Vil du have fulde kurve med jordbær næste år, efterårsplejen er afgørende og de fleste dyrkere undervurderer den

Jordbærplanter hører ikke til de planter, man bare kan lade passe sig selv efter høst. Fordi det er flerårige planter, påvirker den rigtige pleje efter frugtperioden i høj grad, hvor mange søde og saftige jordbær de giver året efter. Netop efteråret er et godt tidspunkt til at rydde op i bedet, tjekke planternes sundhed og forberede dem til vinteren. Når du tager dig af planterne i tide, kvitterer de med kraftigere vækst og et højere udbytte.

Find først ud af, hvilken type jordbær du dyrker

Ikke alle jordbærplanter har brug for samme behandling efter høst. Grundlæggende skal du skelne mellem juni-bærende sorter, remonterende typer og dagneutrale jordbær. Juni-bærende sorter giver typisk én hovedhøst tidligt på sommeren og går derefter ind i en mere rolig fase. Remonterende og dagneutrale typer kan derimod sætte frugt flere gange i løbet af sæsonen. Det er netop dette, der afgør den videre pleje, især klipning.

Korrekt klipning er afgørende efter høst

Hos juni-bærende jordbær er det en god idé at foretage en mere markant nedklipning. Når de er færdige med at bære, kan du klippe bladene ned til cirka 2 til 5 centimeter over jorden. Det vigtige er ikke at skade plantens hjerte, altså kronen, hvorfra den skyder igen. Mindre beplantninger kan klippes i hånden med en saks, mens man i større bede nogle gange bruger en plæneklipper indstillet på den højest mulige klippehøjde.

Remonterende og dagneutrale jordbær har ikke behov for så hårdt et indgreb. Her er det nok at fjerne tørre, beskadigede eller syge blade. For kraftig klipning kan hæmme den videre frugtsætning eller unødigt svække planten. Hos juni-bærende sorter kan du blandt andet se, at frugtperioden er slut, ved at de holder op med at blomstre og begynder at danne mange udløbere.

Fjern beskyttende dækninger efter høst

Under modning er jordbær ofte beskyttet med net, kraver eller andre hjælpemidler mod skadedyr og fugle. Når høsten er slut, er det en god idé at fjerne disse barrierer. Uafdækkede planter får bedre luftcirkulation, og samtidig gør du det lettere for havens naturlige hjælpere at komme til. Fugle kan være med til at reducere visse skadedyr, og samtidig mindskes skjulesteder for snegle, som ellers kunne opholde sig omkring jordbærplanterne.

Hold øje med skadedyr, også når frugtperioden er slut

Mange dyrkere mister fokus efter høst, men det er netop der, at nogle problemer kan udvikle sig i det skjulte. Jordbærplanter angribes ofte af bladlus eller spindemider, som svækker planterne og reducerer deres vitalitet frem mod næste sæson. Derfor kan det betale sig at gennemgå bladene regelmæssigt.

Opdager du skadedyr i tide, er en kraftig vandstråle fra haveslangen ofte nok til at skylle dem af. Ved større angreb kan en økologisk insektsæbe også hjælpe, gentaget med ugentlige intervaller. Målet er ikke kun at fjerne skadedyrene her og nu, men især at holde planterne i god form inden vinteren.

Brug udløbere til at formere nye planter

Juni-bærende sorter danner som regel flere udløbere end de øvrige typer. De unge planter kan du bruge til at udfylde tomme steder i bedet eller til at forynge ældre, mindre produktive tuer. Har udløberne allerede dannet rødder, kan de adskilles fra moderplanten og plantes om.

Mangler der endnu rødder, er det en god idé at fastholde den unge plante mod jorden og holde stedet let fugtigt, indtil den slår rod. Først derefter kan den skilles fra. Har du ikke brug for nye planter, er det bedre at fjerne udløberne. Så bruger moderplanten ikke unødig energi på at ernære dem og kan gemme flere kræfter til næste sæson.

Stop ikke vandingen for tidligt

Også efter høst har jordbærplanter gavn af jævn fugt. Frem til slutningen af august er det passende at give dem cirka 2,5 centimeter vand om ugen. Senere kan vandingen gradvist reduceres, men jorden bør ikke tørre helt ud. Let vanding er en fordel helt frem til jorden fryser.

Regelmæssig vanding i efteråret er især vigtig for juni-bærende sorter, fordi den understøtter anlæg af næste års blomster og frugter. Det er netop i denne periode, planten danner grundlaget for den kommende høst, og hvis den lider af tørke, kan udbyttet i næste sæson blive mindre.

Tilfør næring efter høst

Jordbærplanter bruger meget energi i vækstsæsonen, og derfor har de godt af gødning efter frugtperioden. Planter i krukker reagerer fint på flydende, organisk gødning, mens du i bede kan bruge en afbalanceret, granuleret gødning eller produkter med en højere andel kvælstof. Gødningen lægges omkring plantens krone og arbejdes let ned i det øverste jordlag.

Formålet med efterårsgødskning er ikke at presse en voldsom vækst frem for enhver pris, men at hjælpe jordbærplanterne med at genvinde styrke efter høst og forberede sig til næste år. En velernæret plante overvintrer bedre og kommer hurtigere i gang med væksten om foråret.

Jordbær i krukker kræver bedre beskyttelse

Jordbærplanter dyrket i beholdere er ofte langt mere sårbare om vinteren end dem i jorden. Rødderne i en krukke fryser nemlig hurtigere igennem. Når det bliver koldt, kan det betale sig at dække overfladen i krukkerne med et kraftigere lag løst vinterdække. Derefter er det bedst at flytte beholderne til et beskyttet sted, for eksempel op ad en husmur eller i en uopvarmet garage.

Hvis krukkerne er skrøbelige, kan de pakkes ind i et tæppe eller bobleplast, så de ikke sprækker i frost. Glem dog ikke planterne helt om vinteren. En gang hver uge eller hver anden uge kan du kontrollere jorden, og hvis den er tør, vande ganske let.

Dække hjælper både i sæsonen og om vinteren

Jordbær i bed behøver som regel ikke samme intensive beskyttelse som planter i krukker, men et lag dække er stadig meget gavnligt. I vækstsæsonen hjælper det med at holde på fugten i jorden og begrænser ukrudt. Omkring planterne kan du lægge cirka 5 centimeter halm eller andet luftigt materiale.

Om efteråret, når væksten går ned i tempo eller stopper, er det en god idé at lægge et ekstra, tykkere lag på omkring 10 centimeter, især hen over planternes kroner. Denne beskyttelse dæmper temperatursvingninger, mindsker frostskader og hjælper jordbærplanterne med at komme godt i gang igen om foråret.

En grundig efterårssæson giver sødere bær næste sommer

Efterårspleje af jordbærplanter er ikke vanskelig, men den er meget vigtig. Når du klipper planterne rigtigt, får styr på skadedyr, giver dem vand, næring og beskyttelse mod vinteren, skaber du de bedste forudsætninger for en stor høst næste år. Netop nogle få enkle skridt efter høst afgør ofte, om du kun plukker få bær, eller om du står med skåle fulde af duftende jordbær.

Kilde: Better Homes and Gardens, The Spruce , Pestrazahrada.cz