safran

Le safran vaut plus que l’or et peut pousser au jardin en France, mais il faut 200 fleurs pour un seul gramme

Le safran figure parmi les épices les plus chères au monde, car sa récolte et son séchage exigent énormément de travail manuel. Au jardin, sa culture est possible, mais il faut des centaines de fleurs pour obtenir quelques grammes.