juglone

Les feuilles de noyer contiennent une substance que les jardiniers redoutent, mais que certains éleveurs de poules utilisent en secret

À l’automne, les feuilles de noyer font débat à cause du juglone, une substance qui freine la croissance de certaines plantes. Bien utilisées, elles peuvent pourtant devenir un excellent paillage ou une litière efficace au poulailler.