Obstbäume vermehren für eine reichere Ernte und sichere Ergebnisse

Obstbäume aus Samen zu ziehen ist meist langwierig und bringt oft Überraschungen mit sich, die nicht unbedingt erfreulich sind. Nicht nur, dass Sie viele Jahre auf die ersten Früchte warten können, vor allem ist nicht sicher, dass der neue Baum die Eigenschaften der Mutterpflanze bewahrt. Das Ergebnis kann eine abweichende Variante mit kleineren Früchten, schwächerem Aroma oder sogar mit Obst sein, das sich zum Essen gar nicht eignet. Wenn Sie eine planbare Ernte und gleichbleibende Qualität möchten, ist es praktischer, an einen bereits vorhandenen Baum anzuknüpfen und ihn mit einer Technik zu vermehren, die seine Vorzüge erhält.

Ein richtig gewähltes Vorgehen hilft Ihnen, genau die Eigenschaften zu übernehmen, die Sie am Ausgangsbaum schätzen, zum Beispiel einen schnelleren Eintritt in die Ertragsphase, eine gleichmäßige Fruchtqualität oder eine bessere Widerstandskraft. Wichtig ist, die richtigen Termine einzuhalten und sauber sowie präzise zu arbeiten, damit Steckhölzer oder Veredlungsstellen nicht beschädigt werden und keine Infektionen bekommen.

Wann ist die beste Zeit, Obstbäume zu vermehren

Der Zeitpunkt hängt von der Methode und auch von der Baumart ab. Am häufigsten werden Stecklinge, Veredelung und Abmoosen eingesetzt. Jede Methode wird in einer anderen Jahreszeit durchgeführt, weil sich Holz und Gewebe im Jahreslauf unterschiedlich verhalten.

Stecklinge je nach Holzart

Weiche, grüne Stecklinge schneidet man meist im zeitigen Frühjahr, noch bevor der Neuaustrieb richtig in Gang kommt. Sie eignen sich zum Beispiel bei Maulbeere oder Holunder, wo junge Triebe gut bewurzeln. Halbreife Stecklinge nimmt man dagegen im Sommer, wenn die diesjährigen Triebe teilweise ausreifen und fester werden, typisch bei Zitrus. Verholzte Steckhölzer schneidet man in der Vegetationsruhe, meist vom Spätwinter bis zum zeitigen Frühjahr vor dem Knospenaufbruch, etwa bei Feige, Apfel, Birne, Granatapfel, Kirsche und Pflaume.

Veredelung und Abmoosen

Veredelt wird meistens in der Ruhezeit, also vom Spätwinter bis zum frühen Frühjahr. Abmoosen (Luftableger) plant man für den Beginn des Frühjahrs, wenn der Baum erwacht und der Saftstrom wieder einsetzt, was die Wurzelbildung an der vorbereiteten Stelle fördert.

Wichtiger Hinweis: Die Vermehrung von Sorten, die durch Patente oder Markenrechte geschützt sind, kann auch für den Hausgebrauch illegal sein. Prüfen Sie vorab, ob es sich um eine nicht geschützte Sorte oder eine alte, regionale Variante handelt.

Welche Methode passt zu welchem Obstbaum

Am einfachsten für Einsteiger sind meist Stecklinge, nur bewurzelt nicht jede Obstart zuverlässig. Bei Apfel, Birne und Steinobst wird oft veredelt, weil das stabile Ergebnisse liefert, aber Genauigkeit erfordert. Abmoosen bewährt sich zum Beispiel bei Zitrus, Feige und Granatapfel, und viele Hobbygärtner empfinden es als leichter als das Veredeln, weil das anspruchsvolle exakte Zusammenpassen der Schnittflächen entfällt.

Was Sie vorbereiten sollten, bevor Sie anfangen

Unabhängig von der Technik sind sauberes Werkzeug und geeignetes Material die Grundlage. Praktisch sind scharfe, desinfizierte Scheren, Bewurzelungshormon, frisches Substrat und saubere Töpfe. Für die Veredelung brauchen Sie zusätzlich eine passende Unterlage, Veredelungsband und ein sehr scharfes Messer. Beim Abmoosen wird Sphagnum-Moos verwendet, das Feuchtigkeit gut speichert, außerdem eine Plastikfolie, um das Paket zu verschließen.

Stecklinge Schritt für Schritt

Den passenden Trieb auswählen

Wählen Sie einen gesunden Zweig etwa in Bleistift- oder Fingerdicke, ohne Risse, Flecken oder Schadstellen. Bei weichen und halbreifen Stecklingen arbeitet man meist mit einer Länge von etwa 15 Zentimetern, bei verholzten Steckhölzern ist ungefähr die doppelte Länge praktischer, damit genügend Augen und Reservestoffe vorhanden sind.

Schnitt und kurze Zwischenlagerung

Den unteren Schnitt setzen Sie schräg, etwa in einem Winkel von 45 Grad, damit eine größere Fläche für die Wurzelbildung entsteht. Die obere Seite kürzen Sie mit einem geraden Schnitt knapp über einer Knospe. Wenn Sie den Steckling nicht sofort stecken können, lagern Sie ihn kühl, zum Beispiel im Kühlschrank, damit er nicht austrocknet und an Vitalität verliert.

