Sen innfôring av bier svekker hele bifolket, birøktere kjenner fristen som ikke må glippe

Vellykket overvintring av et bifolk avhenger først og fremst av om det finnes nok gode forråd i kuben. Bien bruker mye energi gjennom sesongen, og honningen birøkteren tar ut, må erstattes. Hvis dette forsømmes, kan bifolket bli svekket i vintermånedene, eller i verste fall dø av sult. Sterke og godt forsynte bier utvikler seg raskere om våren og er klare til å utnytte den første trekken.

Ett bifolk kan i løpet av en sesong forbruke titalls kilo forråd. Derfor holder det ikke bare å tenke på honningslynging, men også på hva som blir igjen til biene selv. Nettopp en fornuftig påfylling av fôr er et av grunntrinnene i ansvarlig birøkt.

Riktig tidspunkt for innfôring

Timing er avgjørende. Det er best å begynne å fylle opp forrådene allerede i starten av august, eventuelt kort tid etter siste større honninguttak. Årsaken er enkel. På denne tiden begynner vinterbiene å klekke, og de skiller seg fra sommergenerasjonen ved å leve lengre og kunne tåle flere måneder med kulde. Disse biene bør ikke slites ut med å bearbeide store mengder sukkerløsning.

Hvis birøkteren fôrer sent, flyttes mye av arbeidet nettopp over på vintergenerasjonen. Det kan føre til at hele samfunnet svekkes allerede før frosten kommer. Tidlig innfôring gjør derimot at mesteparten av jobben kan tas av sommerbiene, som uansett snart ville ha dødd.

Hvor mye forråd biene trenger

Mengden fôr avhenger av styrken på bifolket, kubetype og hvordan vinteren blir, men som en tommelfingerregel regner man omtrent 30 kilogram forråd per bifolk. En del bør være en naturlig honningreserve, ideelt rundt 15 kilogram god blomsterhonning. Resten kan suppleres med sukkerløsning.

Det er svært viktig å skille mellom honningtyper. Til overvintring passer blomsterhonning, mens honningdugghonning kan være problematisk. Den inneholder mer tungt fordøyelige stoffer som belaster bienes fordøyelse. Om vinteren, når biene ikke kan fly ut som normalt, kan dette gi problemer og forurensing i kuben.

Hvilket sukker og hvilket blandingsforhold

Til vinterfôring brukes oftest hvitt sukker løst opp i vann. Både sukkerkrystaller og finkornet sukker fungerer, det viktigste er at det løser seg godt opp. Brunt sukker anbefales vanligvis ikke, fordi det inneholder flere urenheter og stoffer biene vanskeligere kan fordøye enn hvitt sukker.

Det mest anbefalte blandingsforholdet for høstlig påfylling av forråd er 3 deler sukker og 2 deler vann. En slik løsning er tilstrekkelig konsentrert, og biene tar den godt. Noen oppgir også forholdet 2 til 3 i favør av sukker, og resultatet er i praksis samme prinsipp, altså en tykkere løsning beregnet på å bygge vinterforråd.

Om våren, når målet heller er å stimulere yngelsetting enn å bygge store forråd, brukes en tynnere blanding i forholdet 1 til 1. Den stimulerer bifolket til aktivitet og etterligner jevn tilgang på nektar fra naturen.

Slik lager du sukkerløsning i praksis

Mindre birøktere klarer seg med å lage løsningen hjemme i en kjele eller i mindre beholdere. Med flere kuber er det mer praktisk å bruke en tønne, kanne eller en annen større beholder der sukkeret kan røres ut på én gang i større volum. Løsningen kan lages med både varmt og kaldt vann, det viktigste er grundig omrøring og at sukkeret løses helt opp.

Etterpå er det lurt å la blandingen kjøle seg ned til en passende temperatur. Noen birøktere tilsetter en liten mengde eddik eller urteuttrekk, fordi blandingen lukter bedre og vannet delvis blir hygienisk behandlet. Grunnlaget bør likevel være en enkel og ren løsning uten unødvendige tilsetninger.

Til vinterfôring er det viktigst med rett tidspunkt, nok forråd og bruk av lettfordøyelig fôr.

Slik gir du fôret i kuben på en trygg måte

Ved fôring må du hindre røving mellom bifolk. Hvis fremmede bier får tilgang til fôret, kan et svakt samfunn bli angrepet, og tapene kan bli store. Fôrautomaten må derfor plasseres slik at bare bier fra det aktuelle bifolket kommer til.

En tradisjonell løsning er fôrglass som lekker langsomt gjennom et lokk med små hull. Etter fylling snus de med åpningen ned og settes over bifolket slik at biene kan ta opp løsningen gradvis. Et annet alternativ er plastfôrautomater eller takfôrere plassert direkte inne i kuben.

Noen birøktere bruker også bøtter med en flyter av halm eller annet egnet materiale. Flyteren hindrer at biene drukner og gjør det mulig å gi en større porsjon på én gang. Det sparer tid og antall besøk på bigården. Det viktigste er uansett at fôringa er trygg, ren og uten risiko for tilgang fra fremmede bier.

Overvintring på honning og på sukkerforråd

Den mest naturlige varianten er å la biene beholde noe av sin egen honning. Den inneholder også andre stoffer som en ren sukkerløsning ikke har. I praksis kombineres ofte igjenlagt blomsterhonning med påfyll av sukkerforråd. En slik framgangsmåte er ofte økonomisk fornuftig og samtidig godt brukbar for biene.

Sukkerløsningen blir enzymatisk bearbeidet av biene og lagres i cellene i voksrammene som energireserve. Den brukes så om vinteren først og fremst til å holde varme og liv i vinterklasen. Når løsningen er laget riktig og gitt i tide, er dette en vanlig og velprøvd metode for innfôring til vinteren.

Vårstimulering og forskjellen fra høstfôring

Det er nyttig å skille mellom to ting. Høstfôring er for å bygge forråd for en lang periode uten trekk, mens vårstimulering skal støtte utviklingen av bifolket. Om våren gis derfor mindre og hyppigere porsjoner, vanligvis i forholdet 1 til 1, eventuelt brukes fôrdeig av honning og sukker.

Regelmessige små tilførsler av sukkerløsning skaper inntrykk av pågående trekk. Dronningen reagerer med mer intens egglegging, og bifolket utvikler seg raskere. Dette er særlig nyttig for avleggere eller der vårtilgangen på mat er svak.

Hva du bør passe på ved innfôring

Vanlige feil er sen fôring, for lite forråd eller at uegnet honning blir stående igjen i kuben. Det er også risikabelt å bruke råvarer av lav kvalitet eller skitne beholdere. Hvert bifolk må dessuten vurderes individuelt, fordi styrke og forbruk kan variere.

Riktig gjennomført innfôring er en av de avgjørende forutsetningene for at biene skal komme gjennom vinteren med god styrke og utvikle seg raskt om våren. Det er nettopp da det blir tydelig at grundige høstforberedelser har stor betydning for hele resten av birøkteråret.

Kilde: National Bee Unit, Perfect Bee, Pestrazahrada.cz