Ananas aus dem Kronenschopf vom Einkauf ziehen und eigene Früchte ernten

Das Ziehen einer Ananas aus dem Kronenschopf ist ein einfacher Versuch für zu Hause, den auch Anfänger gut meistern. Aus einer ganz normalen gekauften Frucht können Sie eine dekorative Pflanze mit einer festen Blattrosette heranziehen, die in der Wohnung das ganze Jahr über exotisch wirkt. Und wenn Sie ihr die richtigen Bedingungen und etwas Geduld geben, kann sie Sie nach einiger Zeit sogar mit einer Blüte und anschließend mit einer echten Ananas überraschen.

Am besten bewurzelt der Schopf einer frischen, gesunden Frucht. Wählen Sie eine Ananas mit festen Blättern ohne Fäulnis und ohne starkes Antrocknen. Interessant ist auch eine Frucht mit auffällig gefärbten oder panaschierten Blättern, denn daraus entsteht eine besonders originelle Zimmerpflanze.

Lässt sich eine Ananas nur aus dem Fruchtschopf ziehen

Ja, der Kronenschopf der Ananas kann wurzeln und praktisch überall, auch außerhalb der Tropen, zu einer eigenständigen Pflanze heranwachsen. Bei Wärme und ausreichend Licht wird er nach und nach kräftiger, bildet ein neues Herz der Rosette und kann mit der Zeit einen Blütenstand ansetzen. Die Frucht, falls sie entsteht, ist genetisch eine Fortsetzung der ursprünglichen Pflanze, denn Sie starten mit einem Teil einer bereits vorhandenen Ananas.

So bereiten Sie den Ananas-Schopf vor und pflanzen ihn ein

1) Passende Frucht auswählen und den Schopf abschneiden

Kaufen Sie eine möglichst frische Ananas, idealerweise ein größeres Exemplar. Schneiden Sie den Schopf so ab, dass der Schnitt etwa 2 bis 3 Zentimeter unterhalb der unteren Blattkante verläuft. So erhalten Sie einen festen Mittelteil mit Blättern, der die Basis der zukünftigen Pflanze bildet.

2) Unteren Teil säubern und Wurzelanlagen freilegen

Entfernen Sie einige der unteren Blätter und kürzen Sie zugleich die äußeren, fleischigen Teile an der Basis des Schopfes, bis Sie am Rand des Stängels kleine Erhebungen sehen. Diese bräunlichen Noppen sind Wurzelanlagen, aus denen später das Wurzelsystem entsteht.

3) Schnittfläche abtrocknen lassen, damit der Schopf nicht fault

Die Unterseite des Schopfes ist nach dem Schnitt besonders fäulnisanfällig. Legen Sie ihn für ein paar Tage in einen warmen, trockenen Raum, damit die Schnittfläche antrocknet und eine schützende Schicht bildet. Dieser Schritt entscheidet oft über den Erfolg, besonders in einer kühleren Wohnung.

4) Lieber in Substrat als in Wasser bewurzeln

Auch wenn sich der Schopf in Wasser bewurzeln lässt, ist das direkte Einpflanzen in ein durchlässiges Substrat in der Praxis meist zuverlässiger. Verwenden Sie eine Mischung, die Wasser gut abführt, zum Beispiel Blumenerde mit Perlit oder gröberem Sand, alternativ Kakteen- und Sukkulentensubstrat. Befeuchten Sie das Substrat vor dem Pflanzen, setzen Sie den Schopf so ein, dass die Basis stabil steht, und gießen Sie anschließend gründlich an.

5) Luftfeuchte erhöhen und für helles, indirektes Licht sorgen

Nachdem überschüssiges Wasser abgelaufen ist, können Sie den Topf mit einem transparenten Plastikbeutel abdecken, damit die Luftfeuchtigkeit höher bleibt. Stellen Sie die Pflanze an einen hellen Standort ohne pralle Mittagssonne. Wenn Sie zu Hause wenig Licht haben, hilft auch eine Pflanzenlampe, denn Ananas braucht für gleichmäßiges Wachstum konstant viel Helligkeit.

