El azafrán vale más que el oro y también se cultiva en jardines checos, pero para un gramo necesitas 200 flores
El azafrán es una de las especias más caras del mundo porque su cosecha y secado exigen mucha mano de obra. Para obtener 1 g hacen falta hasta 200 flores, por lo que cultivarlo requiere espacio, tiempo y precisión.
5 min de lectura