Aus dem grünen Schopf einer Ananas lässt sich mit etwas Geduld eine neue Pflanze ziehen. Entscheidend sind ein gesundes Herzstück, ein kurzes Antrocknen und vor allem ein luftiges Substrat mit sparsamer Wassergabe.
Längere Trockenphasen und wärmere Sommer machen auch bei uns trockenheitsverträgliche Obstgehölze wie Olive, Granatapfel und Feige interessant. Mit der richtigen Sorte und einem geschützten, sonnigen Standort sind sie oft erstaunlich robust.
Fallobst ist oft ein normales Zeichen von Reife oder natürlicher Ausdünnung. Richtig genutzt, wird es zur Nahrung für Wildtiere, zu gutem Kompost oder zu leckeren Vorräten wie Chutney und einer würzigen braunen Sauce.
Mit der richtigen Ernte, einem passenden Lagerplatz und regelmäßiger Kontrolle lassen sich Äpfel und anderes Kernobst viele Wochen, teils bis in den Winter hinein, frisch halten.
Nicht nur Sorte und Lagerraum entscheiden über die Haltbarkeit von Äpfeln, sondern vor allem der Umgang bei der Ernte. Mit schonendem Pflücken, guter Sortierung und passenden Lagerbedingungen bleibt die Ernte deutlich länger gesund.
Brombeeren gelten oft als wild und schwer zu bändigen, doch mit der richtigen Herbstpflege danken sie es mit gesunden Ruten und einer regelmäßigen Ernte. Von Hygiene über Bodenpflege bis zum passenden Schnitt legen Sie jetzt den Grundstein für viele Früchte im nächsten Jahr.
Obstbäume an der Grundstücksgrenze sorgen schnell für Streit, wenn Äste über den Zaun ragen. Wer ohne Erlaubnis Früchte vom Nachbarbaum pflückt, riskiert rechtliche Konsequenzen bis hin zu einer Geldstrafe.
Der September gehört zu den aktivsten Gartenmonaten: Ernte, Aussaat und Pflanzzeit laufen parallel. Wer jetzt plant und pflegt, startet im Frühjahr mit früheren Blüten und gesünderen Beeten.
Im August reifen an Hecken, Wegrändern und Waldrändern viele essbare Wildpflanzen und Früchte. Mit etwas Pflanzenkenntnis lassen sich daraus Sirup, Gelee, Chutney oder Teemischungen für später anlegen.
Hausgemachte Marmeladen, Kompotte oder eingelegtes Gemüse halten lange – vorausgesetzt, die Gläser sind vor dem Befüllen wirklich sauber. Mit der richtigen Sterilisation senken Sie das Risiko von Schimmel, Gärung und aufgeblähten Deckeln deutlich.
Selbst gezogene Pfirsiche überzeugen mit Duft und Geschmack oft mehr als Ware aus dem Handel. Mit dem richtigen Standort, Schutz der Blüten und passendem Schnitt gelingen auch in kühleren Regionen aromatische, saftige Früchte.
Mitten im Sommer lohnt sich bei manchen Obstgehölzen ein gezielter Sommerschnitt. Er sorgt für eine licht- und luftdurchlässige Krone, gesündere Bäume und oft auch für besser ausreifende Früchte.
Der Klimawandel verschiebt die Jahreszeiten, bringt Spätfröste, Trockenphasen und Starkregen – mit spürbaren Folgen für Ertrag und Fruchtqualität. Besonders empfindliche Arten wie Aprikosen, aber auch Kirschen, Beeren und sogar Äpfel geraten dadurch zunehmend unter Druck.
Hängt Obst über den Zaun, heißt das noch lange nicht, dass man es einfach pflücken darf. Wer ohne Absprache erntet, riskiert Streit – und je nach Fall sogar ein Bußgeld.
Bei Himbeeren und anderem Beerenobst geht durch kleine Pflegefehler schnell ein Teil der Ernte verloren. Entscheidend sind vor allem Schnitt, Triebführung, Bodenpflege und regelmäßige Kontrollen während der Saison.
