cróch

Cosnaíonn sáfrán níos mó ná ór agus fásann sé sa ghairdín freisin ach teastaíonn 200 bláth le gram amháin

Tá sáfrán ar cheann de na spíosraí is luachmhaire ar domhan mar gheall ar an méid ollmhór oibre láimhe a bhaineann leis an mbailiú agus an triomú. Chun gram amháin a fháil, is gá 150–200 bláth a bhaint de láimh agus na stígmí dearga a thriomú go cúramach.