Dyrk ananas fra toppen fra butikken og høst din egen frukt

Å dyrke ananas fra bladrosetten er et enkelt hjemmeeksperiment som også en nybegynner klarer. Av én helt vanlig kjøpt frukt kan du lage en dekorativ plante med en fast bladrosett, som gir et eksotisk preg i stua hele året. Og hvis du gir den riktige forhold og har litt tålmodighet, kan den etter hvert overraske deg med blomstring og senere en ekte ananas.

Best resultat får du med en krone fra en frisk, sunn frukt. Velg en ananas med faste blader uten råte og uten tydelig uttørking. Et spennende valg kan også være en frukt med ekstra fargesterke eller brokete blader, fordi den kan gi en helt spesiell potteplante.

Kan du dyrke ananas bare fra toppen av frukten

Ja, ananaskronen kan rote seg og utvikle seg til en egen plante nesten hvor som helst, også utenfor tropene. I varme og med nok lys blir den gradvis kraftigere, danner et nytt vekstpunkt i midten av rosetten og kan etter hvert sette en blomsterstengel. Frukten, hvis den kommer, vil genetisk være en fortsettelse av den opprinnelige planten, fordi du starter med en del av en allerede eksisterende ananas.

Slik forbereder og planter du ananaskronen

1) Velg en egnet frukt og skjær av toppen

Kjøp en så fersk ananas som mulig, gjerne en litt større frukt. Skjær av kronen slik at snittet ligger omtrent 2 til 3 centimeter under nederste bladfeste. Da får du en fast kjerne med blader, som blir utgangspunktet for den nye planten.

2) Rens nederst og finn anlegg til røtter

Fjern noen av de nederste bladene og skjær samtidig bort litt av det ytterste, saftige fruktkjøttet ved basis av kronen, til du ser små nupper rundt kanten av stammen. Disse brunlige utvekstene er rotanlegg som senere utvikler rotsystemet.

3) La snittflaten tørke, så kronen ikke råtner

Nederste del av kronen er sårbar for råte etter kuttet. Legg den i et par dager i et varmt og tørt rom, slik at snittflaten får tørke lett og danner et beskyttende lag. Dette trinnet avgjør ofte om du lykkes, særlig i en kjøligere leilighet.

4) Plant heller i jord enn i vann

Selv om kronen kan rotes i vann, er det i praksis ofte mer pålitelig å plante direkte i et luftig, veldrenert substrat. Bruk en blanding som slipper vannet godt gjennom, for eksempel pottejord med perlite eller grovere sand, eventuelt kaktus- og sukkulentjord. Fukt jorda lett før planting, plant kronen slik at basis står stødig, og vann deretter godt.

5) Øk luftfuktigheten og gi filtrert lys

Når overskuddsvannet har rent av, kan du dekke potta med en gjennomsiktig plastpose for å holde høyere luftfuktighet. Sett planten lyst, men uten skarp middagssol. Har du lite lys hjemme, hjelper ekstra plantelys, fordi ananas trenger jevnt, godt lys for å vokse.

6) Vent på røtter og plant om

Hold jorda jevnt fuktig, men aldri søkkvåt. Hvis den tørker opp, fyll forsiktig på med litt vann. Røtter dannes vanligvis i løpet av 6 til 8 uker. Når kronen sitter godt fast og du ser tydelig vekst, tar du av dekselet og planter om i en større potte med gjennomtrengelig, lett fuktig jord. Husk at en voksen plante kan bli omtrent 1 til 1,3 meter, så den vil etter hvert trenge både plass og en stabil potte.

Stell av ananas etter at den har slått rot

Grunnregelen er jevn vanning slik at jorda er fuktig, men ikke konstant våt. For mye vann gir lett råte, mens langvarig tørke bremser planten. Om våren og sommeren kan du gjødsle med vannløselig gjødsel omtrent hver fjerde uke. Høst og vinter holder det med gjødsling cirka hver åttende uke, fordi veksten ofte går langsommere.

Planten kan raskt bli for stor for potta, så det er praktisk å ha en større potte klar. Bor du ikke i et område som er varmt hele året, bør ananasen overvintre inne i varme og på et lyst sted.

Sommer ute og inn igjen før frost

På slutten av våren og om sommeren kan ananasen ha godt av å stå ute. Velg en plass i halvskygge, beskyttet både mot stekende sol og kraftig regn. Når det blir kjøligere om høsten, tar du potta inn igjen før første frost, fordi kulde kan skade planten alvorlig.

Når kan du vente blomstring, og hvordan øke sjansen for frukt

Ananas vokser sakte, så du må vanligvis vente minst to til tre år på blomst og frukt, noen ganger lenger. På mer etablerte planter kan blomstring stimuleres ved å øke påvirkningen av etylen, en gass som frigjøres når frukt modner. En praktisk metode hjemme er å sette planten i en plastpose i noen dager sammen med et eple, som naturlig avgir etylen.

En annen ofte omtalt metode er å legge planten på siden en kort stund mellom vanningene, noe som indirekte kan stimulere etylenproduksjonen. Når blomstringen først settes i gang, kommer blomsterstengelen i løpet av noen uker til måneder, blomstene visner gradvis, og deretter begynner frukten å utvikle seg.

Hvor mange ananaser gir én plante, og hva skjer videre

Én plante gir som regel én frukt. Etter modning kan morplanten gradvis dø tilbake, men er den i god form, danner den ofte sideskudd, såkalte "pups". Disse småplantene kan få stå og vokse videre, eller du kan senere skille dem av og dyrke dem separat. Hver avlegger kan etter hvert blomstre og gi sin egen ananas.

Viktig: Ananas oppfører seg ikke som en vanlig flerårig plante som bærer frukt hvert år. Frukten kommer som oftest én gang, og videre dyrking skjer vanligvis via avleggere.

Kilde: Gardening Know How, Pestrazahrada.cz