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Los pimientos no tienen por qué ser de una sola temporada

August 26, 2026 · 5 min de lectura · Tomas Rohlena
Los pimientos no tienen por qué ser de una sola temporada
Pimentón / Foto: Depositphotos
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Poca gente lo sabe, pero los pimientos no tienen por qué acabar automáticamente en el compost tras la última cosecha. Si en otoño los cuida correctamente, pueden pasar el invierno y en la siguiente temporada volver a sacar flores y frutos. Gracias a ello, en primavera no tendrá que volver a preparar planteles ni a sembrar semillas. Basta con aplicar un método sencillo, conocido ya por los cultivadores de antaño, que funciona sobre todo con plantas sanas y bien desarrolladas.

Qué hacer justo después de cosechar los últimos frutos

En cuanto a finales de verano u otoño recoja los últimos pimientos, saque la planta con cuidado de la tierra, con raíces y todo. Lo ideal es elegir una que no haya estado claramente afectada por enfermedades. A continuación, trasplántela a una maceta para que pueda pasar el invierno fuera del bancal. Haga el trasplante con delicadeza: no desgarre el cepellón innecesariamente, solo retire el exceso de tierra y compruebe que no haya raíces podridas.

Limpieza de hojas y control de plagas

Antes de dejar el pimiento en reposo invernal, dedique tiempo a limpiarlo. En las hojas suelen quedarse pulgones y otras plagas pequeñas, que en interior se multiplicarían rápidamente. Limpie suavemente hojas y tallos; si lo necesita, dúchelo con agua tibia y déjelo secar. El objetivo es llevar al lugar de invernada una planta lo más limpia posible y sin visitantes indeseados.

Dónde y cómo conservar el pimiento durante el invierno

Lo más sencillo es llevar las plantas a un invernadero, pero también sirve una estancia más fresca de la casa, por ejemplo un pasillo, un dormitorio sin calefacción, un sótano con ventana u otro espacio donde se mantenga un frío estable. Es importante que sea un lugar más bien seco y que la planta reciba al menos algo de luz.

Temperatura, luz y riego durante el reposo

Se considera ideal una temperatura aproximada de 10 a 14 °C y una ubicación cerca de una ventana. En reposo, el pimiento casi no necesita cuidados, solo una humedad mínima. Riegue aproximadamente una vez cada dos semanas, siempre lo justo para que el sustrato no se seque por completo. Es normal que las hojas vayan cayendo poco a poco, igual que en los árboles en otoño.

La poda que ayuda a mantener la planta en forma

Pimientos / Foto: Depositphotos
Pimientos / Foto: Depositphotos

 

Cuando el pimiento pierda parte de las hojas, conviene acortarlo ligeramente. No se trata de una intervención drástica, sino de un ajuste que ayuda a la planta a pasar el invierno y a rebrotar en primavera. Deje dos o tres brotes principales en forma de Y y mantenga las partes superiores con una longitud aproximada de 4 a 6 cm. Con ello favorecerá un crecimiento compacto y reducirá las exigencias de la planta durante su descanso.

El despertar de primavera y la vuelta al exterior

Hacia finales de abril, empiece a regar gradualmente con más frecuencia, de modo que la planta se despierte de forma natural. Pronto aparecerán nuevos brotes y el pimiento volverá a crecer. En cuanto las temperaturas exteriores se estabilicen aproximadamente entre 12 y 15 °C, puede trasladarlo de nuevo al jardín. Al principio, es mejor acostumbrarlo al exterior poco a poco y aportarle también nutrientes, para que tenga fuerza para una nueva floración y el cuajado de frutos.

Nutrición casera para pimientos con cáscaras de plátano

Si quiere aportar nutrientes a las plantas de forma sencilla, puede preparar un riego casero con cáscaras de plátano. Va bien como apoyo para las hortalizas de fruto, porque libera sobre todo potasio en el agua, muy importante para la floración y la formación de frutos. Se prepara con ingredientes habituales: solo necesita cáscaras, agua y un recipiente.

Cómo resolver las dudas sobre tratamientos en la piel

A alguien se le puede ocurrir que las cáscaras suelen estar tratadas. Por eso, antes de usarlas lávelas a conciencia con agua caliente. El agua caliente ayuda a retirar restos superficiales y, a la vez, no elimina de la cáscara lo que resulta útil para la maceración. No tema usar también una esponja o un paño; no basta con un enjuague rápido.

Cómo preparar y usar la maceración

Ponga las cáscaras lavadas en un recipiente de unos 3 litros y cúbralas con agua hasta el borde. Déjelas reposar al menos dos días. Lo notará también porque el agua se oscurece. Después, puede regar los pimientos con este extracto de forma regular. El potasio llegará a las raíces en una concentración más alta de la que suele haber en el suelo, y las plantas a menudo lo agradecen con más vitalidad y una cosecha de mayor calidad.

Si en otoño traslada el pimiento a un lugar fresco, reduce el riego, lo poda ligeramente y en primavera lo despierta poco a poco, la misma planta puede darle frutos también la temporada siguiente sin necesidad de una nueva siembra.

Pimiento / Foto: Depositphotos
Pimiento / Foto: Depositphotos

Lo importante es elegir plantas sanas, no excederse con el riego en invierno y, en primavera, darles una vuelta gradual al calor y a los nutrientes.

Fuente: To je nápad, Gardening Know How, GrowVeg, Pestrazahrada.cz

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Tomas Rohlena
Tomas Rohlena

Amante de la naturaleza, los jardines y de todo lo que se mueve, florece o crece. Cultiva literalmente de todo, desde hierbas hasta especies raras, y con el mismo gusto cuida de los animales. En su trabajo combina tecnologías modernas con métodos tradicionales de la abuela ya probados, y le alegra cuando ambos caminos llevan al mismo objetivo.

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