Wil je aalbessen vol trossen, zo bemest je ze op het juiste moment

Aalbessen behoren tot de fruitstruiken die heel betrouwbaar kunnen dragen, maar alleen als er in de bodem voldoende voedingsstoffen en humus aanwezig zijn. Vooral zwarte bes is gevoelig voor de bodemkwaliteit; die verdraagt schommelingen in vocht en armere grond minder goed. Een goed afgestemde bemesting beïnvloedt niet alleen de hoeveelheid bessen, maar ook de trosgrootte, de kleuring, de zoetheid en de weerstand van de struik tegen ziekten. Het doel is niet om aalbessen „vol te proppen“, maar om de bodem op lange termijn levend en gevoed te houden, zodat de struik elk jaar genoeg bloemknoppen aanlegt en tegelijk de kracht heeft om de vruchten te voeden.

De belangrijkste voedingsstoffen voor aalbessen en wat ze doen

Aalbessen hebben een evenwichtige aanvoer van stikstof, fosfor en kalium nodig. Stikstof stimuleert de groei van blad en nieuwe scheuten en is daarom vooral in het voorjaar belangrijk, wanneer de struik het seizoen opstart. Fosfor helpt bij de wortelvorming en ondersteunt de bloei, waardoor de kans op een rijke vruchtzetting toeneemt. Kalium is cruciaal voor de kwaliteit van de vruchten, het afrijpen en de weerstand van de plant tegen droogtestress en ziekten. Ook magnesium wordt vaak vergeten; zonder magnesium wordt er minder chlorofyl gevormd en “herfst” het blad te vroeg en kan het afvallen, wat de opbrengst in hetzelfde jaar verlaagt én de knopvorming voor het volgende jaar.

De meest voorkomende fout is te veel stikstof ten koste van kalium en fosfor. De struik groeit dan wel weelderig, maar bloeit en draagt minder, en is bovendien gevoeliger voor schimmelziekten.

Organische stof als basis, oftewel compost en humus

De meest betrouwbare weg naar langdurige vruchtbaarheid bij aalbessen is organisch bemesten. Compost geeft voedingsstoffen geleidelijk vrij en verbetert tegelijk de bodemstructuur, het watervasthoudend vermogen en de activiteit van bodemmicro-organismen. Voor één volwassen struik reken je doorgaans ongeveer 2 kg rijpe compost. Belangrijk is dat je de compost licht inwerkt in de grond rondom de struik, en niet alleen als een dikke laag direct tegen de basis aan strooit. De wortels van aalbessen zitten ondiep en spreiden zich breed uit; daarom werkt bemesten in een kring onder de kroon het best, waar de struik het meeste water en voeding opneemt.

Wanneer bemesten afhankelijk van bodemtype en weer

Het loont om het bemestingsmoment af te stemmen op de vraag of je een zwaardere of juist lichte bodem hebt. In zwaardere gronden, die voedingsstoffen beter vasthouden, geef je organische meststoffen vaak in het najaar, zodat ze in de winter kunnen verteren en de voeding in het voorjaar beschikbaar komt. Op lichte, zandige gronden spoelen voedingsstoffen sneller uit; daar is voorjaarsbemesting praktischer, of het opdelen van de dosis in twee kleinere giften. Let altijd ook op voldoende vocht, want zonder water kan de struik de voeding niet benutten en lijkt bemesting paradoxaal genoeg weinig effect te hebben.

Voorjaarsstart en groeiondersteuning zonder overbemesting

In het voorjaar waardeert aalbes een bescheiden stikstofimpuls, omdat de struik blad aanmaakt dat als “fabriek” dient voor suikers voor de vruchten. Als je in het najaar compost hebt gegeven, is extra minerale bemesting vaak al niet meer nodig. Is de groei zwak en zijn de bladeren klein en wat lichter van kleur, dan kun je bijmesten met een uitgebalanceerde meststof die ook kalium, fosfor en magnesium bevat. Matigheid is belangrijk: te veel stikstof leidt tot zachte scheuten en weelderige groei, wat het risico op botrytis en andere schimmelziekten vergroot.

Voeding vóór de bloei en tijdens de vruchtzetting

De periode vlak vóór de bloei en kort na de bloei bepaalt hoeveel bessen blijven zitten en hoe groot ze worden. Kalium en fosfor zijn dan bijzonder belangrijk. Heb je het idee dat de struik wel regelmatig zet, maar dat een deel van de bessen klein blijft, dan ligt de oorzaak vaak in een onevenwichtige voeding en een gebrek aan vocht. Bij zwarte bes zie je dit het sterkst, omdat die drogere periodes slecht verdraagt. Combineer bemesting in deze fase altijd met een diepere gietbeurt bij de wortels, bij voorkeur ’s ochtends of ’s avonds, en nooit over het blad.