Bei Hitzewellen werden Stachelbeeren auf sonnigen Standorten häufig weich, schrumpfen und verlieren Saft – ein Teil der Ernte fällt vorzeitig ab. Mit tiefgründiger Bewässerung, gleichmäßiger Bodenfeuchte und zeitweiser Schattierung lässt sich der Hitzestress deutlich mindern.
Sind Pflaumenbäume dieses Jahr reich behangen, drohen ab Ende Juni Pflaumenwickler und in der Folge Monilia-Fruchtfäule. Entscheidend ist das richtige Timing der Maßnahmen, bevor die Larven in die Früchte eindringen.
Der Myrobalan, auch Kirschpflaume genannt, erlebt ein Comeback: als robuster, anpassungsfähiger Obstbaum und zugleich als wertvoller Unterlagenlieferant. Besonders seine Widerstandskraft und die vielseitig nutzbaren Früchte machen ihn wieder interessant.
Noch ist es bis zu den ersten süßen Früchten etwas hin, doch die Zeit vor dem Sommer entscheidet über den Ertrag. Mit leicht saurem Boden, gleichmäßiger Feuchtigkeit und maßvoller Nährstoffgabe holen Sie deutlich mehr aus Ihren Himbeeren heraus.
Die Velkopavlovická-Aprikose wurde zur Alten Sorte des Jahres 2026 gekürt. Die traditionelle mährische Landsorte gilt bis heute als geschmacklicher Maßstab und bewährter Klassiker für Garten und Küche.
Rhabarber ist eine robuste, langlebige Staude, die auch in kühleren Lagen zuverlässig wächst und wenig Pflege braucht. Mit dem richtigen Standort, maßvoller Ernte und gelegentlicher Teilung liefert er viele Jahre lang kräftige Blattstiele für die Küche.
Maulbeeren wurden lange vor allem wegen ihrer Blätter für die Seidenraupenzucht geschätzt, dabei liefern sie auch aromatische Früchte. Mit dem passenden Standort lassen sie sich in vielen Gärten erfolgreich kultivieren und über Wochen hinweg ernten.
Stachelbeeren sind robust, langlebig und liefern bei richtiger Pflege jeden Sommer zuverlässig Ertrag. Mit passender Sortenwahl, dem richtigen Standort, Wasser und Schnitt werden die Früchte deutlich größer und gesünder.
Ob Johannisbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren: Mit einem Pflegeplan, der sich an Jahreszeit und Wachstumsphase orientiert, bleiben Obststräucher vital und liefern zuverlässig aromatische Ernten. Von Pflanzung über Mulch und Düngung bis Schnitt und Pflanzenschutz – hier ist der Rhythmus für das ganze Gartenjahr.
Obstbäume aus Samen zu ziehen dauert lange und liefert oft unvorhersehbare Resultate. Mit Stecklingen, Veredelung oder Abmoosen vermehren Sie bewährte Sorten zuverlässig und erhalten deren Eigenschaften.
Stachelbeeren danken eine Frühjahrsdüngung mit kräftigem Austrieb, besserem Fruchtansatz und aromatischeren Beeren. Mit der richtigen Wasserversorgung, Mulch und organischen Nährstoffen lässt sich die Ernte spürbar steigern – ganz ohne Chemie.
Mit regelmäßiger Kontrolle, einem luftigen Aufbau durch Schnitt und gezielten, möglichst schonenden Maßnahmen bleiben Johannisbeeren gesund und ertragreich. Wer Schädlinge und Krankheiten früh erkennt, sichert sich bis zur Ernte eine hochwertige Fruchtqualität.
Aronia, auch Apfelbeere genannt, liefert besonders viele wertvolle Pflanzenstoffe und ist zugleich ein äußerst robuster, pflegeleichter Gartenstrauch. Mit dem richtigen Standort und einem guten Start nach der Pflanzung können selbst Einsteiger zuverlässig ernten.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge