardin. Si vous les utilisez là où cela a du sens, elles peuvent devenir un matériau précieux plutôt qu’un déchet encombrant.

Au poulailler, elles servent de litière absorbante ; dans les allées entre les planches, de frein naturel aux mauvaises herbes ; et au pied de certains arbustes, de paillis utile. Il suffit de garder à l’esprit que les cultures sensibles ont besoin d’un autre type de paillage. Ainsi, les feuilles de noyer peuvent devenir un auxiliaire simple et efficace, qui trouve facilement sa place à l’automne.

Source : Přírodní zahrady, Gardeners World, Pestrazahrada.cz