Bemesten in juni en juli, wanneer de bessen groeien en afrijpen

Juni en juli zijn voor aalbessen de maanden waarin de grootte, zoetheid en kleuring van de bessen worden bepaald. In deze periode heeft de struik geen stikstof meer nodig, maar vooral kalium en voldoende water. Geschikt is kaliumsulfaat in een milde dosering van ongeveer 20 tot 30 gram per struik, uitgestrooid onder de kroon en ondiep ingewerkt, of een gietbeurt met een oplosbare meststof met een hoger kaliumaandeel. Van natuurlijke bronnen werkt smeerwortelgier uitstekend; die is rijk aan kalium en verdun je met water in een verhouding van ongeveer 1 op 10. Brandnetelgier, die veel stikstof bevat, gebruik je uiterlijk tot begin juni; later schaadt het de struik eerder dan dat het helpt. Als de bladeren in juni tussen de nerven verbleken, helpt een gietbeurt met bitterzout, ongeveer één eetlepel op 10 liter water. Vanaf half juni moet je stikstof helemaal achterwege laten, omdat het groei stimuleert in plaats van rijping, de kleuring van de bessen verslechtert en bladluizen aantrekt.

Zomerbemesting na de oogst bepaalt de opbrengst van volgend jaar

Na de oogst, die bij de meeste rassen in juli eindigt, gaat aalbes een onopvallende maar cruciale fase in. Juist in de zomer legt de struik bloemknoppen aan voor volgend jaar en vult ze tegelijk de reserves aan die door de vruchtzetting zijn uitgeput. Het loont daarom om licht bij te mesten met een uitgebalanceerde meststof met nadruk op kalium en fosfor, of om onder de kroon een dunne laag compost te verdelen en mulch aan te vullen. Let daarbij op het vocht: een droge augustus kan je net zo zeker van de oogst beroven als bevroren bloemen in het voorjaar. Struiken die je na de zomer hebt gesnoeid of verjongd, kun je extra ondersteunen met water, zodat snoeiwonden snel sluiten en nieuwe scheuten vóór de herfst kunnen afrijpen. Vermijd ook in de zomer hoge stikstofgiften; late, weelderige groei verzwakt de struik richting winter.

Najaarsbemesting voor de oogst van volgend jaar

Na de oogst is het nog niet klaar. Juist in de zomer en het najaar legt de struik knoppen aan voor het volgende seizoen; daarom is het zinvol om organische stof aan te vullen en het afrijpen van het hout te ondersteunen. Een najaarsgift compost is vooral geschikt op zwaardere gronden. Gebruik je minerale bijbemesting, richt je dan liever op kalium en fosfor en vermijd hoge stikstofgiften, zodat de struik niet de winter in gaat met te zachte, onrijpe scheuten.

Water geven en bemesten moeten samenwerken

Zelfs de beste meststof faalt wanneer aalbes droogte lijdt. Het meeste water heeft de struik nodig bij het inwortelen, tijdens de bloei, bij de groei van de bessen en tijdens het afrijpen. In hete periodes helpt mulch: het voorkomt snelle uitdroging van de bodem en verteert geleidelijk, waardoor het extra organische stof toevoegt. Gebruik als het kan regenwater en geef water bij de wortels, want nat blad verhoogt onnodig de druk van schimmelziekten.

Hoe je ziet dat de bemesting goed is afgestemd

Een goed gevoede aalbes heeft gezond, middeldonker blad, een passende groei van nieuwe scheuten en zet regelmatig bloemen aan. De vruchten groeien gelijkmatig uit en de struik oogt na de oogst niet uitgeput. Bleken de bladeren of verschijnt er een voortijdige “herfst”verkleuring, let dan vooral op magnesium en op de algehele bodemconditie. Groeit de struik juist te uitbundig, met lange, zachte scheuten en weinig vruchten, dan is het tijd om stikstof te minderen en kalium met fosfor te versterken. Op de lange termijn werkt een combinatie van compost en een verstandige, aanvullende bijbemesting het best, afgestemd op hoe de struik gedurende het seizoen reageert. Bron: Fryd App, Von Payne

Bron: Pestrazahrada.cz