Puree z dyni to prosty do przygotowania półprodukt, który świetnie sprawdza się w deserach, napojach i daniach wytrawnych. Wystarczy upiec dynię, zblendować miąższ i mieć bazę do wielu jesiennych przepisów.
O tym, jak długo dynie poleżą zimą, decyduje przede wszystkim właściwy termin zbioru i sposób odcięcia owocu. Kluczowa jest zdrewniała szypułka oraz suche, przewiewne przechowywanie.
Dynia i cukinia są zdrowe i wszechstronne, ale czasem mogą zawierać toksyczne kukurbitacyny. Jedynym pewnym sygnałem ostrzegawczym jest wyraźna, nieprzyjemna gorycz.
Dynie rosną szybko i potrzebują dużo składników pokarmowych, by zawiązać duże owoce. Gnojówka z pokrzywy to proste, naturalne zasilanie, które wspiera wzrost i kondycję roślin w kluczowym momencie sezonu.
Dynia Hokkaido to wdzięczna w uprawie odmiana zimowa, która najlepiej plonuje w żyznej glebie i cieple. Podpowiadamy, kiedy siać, jak pielęgnować i jak uszczknięciem pędów przyspieszyć dojrzewanie owoców.
Zestawienie kukurydzy, fasoli tycznej i dyni to sprawdzony sposób na stabilniejsze plony i mniej pracy przy pielęgnacji. System „trzech sióstr” łączy naturalną podporę, wzbogacanie gleby i żywy ściółkujący okrywy.
Bezpośredni siew dyni do gruntu od końca kwietnia do maja pozwala roślinom szybko się ukorzenić i lepiej znosić sezon. Sprawdź, jak przygotować stanowisko, kiedy siać i jak pielęgnować dynie, by zebrać dorodne, dobrze przechowujące się owoce.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge