Vill du ha korgarna fulla av jordgubbar nästa år då avgör höstskötseln som de flesta odlare underskattar

Jordgubbar hör inte till de växter som man bara kan lämna i fred efter skörden. Eftersom det är fleråriga plantor påverkar rätt skötsel efter fruktsättningen tydligt hur många söta och saftiga bär de ger nästa år. Just hösten är en bra tid för att rensa beståndet, kontrollera hälsoläget och förbereda inför vintern. Tar du hand om plantorna i tid belönar de dig med kraftigare tillväxt och högre skörd.

Börja med att ta reda på vilken typ av jordgubbar du odlar

Alla jordgubbar behöver inte samma behandling efter skörden. Grunden är att skilja på junibärande sorter, remonterande typer och dagneutrala jordgubbar. Junibärande sorter ger oftast en huvudskörd tidigt på sommaren och går sedan in i en lugnare fas. Remonterande och dagneutrala typer kan däremot sätta frukt om och om igen under säsongen. Efter det styr du den fortsatta skötseln, särskilt beskärningen.

Rätt beskärning är avgörande efter skörden

På junibärande jordgubbar är det lämpligt att göra en tydligare nedklippning. När de skördat färdigt kan du korta bladen till ungefär 2–5 centimeter över marken. Det viktiga är att inte skada plantans hjärta, alltså kronan, som den skjuter nya blad ifrån. Mindre planteringar kan du klippa för hand med sax, medan man på större bäddar ibland använder gräsklippare inställd på högsta möjliga klipphöjd.

Remonterande och dagneutrala jordgubbar behöver inte ett så kraftigt ingrepp. Där räcker det att ta bort torra, skadade eller sjuka blad. För hård klippning kan hämma fortsatt bärsättning eller försvaga plantan i onödan. På junibärande sorter märker du att fruktsättningen är över bland annat på att de slutar blomma och börjar bilda rikligt med revor.

Ta bort skydd och täckningar efter skörden

Under mognaden skyddas jordgubbar ofta med nät, kragar eller andra hjälpmedel mot skadedjur och fåglar. När skörden är klar är det bra att ta bort dessa hinder. Frilagda plantor får bättre luftning och du gör det samtidigt lättare för trädgårdens naturliga hjälpredor att komma åt. Fåglar kan bidra till att minska vissa skadegörare, och dessutom blir det färre gömställen för sniglar som annars gärna håller till runt jordgubbsplantorna.

Håll koll på skadedjur även efter att bärplockningen är över

Många odlare tappar fokus efter skörden, men det är just då vissa problem kan börja utvecklas i det tysta. Jordgubbar angrips ofta av bladlöss eller spinnkvalster, som försvagar plantorna och sänker deras vitalitet inför nästa säsong. Därför lönar det sig att regelbundet titta igenom bladen.

Upptäcker du skadegörare i tid räcker det ofta med en kraftig vattenstråle från slangen för att spola bort dem. Vid större angrepp kan även ekologisk insektsåpa hjälpa, applicerad upprepade gånger med ungefär en veckas mellanrum. Målet är inte bara att få bort skadedjuren direkt, utan framför allt att hålla plantorna i gott skick inför vintern.

Utnyttja revorna för att föröka nya plantor

Junibärande sorter bildar vanligtvis fler revor än andra typer. De unga plantorna kan du använda för att fylla ut tomma fläckar i bädden eller för att föryngra äldre, mindre produktiva tuvor. Om revorna redan har bildat rötter kan de skiljas från moderplantan och planteras om.

Om rötterna ännu saknas är det bra att fästa den lilla plantan mot jorden och hålla platsen jämnt lätt fuktig tills den rotar sig. Först därefter kan du skilja den åt. Behöver du inga nya plantor är det bättre att ta bort revorna. Då slipper moderplantan lägga energi på att försörja dem och sparar mer kraft till nästa säsong.

Sluta inte vattna för tidigt

Även efter skörden trivs jordgubbar med jämn fukt. Fram till slutet av augusti är det bra att ge dem cirka 2,5 centimeter vatten per vecka. Senare kan du successivt minska vattningen, men jorden bör inte torka ut helt. Lätt vattning är lämplig ända tills marken fryser.

Regelbunden höstvattning är särskilt viktig för junibärande sorter, eftersom den gynnar anlaget för nästa års skörd. Det är just under den här perioden som plantan lägger grunden för kommande blomning och bär, och om den lider av torka kan skörden bli sämre nästa säsong.

Fyll på med näring efter skörden

Jordgubbar gör av med mycket energi under växtsäsongen, och därför mår de bra av gödsling efter fruktsättningen. Plantor i kruka svarar bra på flytande organiska gödselmedel, medan man på friland kan använda balanserade granulerade gödselmedel eller produkter med högre kväveandel. Gödslet läggs runt plantans krona och arbetas lätt ner i det översta jordlagret.

Syftet med höstgödslingen är inte att driva fram frodig tillväxt till varje pris, utan att hjälpa jordgubbsplantorna att återhämta sig efter skörden och förbereda sig för nästa år. En välgödd planta övervintrar bättre och kommer snabbare i gång på våren.

Jordgubbar i kruka behöver bättre skydd

Jordgubbar odlade i kruka är betydligt mer utsatta på vintern än de som står i marken. Rötterna i en kruka fryser helt enkelt snabbare. När det blir kallare lönar det sig att täcka krukans yta med ett tjockare lager luftigt täckmaterial. Sedan är det bäst att flytta krukorna till en skyddad plats, till exempel intill en husvägg eller in i ett ouppvärmt garage.

Om krukorna är ömtåliga kan du linda in dem med en filt eller bubbelplast så att de inte spricker i kylan. Men glöm inte plantorna helt under vintern. En gång i veckan eller varannan vecka kan du kontrollera jorden och om den är torr, vattna försiktigt.

Täckmaterial hjälper under säsongen och på vintern

Jordgubbar på friland behöver vanligtvis inte lika intensivt skydd som plantor i kruka, men täckning gör dem ändå stor nytta. Under växtsäsongen hjälper den till att hålla fukten i jorden och begränsar ogräset. Runt plantorna kan du lägga ut cirka 5 centimeter halm eller annat luftigt material.

På hösten, när tillväxten bromsar in eller stannar av, är det bra att lägga på ett extra, tjockare lager, ungefär 10 centimeter, särskilt över plantornas kronor. Detta skydd dämpar temperatursvängningar, minskar frostskador och bidrar till att jordgubbsplantorna kommer i gång bra igen på våren.

Noggrann höstskötsel ger ett sötare nästa sommar

Höstskötsel av jordgubbar är inte svår, men den är mycket viktig. När du klipper plantorna rätt, håller efter skadedjur, ger fukt och näring samt skyddar inför vintern skapar du bästa förutsättningar för en rik skörd nästa år. Just några enkla steg efter skörden avgör ofta om du bara plockar några få bär eller skålar fulla av doftande jordgubbar.

Källa: Better Homes and Gardens, The Spruce , Pestrazahrada.cz