Bewurzeln und umtopfen

Tauchen Sie das schräge untere Ende in Bewurzelungshormon und stecken Sie es in ein Gefäß mit Perlit, das überschüssiges Wasser gut ableitet. Halten Sie die Umgebung gleichmäßig feucht, aber nicht nass, denn stehende Nässe fördert Fäulnis. Sobald sich Wurzeln zeigen, topfen Sie den Steckling in ein Kultursubstrat um. Lassen Sie den jungen Baum mindestens eine Saison kräftiger werden und ein stabiles Wurzelsystem aufbauen. Erst danach ist das Auspflanzen an den endgültigen Standort sinnvoll, idealerweise im Herbst, wenn die Pflanze in die Ruhephase übergeht.

Veredelung als Weg zum sicheren Ergebnis

Das Prinzip der Veredelung besteht darin, dass Sie einen Edelreis-Teil, der später Krone und Früchte trägt, mit einer robusten Unterlage derselben Art verbinden. Sind die Schnitte exakt und liegen die Gewebe sauber aufeinander, verwachsen beide Teile und funktionieren anschließend wie ein einziger Baum. Die beste Zeit ist Spätwinter bis Vorfrühling, wenn die Pflanzen noch in Ruhe sind.

Unterlage und Edelreiser auswählen

Wählen Sie eine hochwertige Unterlage derselben Art, die Sie in Baumschulen oder bei spezialisierten Anbietern bekommen. Den Edelreis, also das Stück der Sorte mit den gewünschten Eigenschaften, schneiden Sie von einem gesunden Baum. Der Schnitt wird sauber und schräg geführt, ähnlich wie bei Stecklingen, damit eine geeignete Kontaktfläche entsteht.

Exakt verbinden und schützen

Setzen Sie an der Unterlage einen Schnitt, der der Schnittfläche des Edelreises möglichst genau entspricht. Präzision ist entscheidend, denn der Kontakt der lebenden Gewebeschichten bestimmt, ob es zum Verwachsen kommt. Wenn Sie damit anfangen, hilft Übung an überzähligen Zweigen. Fixieren Sie die Veredlungsstelle mit Veredelungsband, das die Teile zusammenhält und vor dem Austrocknen schützt. Zusätzlich kann man die Stelle mit Baumwachs oder Veredelungskitt verstreichen, um das Risiko von Feuchtigkeitsverlust zu verringern.

Nach der Veredelung weiterkultivieren und pflanzen

Pflanzen Sie das veredelte Bäumchen vorsichtig in einen Kulturtopf und stellen Sie es an einen hellen, geschützten Ort, zum Beispiel ins Gewächshaus oder in eine sonnige Garage. Sobald die Veredlung stabil verwachsen ist und die Pflanze gut angewachsen ist, können Sie sie an den endgültigen Standort setzen.

Abmoosen für Zitrus, Feigen und Granatapfel

In der Natur vermehren sich manche Gehölze dadurch, dass ein tief hängender Ast den Boden berührt, Wurzeln bildet und neuen Austrieb macht. Abmoosen nutzt ein ähnliches Prinzip, nur lässt man die Wurzeln direkt am Ast entstehen, ohne ihn zur Erde hinunterzubiegen.

Die Stelle für die Wurzeln vorbereiten

Wählen Sie einen gesunden Ast, mindestens einige Dutzend Zentimeter lang und etwa in Bleistift- oder Fingerdicke. Schneiden Sie den Ast nicht ab. Entfernen Sie an der ausgewählten Stelle einen Rindenstreifen, sodass ein rundum etwa 2 bis 3 Zentimeter breiter Ring entsteht und die innere Gewebeschicht freiliegt. Arbeiten Sie mit einem scharfen Messer, damit der Schnitt sauber ist und die Ränder nicht gequetscht werden.

Sphagnum, Folie und Geduld

Befeuchten Sie Sphagnum und wickeln Sie es fest um die freigelegte Stelle. Decken Sie es anschließend mit Plastikfolie ab, die eine gleichmäßige Feuchtigkeit hält. Die Wurzelbildung kann mehrere Monate dauern, kontrollieren Sie deshalb regelmäßig, ob das Paket nicht austrocknet. Sobald der Wurzelballen ausreichend ist, schneiden Sie den Ast unterhalb der bewurzelten Stelle ab und pflanzen die neue Pflanze in Substrat.

Was über Erfolg und reiche Ernte entscheidet

Für alle Methoden gilt: Am meisten helfen ein gesunder Mutterbaum, sauberes Werkzeug und der richtige Zeitpunkt. Stecklinge brauchen gleichmäßige Feuchte ohne Staunässe, die Veredelung verlangt äußerst exakte Schnitte und Schutz der Verbindungsstelle vor dem Austrocknen. Beim Abmoosen steht das über lange Zeit gleichmäßig feuchte Sphagnum im Mittelpunkt. Wenn Sie diese Grundsätze einhalten, gewinnen Sie neue Bäumchen mit bewährten Eigenschaften und erhöhen Ihre Chancen deutlich auf regelmäßige, hochwertige Ernten.

Quelle: Orchand People, Bitter Sweet, Pestrazahrada.cz