Exotisk akebia i svensk trädgård imponerar med blomdoft och ätliga frukter

Akebia fembladig (Akebia quinata) är en ovanlig klätterväxt med ursprung i Japan och Kina, som steg för steg hittar sin plats även i svenska trädgårdar. Redan vid första anblicken fångar den blicken med sina fina, handflikiga blad med fem småblad på längre bladskaft. Ännu större uppmärksamhet väcker dock de mörkt purpurfärgade blommorna med sin ovanliga form och senare de avlånga frukterna, som kan påminna om små gurkor. I plantskolornas sortiment kan du också stöta på namnen ”chokladvin” eller ”chokladbanan” – de syftar på blommornas sött kryddiga doft och smaken hos frukternas fruktkött.

Passar akebia i svenska förhållanden

Den goda nyheten är att akebia inte bara är en växthuskuriositet. Med en vettig placering klarar den frost ned till ungefär -20 °C. Ändå är det klokt att räkna med att unga plantor är känsligare: de första vintrarna är det bättre att plantera dem på en skyddad plats och täcka rothalsen och den nedre delen av skotten med granris eller täckmaterial. I kallare lägen fungerar en plats intill en husvägg ofta mycket bra, eftersom väggen lagrar värme under dagen och samtidigt dämpar uttorkande vind.

Var du planterar och vilken jord den behöver

Akebia växer bra i vanlig trädgårdsjord, så länge den inte blir stående blöt under längre perioder. Bäst trivs den i en väldränerad jord med gott om humus, men den är inte överdrivet krävande. När det gäller ljus kan du välja både sol och halvskugga. I sol sätter den oftast mer blom och frukt, medan den i halvskugga kan se fräschare ut under heta somrar. Efter plantering mår den bra av regelbunden vattning tills den rotat sig; senare klarar den kortare torrperioder, även om fukten märks tydligt under blomning och fruktsättning.

Stöd, tillväxt och användning i trädgårdsdesign

Som lian behöver akebia ett tydligt stöd. Du kan leda den på armeringsnät, pergola, staket eller på träspaljéer som skotten lätt kan slingra sig kring. Vissa låter den också klättra upp i en trädkrona, där den skapar en effektfull grön slöja. Om du inte har plats på höjden kan den även användas som marktäckare som med tiden döljer fula partier och binder en slänt. Räkna dock med att den under goda förhållanden växer ganska snabbt, så det är bra att avgränsa ytan så att den inte tar över det som ska hållas fritt.

Blomning, doft och frukternas hemlighet

Blommorna kommer i maj ungefär samtidigt som bladen spricker ut och sitter oftast samlade i klasar. Det är då akebia känns som mest ”exotisk”: blommorna är små men kraftigt färgade och doftar ofta behagligt. Om du vill få frukt är det bra att veta att lyckad fruktsättning vanligtvis kräver korspollinering mellan plantor (alltså att ha minst två genetiskt olika plantor). I våra förhållanden rekommenderas ibland även handpollinering, särskilt under en kylig vår när pollinatörernas aktivitet är lägre.

När mognar de och hur ser du att de är klara

Frukterna mognar oftast i september till oktober. En mogen frukt spricker upp på längden och visar ett vitt, geléartat fruktkött med mängder av svarta, blanka frön. Smaken är milt söt och aromatisk, och även om det inte är en ”klassisk” frukt i våra trädgårdar är det just olikheten som gör akebia så lockande. Med de första frukterna ska du dock snarare räkna på äldre plantor: den börjar vanligtvis bära frukt ungefär kring det femte året.

Skötsel under året: gödsla gärna, men beskär med eftertanke

Under växtsäsongen mår akebia bra av gödsling, helst fram till slutet av augusti, så att vävnaderna hinner avmogna inför vintern. Den kräver egentligen ingen beskärning, men att ibland korta in för långa eller felriktade skott hjälper till att hålla formen och släppa in ljus i beståndet. Om du beskär, gör det helst efter blomningen eller i slutet av vintern, och alltid med tanke på åt vilket håll du vill styra växten.

Ätliga delar och inspiration från Asien

Akebia har också praktisk användning i Asien. Frukterna äts färska, skalet (fruktväggen) tillagas på vissa håll, unga skott används i matlagning och bladen används till te. I traditionella sammanhang kopplas den även till folkmedicin, och de smidiga rankorna kan användas på liknande sätt som andra lianer.

Akebia är ett val för trädgårdsodlare som vill ha en lättskött lian med exotiskt utseende, blomdoft och chans till ätliga frukter även i svenskt klimat.

Vem akebia passar för och vad du bör se upp med

Den passar dig som har pergola, staket eller spaljé och vill skapa en snabb grön insynsskyddande vägg – och samtidigt ha något som inte är så vanligt. Bor du i ett frostlänt område eller på en blåsig plats, ge den lä och vinterskydd de första åren. Och vill du skörda frukt lönar det sig att plantera flera plantor och räkna med att resultatet också påverkas av hur våren blir. Belöningen är en lian som är dekorativ från blad till blomning och vidare till de höstliga ”gurkliknande” frukterna, utan att kräva några krångliga trädgårdsknep.

Källa: Zahrádkár, The Spruce, RHS, Pestrazahrada.cz