Árboles frutales resistentes a la sequía para jardines checos, capaces de soportar el calor y las heladas

Lo que todavía hace unos años se consideraba una curiosidad más bien adecuada para regiones mediterráneas, hoy se está convirtiendo poco a poco en una opción real también para los jardines checos. Un tiempo más cálido, periodos de sequía más largos e inviernos más suaves en algunas zonas favorecen el cultivo de especies que se llevan bien con el sol y, a la vez, no necesitan riego constante. Por eso cada vez se habla más de granados, olivos o higueras.

Estos árboles resultan atractivos no solo por su aspecto, sino también por su capacidad de soportar el calor estival mejor que muchas frutales habituales. Sin embargo, eso no significa que sirvan para cualquier lugar. La mayor probabilidad de éxito la tienen en emplazamientos más cálidos y resguardados, sobre todo en el sur del país o en jardines urbanos con un microclima favorable.

La sequía cambia la elección de árboles en el jardín

Los últimos años demuestran que el agua es cada vez más valiosa en muchos lugares. Por ello, los jardineros buscan especies capaces de sobrevivir al calor del verano sin riego regular. Junto a leñosas tradicionalmente resistentes, como los avellanos, almendros, servales, cornejos o castaños, van ganando protagonismo también frutales menos comunes.

La base del éxito es elegir la variedad adecuada y el emplazamiento correcto. Las especies amantes del calor necesitan, sobre todo, pleno sol, resguardo del viento y un suelo que no permanezca encharcado durante mucho tiempo. Si cuentan con buenas condiciones, pueden recompensar no solo con un aspecto interesante, sino también con su propia cosecha.

Olivos para el jardín y para maceta

El olivo es uno de los símbolos del sur y, aun así, algunas variedades también pueden con las condiciones checas. Merece la pena plantarlo sobre todo donde no haya riesgo de heladas prolongadas y extremas. A menudo alcanzan alrededor de tres metros y también pueden cultivarse como plantas transportables en recipientes espaciosos.

Variedad Megaron

Esta variante se valora por sus frutos marrones más grandes y por una adaptabilidad bastante buena. En nuestras condiciones puede prosperar con fiabilidad, aunque con heladas muy fuertes conviene asegurar protección. La ventaja es la posibilidad de cultivarlo en maceta, que puede trasladarse en invierno a un lugar fresco pero sin heladas.

Variedad Chalkidiki

Esta variedad también se considera más resistente y soporta descensos de temperatura aproximadamente hasta los menos 15 °C. Produce aceitunas verdes y, al igual que Megaron, sirve tanto para plantar en suelo como para grandes macetas. Con heladas más intensas es sensato cubrir la planta o trasladarla a un túnel de plástico, un invernadero acristalado o un invernadero frío.

El granado sorprende por su resistencia y el sabor de sus frutos

El granado suele asociarse a climas cálidos, pero también aquí existen variedades capaces de sorprender por su alta resistencia a las heladas. Necesita mucha luz y va mejor en un lugar plenamente soleado. Cuando la madera madura bien, soporta el invierno mucho mejor de lo que muchos esperarían.

Nikitskij černyj

Se considera extraordinariamente resistente la variedad Nikitskij černyj, capaz de sobrevivir incluso a heladas muy fuertes. Sus frutos tienen un color inusualmente oscuro, casi negro. Son adecuados para ensaladas de fruta, para zumos y para distintas bebidas. Precisamente la combinación de valor ornamental y aprovechamiento la convierte en un árbol especialmente interesante.

Hermione

La variedad Hermione produce frutos más grandes y más dulces. Su resistencia al frío suele situarse entre menos 15 y menos 20 °C, aunque siempre depende del emplazamiento concreto. Si crece en un lugar resguardado y soleado, tiene condiciones mucho mejores para pasar el invierno con seguridad y para que los frutos maduren con calidad.

La higuera necesita moderación y protección invernal

La higuera común es otra leñosa que se lleva bien con la sequía. No es excesivamente exigente con el suelo, pero agradece un terreno no ácido y más bien pesado, que conviene aligerar antes de la plantación con un sustrato de calidad. Tras plantarla, es importante regar con criterio. El exceso de agua provoca un crecimiento exuberante que luego madura peor y el árbol se vuelve más sensible a las heladas.

En la higuera, menos suele ser más. Cuando no se riega en exceso, forma una madera más firme y mejor madura, con más posibilidades de soportar el frío del invierno. Plantarla junto a un muro o en otro rincón resguardado del jardín suele ser una gran ventaja.

Después de la cosecha, conviene podar el árbol de modo que pueda protegerse fácilmente en invierno. En ejemplares más viejos, las ramas se acortan aproximadamente hasta una altura de unos 2,5 m. Los brotes jóvenes y flexibles pueden doblarse hacia el suelo y cubrirse con paja, ramaje de coníferas o una capa de hojas. Por último, se puede envolver todo con una malla antihierbas o velo de protección, que debe dejar pasar el aire para que no se formen mohos debajo.

Una higuera bien preparada puede, con la protección adecuada, soportar incluso heladas de alrededor de menos 25 °C.

Además de la conocida variedad English Brown Turkey, también funcionan bien Black Royal, Black Mission o White Royal. Si busca un frutal que aguante un verano más seco y a la vez aporte al jardín un aspecto poco habitual, estas especies exóticas pueden ser una agradable sorpresa.

Fuente: Zahrádkářská poradna, Gardening Know How, Pestrá zahrada, Pestrazahrada.cz