6) Wurzeln abwarten und umtopfen

Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, aber niemals matschig nass. Trocknet es ab, geben Sie vorsichtig etwas Wasser nach. Wurzeln bilden sich meist innerhalb von 6 bis 8 Wochen. Sobald der Schopf fest sitzt und sichtbar wächst, entfernen Sie die Abdeckung und topfen Sie in ein größeres Gefäß mit durchlässigem, leicht feuchtem Substrat um. Denken Sie daran, dass eine ausgewachsene Pflanze etwa 1 bis 1,3 Meter erreichen kann und später Platz sowie einen stabilen Topf benötigt.

Pflege der Ananas nach dem Anwachsen

Wichtig ist regelmäßiges Gießen, sodass das Substrat feucht ist, aber nicht dauerhaft nass. Staunässe begünstigt Fäulnis, während lange Trockenheit das Wachstum bremst. Im Frühjahr und Sommer düngen Sie etwa alle vier Wochen mit einem wasserlöslichen Dünger. Im Herbst und Winter reicht eine Düngung ungefähr alle acht Wochen, da das Wachstum meist langsamer ist.

Die Pflanze kann den Topf schnell durchwurzeln, daher ist es praktisch, einen größeren Topf bereitzuhalten. Wenn Sie nicht in einer dauerhaft warmen Region leben, sollte die Ananas den Winter drinnen, warm und an einem hellen Platz verbringen.

Sommerfrische im Freien und Rückkehr vor dem Frost

Spät im Frühjahr und im Sommer tut der Ananas ein Aufenthalt im Freien gut. Wählen Sie einen halbschattigen Platz, geschützt vor Hitzestau und starkem Regen. Sobald es im Herbst kühler wird, holen Sie den Topf wieder ins Haus, noch vor dem ersten Frost, denn Kälte kann die Pflanze erheblich schädigen.

Wann mit Blüte rechnen und wie die Chance auf eine Frucht steigt

Ananas wächst langsam, daher warten Sie auf Blüte und Frucht meist mindestens zwei bis drei Jahre, manchmal auch länger. Bei kräftigeren, älteren Pflanzen lässt sich die Blüte durch eine stärkere Ethylenwirkung fördern, also durch ein Gas, das beim Reifen von Obst freigesetzt wird. Ein praktikabler Haus-Trick ist, die Pflanze für einige Tage zusammen mit einem Apfel in einen Plastikbeutel zu stellen, der Ethylen von Natur aus abgibt.

Eine weitere häufig erwähnte Methode ist, die Pflanze zwischen den Wassergaben kurzzeitig auf die Seite zu legen, was die Ethylenbildung indirekt anregen kann. Sobald die Blüte ausgelöst ist, erscheint innerhalb weniger Wochen bis Monate der Blütenstand, die Blüten verblühen nach und nach und anschließend beginnt sich die Frucht zu bilden.

Wie viele Ananas eine Pflanze bildet und wie es danach weitergeht

Eine Pflanze bringt in der Regel eine Frucht hervor. Nach der Reife kann die Mutterpflanze allmählich absterben, doch wenn sie in guter Verfassung ist, bildet sie häufig Kindel, also sogenannte Pups. Diese jungen Pflanzen können Sie weiterwachsen lassen oder später abtrennen und separat kultivieren. Jedes Kindel hat dann die Chance, mit der Zeit zu blühen und eine eigene Ananas zu bilden.

Wichtig: Ananas verhält sich nicht wie eine typische mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr fruchtet. Die Frucht ist meist eine einmalige Sache, die weitere Kultur wird in der Regel über die Kindel fortgeführt.

Quelle: Gardening Know How, Pestrazahrada.cz