Den grønne top fra en ananas kan blive til en ny plante, hvis du gør det rigtige fra start. Særligt ét enkelt trin før roddannelse er ofte det, der afgør, om planten lykkes eller rådner.
Varmere somre og længere tørke gør det mere aktuelt at vælge frugttræer, der trives i sol og klarer sig med mindre vanding. Med den rette sort og et beskyttet voksested kan bl.a. oliven, granatæble og figen også lykkes i haven.
Nedfaldsfrugt betyder ikke nødvendigvis spild. Den kan bruges i køkkenet, på komposten eller som vigtig føde for havens dyr og liv i jorden.
Med den rette høst, sortering og opbevaring kan havefrugt holde sig i uger eller måneder. Vælger du egnede sorter og stabile, kølige forhold, kan dine egne æbler sagtens række helt til jul.
Det er ikke kun sorten og kælderen, der afgør hvor længe æbler holder sig. Skånsom plukning, tørre frugter og korrekt sortering er nøglen til at undgå råd og svamp under lagring.
Brombær kan virke vilde og besværlige, men med de rigtige efterårsgreb bliver buskene sundere og mere produktive. Ryd op, tilpas jord og gødning, vand til frosten og beskyt samt beskær rigtigt for en sikker overvintring.
En frugthøst kan skabe problemer, hvis træets grene hænger ind over skellet. I visse tilfælde kan det, du plukker, blive vurderet som indgreb i naboens ejendom.
September er en af de travleste måneder i haven, hvor høst og plantning går hånd i hånd. Med få timers planlægning og den rigtige pleje nu får du tidligere blomstring og sundere bede til foråret.
August er højsæson for små spiselige fund i hegn, skovbryn og grøftekanter. Her får du idéer til, hvad du kan samle, og hvordan du bruger det i køkkenet på en sikker måde.
Hjemmelavet marmelade, kompot og syltede grøntsager kan holde i månedsvis, men kun hvis glassene er helt rene. Med korrekt vask, kontrol og sterilisation mindsker du risikoen for gæring, skimmel og dårligt vakuum markant.
Hjemmedyrkede ferskner kan overgå købte frugter i både duft og smag. Med det rette voksested, god pleje og beskyttelse af blomsterne kan du få store, søde og saftige frugter selv i køligere egne.
Midt på sommeren er juli et oplagt tidspunkt til en skånsom sommerbeskæring af flere frugttræer. Den giver mere lys og luft i kronen og kan forbedre både frugtkvalitet og træets sundhed.
Klimaforandringer giver tidligere forår og hyppigere tilbagevendende nattefrost, som kan ødelægge blomster og frugtanlæg. Samtidig presser tørke og hedebølger både udbytte og frugtkvalitet i haven.
Frugt på grene, der hænger ind over naboens grund, er stadig ejerens, mens nedfaldsfrugt på jorden som udgangspunkt tilhører grundejeren, hvor den ligger. Uden aftale kan plukning ende som en overtrædelse og udløse en mærkbar bøde.
Det er overraskende let at miste en del af høsten af hindbær og anden småfrugt. De vigtigste faldgruber handler typisk om beskæring, håndtering af skud, jordpleje og løbende vedligehold i sæsonen.
I hedebølger bliver stikkelsbær ofte bløde, mindre saftige og kan falde af før tid. Med dyb vanding, jævn fugt og midlertidig skygge kan du bevare fastere bær og redde en større del af høsten.
Blommer kan i år sætte rigt, men omkring skiftet til slutningen af juni går blommevikleren ofte i gang. Med korrekt timing kan du forebygge orm i frugten og samtidig mindske risikoen for monilia på skadede blommer.
Mirabelblomme, ofte kaldet myrobalan, er på vej tilbage som både robust grundstamme og frugttræ. Den tåler udfordrende vejr og sygdomspres og giver samtidig spiselige frugter med mange anvendelser.
Forsæsonen afgør, hvor mange hindbær du ender med at plukke. Med let sur jord, jævn fugt og moderat gødning kan du få kraftige skud, bedre blomstring og større bær.
Den moraviske klassiker Velkopavlovická har fået titlen Årets gamle sort 2026. Sorten regnes som smagsmæssig målestok blandt abrikoser og er stadig et sikkert valg i haven.
Rabarber er en hårdfør, flerårig grøntsag, der giver stabile høster i mange år med minimal pasning. Med det rette voksested, korrekt høst og lidt tålmodighed får du kraftige planter og flotte bladstilke hver sæson.
Morbær er et gammelt kulturtræ, som ikke kun har været dyrket for bladene, men også for sine velsmagende bær. Med den rette placering kan morbær trives i mange haver og give frugt over flere uger.
Stikkelsbær er en robust frugtbusk, der kan give stabil høst i mange år, hvis den får det rigtige voksested, vand og beskæring. Her får du de praktiske greb, der giver større, sundere bær og lettere pasning.
Frugtbuske giver både blomstring, struktur og en solid høst, når plejen følger årets rytme. Her får du en sæsonplan for plantning, vanding, gødning, beskæring og forebyggelse af sygdomme.
At dyrke frugttræer fra kerner og frø tager lang tid og giver ofte uforudsigelige resultater. Med stiklinger, podning eller luftaflægning kan du bevare sortens egenskaber og få en mere sikker, ensartet høst.
Stikkelsbær kvitterer hurtigt for lidt ekstra næring i foråret med større udbytte og bedre smag. Med korrekt vanding, muldække, beskæring og organisk gødning styrker du både busk og jord gennem hele sæsonen.
Ribs er robuste og taknemmelige bærbuske, men skadedyr og sygdomme kan hurtigt ødelægge blade, blomster og frugtsætning. Med løbende kontrol, god hygiejne og målrettede, skånsomme indsatser kan du ofte undgå hård kemi og stadig få en sikker, velsmagende høst.
Aronia er en robust, nøjsom busk med meget næringsrige bær og flot prydværdi gennem sæsonen. Med den rette placering og en god start efter plantning får du en stabil høst år efter år.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge