kurpitsa

Kurpitsasose on syksyn keittiöaarre, valmistuu tunnissa ja sopii makeaan ja suolaiseen

Kurpitsasose on helppo ja monikäyttöinen perusvalmiste, josta syntyy niin samettisia keittoja ja kastikkeita kuin meheviä leivonnaisia ja syksyisiä juomia. Paahdettu kurpitsa antaa soseelle erityisen täyteläisen, aavistuksen karamellimaisen maun.

5 min lukuaika

Kurpitsat pilaantuvat talvella sadonkorjuuvirheen takia, kanta paljastaa mitä teit väärin

Kurpitsan säilyvyys talven yli ratkaistaan jo sadonkorjuussa. Kun korjuuajankohta, kannan katkaisu ja varastointi tehdään oikein, kurpitsat pysyvät hyväkuntoisina pitkään.

5 min lukuaika

Oman pihan kurpitsat voivat olla myrkyllisiä ja sen huomaat yhdestä merkistä

Kurpitsa on syksyn suosikki ja monikäyttöinen raaka-aine, mutta joskus se voi olla terveydelle haitallinen. Selvä varoitusmerkki on karvas maku, jota ei pidä koskaan sivuuttaa.

5 min lukuaika

Nyt on oikea hetki lannoittaa kurpitsat nokkoskäytteellä ja korjata komea sato

Kurpitsa kasvaa vauhdilla ja tarvitsee paljon ravinteita, jotta se jaksaa tehdä suuret hedelmät. Nokkoskäyte on helppo, luonnonmukainen lannoite, jolla tuet kasvua ja parannat sadon laatua.

5 min lukuaika

Latvo dýně ja kasvi ohjaa voiman hedelmien kypsymiseen

Hokkaido-kurpitsa on helppohoitoinen, aromikas talvikurpitsa, joka hyötyy ravinteikkaasta maasta ja säännöllisestä kastelusta. Kun kasvua hillitään latvomalla, kasvi keskittää energiansa hedelmien kypsyttämiseen ja sato paranee.

5 min lukuaika

Tunnistatko kolmen sisaren niksin Starha liittouma tuo satoa pienestäkin penkistä

Kolmen sisaren viljelytapa yhdistää maissin, salkopavun ja kurpitsan samaan penkkiin niin, että kasvit tukevat toisiaan. Oikein ajoitettuna se vähentää rikkakasveja, parantaa maan kasvukuntoa ja auttaa saamaan tasaisemman sadon.

5 min lukuaika

Milloin ja miten kylvät kurpitsan suoraan avomaalle, jotta se itää nopeasti ja tuottaa runsaan sadon

Kurpitsa on lämpöä rakastava kasvi, joka onnistuu usein parhaiten suorakylvönä, kun maa on kunnolla lämmennyt. Oikealla kasvupaikalla, ravinteikkaalla maalla ja tasaisella hoidolla saat runsaan sadon loppukesästä syksyyn.

5 min lukuaika