Porque é que os tomates na estufa florescem, mas não dão frutos, e como resolver

Em cultivos protegidos, ver tomateiros carregados de flores é uma alegria, mas depois vem a frustração quando não surgem pequenos frutos verdes nos cachos. Muitos cultivadores começam a procurar o erro na rega ou na adubação, mas muitas vezes a causa é outra. Na estufa falta o movimento natural do ar e há menos polinizadores, por isso a polinização corre pior do que ao ar livre, no canteiro.

A polinização decide se a flor se transforma em fruto

Embora os tomates sejam autopolinizadores, ainda assim precisam que o pólen seja libertado dentro da flor e chegue onde deve. Ao ar livre, o vento, os insetos e pequenas vibrações da planta ajudam. Num espaço fechado, porém, o ar muitas vezes não se mexe e as flores acabam por ficar não fecundadas. Um sinal típico é a secagem das flores, a queda e um número reduzido de frutos pegados. Por vezes os frutos até se formam, mas ficam pequenos ou irregulares.

Uma boa verificação é observar se, alguns dias após a abertura da flor, aparece na base um pequeno indício verde do fruto. Se isso não acontecer repetidamente, compensa agir o quanto antes, porque as flores perdidas já não dá para recuperar.

Um truque simples para fazer a cada 2 a 3 dias

A ajuda mais prática é sacudir ligeiramente as plantas. Não é preciso força, o importante é a regularidade. Basta mexer de leve no tutor, no cordel por onde conduz o tomateiro, ou diretamente no cacho floral, para criar vibrações. Elas imitam os pequenos abalos naturais e o pólen solta-se com mais facilidade e chega ao estigma.

Muitos cultivadores também usam uma escova de dentes elétrica encostada por instantes ao tutor ou ao caule perto das flores. A vibração fina lembra o trabalho dos abelhões, que polinizam os tomates precisamente por vibração. Faça a polinização aproximadamente a cada 2 a 3 dias, de preferência de manhã, quando o pólen costuma funcionar melhor e as plantas ainda não estão sobreaquecidas.

Humidade e calor podem travar a polinização na estufa

O ambiente da estufa também influencia o sucesso. Humidade demasiado alta piora a “soltura” do pólen, fazendo com que se liberte com dificuldade. O problema aparece também com calor intenso, sobretudo quando a temperatura ultrapassa os 30 °C. Nessas condições, o pólen pode perder viabilidade e as flores caem com mais facilidade.

Por isso, a ventilação regular é essencial. Em dias quentes, ajuda abrir a estufa dos dois lados para o ar circular de verdade e as flores secarem depressa. Também é importante regar de modo a não molhar as flores. Direcione a água diretamente para as raízes, porque flores molhadas e plantas húmidas por muito tempo significam maior risco de doenças e, ao mesmo tempo, pior polinização.

A rega no canteiro deve ser abundante, não sempre em pequenas doses

Tomateiros cultivados no solo precisam de rega regular sobretudo durante períodos de calor. Com tempo normal, geralmente basta regar duas a três vezes por semana, mas em profundidade. Um pé adulto pode consumir vários litros de água numa única rega. Com calor, o solo seca mais depressa e é preciso encurtar o intervalo, para que a terra se mantenha ligeiramente húmida, e não encharcada.

O excesso de água é tão prejudicial quanto a seca. Solo constantemente molhado favorece doenças, enfraquece as raízes e pode levar a uma pior absorção de nutrientes. O resultado pode ser muita rama sem colheita correspondente ou plantas globalmente esgotadas.

Chorume de urtiga ajuda, mas durante a floração use com cuidado

O chorume de urtiga fornece aos tomateiros sobretudo azoto e estimula o crescimento, por isso os jardineiros gostam de o usar no início da época. Para evitar excesso de adubo, convém aplicá-lo diluído aproximadamente na proporção de 1 parte de chorume para 10 partes de água, cerca de uma vez a cada duas semanas.

Em período de floração intensa, é melhor reduzir a adubação azotada. O excesso de azoto frequentemente leva a planta a investir em folhas e rebentos em vez de pegar frutos. Moderação mantém os pés vigorosos sem riscos desnecessários.

Rega com levedura fortalece as raízes, a frequência é fundamental

A nutrição com levedura é usada para apoiar o sistema radicular e melhorar a resistência das plantas. Aqui também vale a regra de que menos é mais. Aplicar uma vez a cada duas semanas costuma ser suficiente e, se usa várias “receitas” caseiras, é sensato alterná-las para não sobrecarregar o solo de forma desequilibrada.

A solução deve estar fria e bem diluída. O uso demasiado frequente pode desequilibrar os nutrientes do solo, o que se pode manifestar em oscilações de crescimento e pior frutificação.

Quando regar para que os tomateiros não sofram com doenças

A melhor hora para regar é de manhã cedo. As plantas conseguem aproveitar a água antes do maior calor e qualquer humidade na superfície seca mais depressa, reduzindo o risco de doenças fúngicas. A rega ao fim da tarde é possível, mas é preciso ter cuidado e não molhar folhas nem flores. A humidade noturna favorece fungos e, nos tomateiros, pode aumentar o risco de infeções graves.

Se os tomateiros na estufa florescem muito, mas não frutificam, comece pela polinização. Uma ligeira sacudidela a cada 2 a 3 dias, boa ventilação e rega junto às raízes muitas vezes fazem mais diferença do que mais uma dose de adubo.

Fonte: Niepodlewam, Gardening Know How, Pestrazahrada.cz