Zaai phacelia en laat haar het werk doen zodat je bed in het voorjaar schoon en kruimelig is

Phacelia (Phacelia tanacetifolia) is een eenjarige cultuurplant uit de ruwbladigenfamilie, die vooral gewaardeerd wordt als groenbemester en vanggewas. Dankzij haar krachtige wortelstelsel doorwortelt ze de bodem intensief en verbetert ze de structuur. De penwortel vertakt rijk, vooral in de bovenste laag, en dringt doorgaans door tot ongeveer 30 tot 80 cm diepte.

De plant wordt meestal rond de 80 cm hoog en kan bij goede omstandigheden ook boven 1 m uitkomen, wat tot legering kan leiden. De bladeren staan verspreid, zijn veerdelig ingesneden en opvallend behaard. Phacelia begint ongeveer 6 tot 9 weken na het zaaien te bloeien en de bloeiperiode duurt vaak 5 tot 8 weken, afhankelijk van zaaitijdstip, ras en weer. De bloemen zijn typisch blauw tot paars en leveren nectar en stuifmeel van hoge kwaliteit.

Phacelia trekt honingbijen, hommels en andere nuttige insecten aan, waaronder predatoren en parasitoïden.

Toepassing in teeltrotaties en als groenbemester

Een groot voordeel van phacelia is dat ze in teeltrotaties als betrouwbare onderbreker werkt, omdat ze maar weinig naaste verwanten heeft onder gangbare teelten. Ze sluit snel, remt onkruiden en wordt zowel in zuivere stand als in mengsels geteeld. Ze wordt vaak gebruikt als groenbemester, omdat ze een gunstige C:N-verhouding heeft en de biomassa relatief snel afbreekt, waardoor voedingsstoffen vrijkomen voor de volgteelt.

Ze wordt ook toegepast in boomgaarden en wijngaarden als tussenstroken en in erosiebestrijdingssystemen. Teelt als voedergewas kan ook, al vermindert de beharing de smakelijkheid en kan het gewas bij verwelken bitter worden. Na kort verwelken kan men denken aan kuilvoer (voordroogkuil) en eventueel ook aan silage.

Eisen aan bodem en klimaat

Phacelia is over het algemeen weinig veeleisend en verdraagt, buiten de opkomstfase, droogte goed. Vaak is een jaarlijkse neerslag van ongeveer 200 tot 500 mm al voldoende. Ze groeit het best op lichtere, goed doorluchte bodems met een goede nutriëntenvoorraad en een pH van circa 6,5 tot 8,5. Minder geschikt zijn verdichte, natte of sterk zure gronden.

In onze omstandigheden overwintert ze meestal niet, maar jonge planten vóór de stengelstrekking kunnen korte tijd vorst tot rond -8 °C verdragen. In warmere gebieden wordt ze soms ook als winterteelt geteeld.

Zaaien, bemesting en bestuiving

Bij teelt voor zaad wordt een zo vroeg mogelijke voorjaarszaai aangeraden zodra het risico op strenge vorst voorbij is, omdat de plant al opkomt bij temperaturen rond 3 °C. Als vanggewas wordt ze het vaakst gezaaid van juli tot september. De gebruikelijke zaaizaadhoeveelheid in nauwe rijen ligt rond 15 tot 18 kg per hectare en de zaaidiepte is doorgaans 1 tot 2 cm.

Op armere gronden kan men bij zaadpercelen denken aan een voorzaai-bemesting met stikstof van ongeveer 30 tot 60 kg N per hectare, eventueel aangevuld met fosfor en kalium. Voor een goede bestuiving van zaadpercelen wordt aangeraden bijenvolken te voorzien, ongeveer 2,5 volken per hectare.

Oogst en beëindigen van het gewas

Als voedergewas wordt phacelia geoogst in het knopstadium, uiterlijk vóór de bloei, omdat de planten later verhouten en indrogen. Voor groenbemesting is het geschikt het gewas te beëindigen vanaf knopvorming tot het begin van de bloei. Tegelijk laat men het vaak doorgroeien tot eind oktober of begin november, wanneer er nog extra biomassa kan worden opgebouwd. Een gewas dat in augustus is gezaaid, vormt in die periode doorgaans geen zaad, waardoor het risico op opslag uit zaad als onkruid afneemt.

Voor zaad wordt vooral geoogst uit voorjaarszaai, meestal rond de overgang van juli naar augustus. Gespreide oogst is risicovol, omdat phacelia de neiging heeft tot sterke zaaduitval en de verliezen in vergelijking met directe oogst zeer hoog kunnen zijn. In sommige gevallen wordt een vooroogstbehandeling met een desiccant gebruikt, als dat nodig is om de afrijping te egaliseren.

Ziekten, plagen en onkruiden

Phacelia heeft doorgaans weinig last van belangrijke ziekten of plagen. Problemen kunnen ontstaan op natte en verdichte percelen, waar kiemplantval kan optreden; zulke gronden kun je dus beter vermijden. Wat aaltjes betreft is het interessant dat ze de vermeerdering van het bietencysteaaltje niet bevordert en de aanwezigheid zelfs kan beperken, al kunnen andere soorten wel voorkomen.

Het grootste praktische risico zijn onkruiden, vooral in zaadteelten, waar ze de oogst bemoeilijken en de zaadkwaliteit verlagen. De sleutel is teelttechniek: een geschikte perceelskeuze, tijdig zaaien en een goede zaaibedbereiding, inclusief het vernietigen van kiemende onkruiden vóór het zaaien. Late voorjaarszaai geeft vaak meer onkruiddruk en dan spelen ook laatkiemende voorjaarssoorten mee. Bij een goed geslaagd gewas is chemische onkruidbestrijding vaak niet nodig, maar indien nodig bestaan er geregistreerde opties, vooral tegen grassen en in beperktere mate ook tegen breedbladige onkruiden.

Samenvatting

Phacelia (Phacelia tanacetifolia) is een sterke en veelzijdige teelt, geschikt als vanggewas, groenbemester en voor het ondersteunen van bestuivers. Ze doet het het best op niet-natte, niet te zure gronden en haar snelle bodembedekking is een groot voordeel. Voor zaadteelt zijn vroege zaai en een zorgvuldige bodembewerking essentieel, omdat onkruid meestal de belangrijkste beperkende factor is, niet ziekten of plagen.

Bron: Nature Hills, Agromanuál, Pestrá zahrada, , Pestrazahrada.cz