Vuoi un ribes carico di frutti Ti diciamo quando e con cosa concimarlo al meglio

Il ribes è tra gli arbusti da frutto che sanno produrre in modo molto affidabile, ma solo quando nel terreno trova abbastanza nutrienti e humus. Il più sensibile alla qualità del suolo è il ribes nero, che sopporta peggio gli sbalzi di umidità e i terreni più poveri. Una concimazione ben impostata influenza non solo la quantità di frutti, ma anche la dimensione dei grappoli, la colorazione, la dolcezza e la resistenza dell’arbusto alle malattie. L’obiettivo non è “ingozzare” il ribes, ma mantenere nel tempo un terreno vivo e ben dotato, così che ogni anno l’arbusto formi abbastanza fiori e abbia anche la forza di portare a maturazione i frutti.

Le sostanze nutritive più importanti per il ribes e a cosa servono

Il ribes ha bisogno di un apporto equilibrato di azoto, fosforo e potassio. L’azoto sostiene la crescita delle foglie e dei nuovi germogli, quindi è importante soprattutto in primavera, quando l’arbusto avvia la stagione. Il fosforo aiuta la formazione delle radici e favorisce la fioritura, aumentando così le probabilità di un’abbondante allegagione. Il potassio è fondamentale per la qualità dei frutti, la loro maturazione e la resistenza della pianta allo stress da siccità e alle malattie. Spesso ci si dimentica anche del magnesio: senza di esso si produce meno clorofilla, le foglie “ingialliscono” precocemente come in autunno e possono cadere, riducendo la produzione dell’anno e la formazione delle gemme per l’anno successivo.

L’errore più frequente è troppo azoto a scapito di potassio e fosforo. L’arbusto allora cresce rigoglioso, ma fiorisce e fruttifica meno, ed è anche più predisposto alle malattie fungine.

La sostanza organica come base cioè compost e humus

La via più sicura per una fertilità duratura del ribes è la concimazione organica. Il compost rilascia i nutrienti lentamente e allo stesso tempo migliora la struttura del terreno, la capacità di trattenere acqua e l’attività dei microrganismi del suolo. Per un cespuglio adulto si calcolano in genere circa 2 kg di compost maturo. È importante mescolare leggermente il compost con il terreno attorno all’arbusto, non limitarsi a stenderlo in uno strato spesso direttamente a contatto con i fusti. Le radici del ribes sono piuttosto superficiali e si allargano lateralmente, quindi è più efficace concimare in un anello sotto la chioma, dove l’arbusto assorbe più acqua e nutrienti.

Quando concimare in base al tipo di terreno e al meteo

Conviene adattare il momento della concimazione a seconda che il terreno sia più pesante o leggero. Nei terreni argillosi, che trattengono meglio i nutrienti, i concimi organici si distribuiscono spesso in autunno, così durante l’inverno hanno il tempo di decomporsi e in primavera la nutrizione è già disponibile. Nei terreni leggeri e più sabbiosi i nutrienti si dilavano più rapidamente, perciò è più pratico concimare in primavera, oppure dividere la dose in due apporti più piccoli. In ogni caso, tenete d’occhio anche l’umidità: senza acqua sufficiente l’arbusto non utilizza i nutrienti e la concimazione può risultare paradossalmente poco efficace.

Partenza primaverile e sostegno alla crescita senza eccessi

In primavera il ribes apprezza un moderato sostegno di azoto, perché sviluppa la superficie fogliare che sarà la “fabbrica” degli zuccheri per i frutti. Se in autunno avete aggiunto compost, spesso non serve una concimazione minerale importante. Se la crescita è debole, le foglie sono piccole e più chiare, potete integrare con un concime equilibrato che contenga anche potassio, fosforo e magnesio. Conta la misura: dosi eccessive di azoto portano a germogli teneri e a una crescita troppo vigorosa, che aumenta il rischio di botrite e di altre malattie fungine.

Nutrizione prima della fioritura e durante l’allegagione

Il periodo immediatamente prima della fioritura e subito dopo la sfioritura decide quanti frutti resteranno sulla pianta e quanto saranno grandi. Qui potassio e fosforo hanno un ruolo chiave. Se notate che il ribes allega regolarmente ma una parte dei frutti resta piccola, la causa spesso è proprio una nutrizione sbilanciata e la carenza d’acqua. Nel ribes nero si vede di più, perché tollera peggio i periodi asciutti. In questa fase abbinate sempre la concimazione a un’irrigazione più profonda alle radici, meglio al mattino o alla sera, e mai sulle foglie.

Concimazione a giugno e luglio quando le bacche crescono e maturano

Giugno e luglio sono i mesi in cui si decide la dimensione, la dolcezza e la colorazione delle bacche. In questo periodo l’arbusto non ha più bisogno di azoto, ma soprattutto di potassio e acqua a sufficienza. È adatto il solfato di potassio in dose moderata, circa 20–30 g per pianta, distribuito sotto la chioma e incorporato superficialmente, oppure un’irrigazione con un concime solubile a maggior contenuto di potassio. Tra le fonti naturali funziona benissimo il macerato di consolida, ricco di potassio, da diluire in acqua in rapporto circa 1 a 10. Al contrario il macerato d’ortica, che contiene molto azoto, va usato al più tardi fino all’inizio di giugno: più avanti tende a fare più danni che benefici. Se a giugno le foglie sbiadiscono tra le nervature, aiuta un’irrigazione con sale inglese, circa un cucchiaio da tavola in 10 litri d’acqua. Da metà giugno in poi risparmiate del tutto l’azoto, perché stimola la crescita invece della maturazione, peggiora la colorazione dei frutti e attira gli afidi.

La concimazione estiva dopo la raccolta decide il raccolto dell’anno prossimo

Dopo la raccolta, che nella maggior parte delle varietà termina a luglio, il ribes entra in una fase poco appariscente ma cruciale. Proprio in estate infatti forma le gemme a fiore per l’anno successivo e allo stesso tempo recupera le energie consumate dalla fruttificazione. Conviene quindi concimare leggermente con un prodotto equilibrato con prevalenza di potassio e fosforo, oppure distribuire sotto la chioma un sottile strato di compost e completare con una pacciamatura. Controllate anche l’umidità, perché un agosto secco può compromettere il raccolto con la stessa facilità dei fiori gelati in primavera. Gli arbusti dopo la potatura estiva o il ringiovanimento apprezzano un sostegno con irrigazioni, così le ferite si cicatrizzano rapidamente e i nuovi germogli fanno in tempo a lignificare entro l’autunno. Evitate dosi elevate di azoto anche in estate: una crescita tardiva e troppo vigorosa indebolirebbe l’arbusto prima dell’inverno.

Concimazione autunnale per il raccolto dell’anno prossimo

Dopo la raccolta l’arbusto non si ferma. Proprio in estate e in autunno forma le gemme per la stagione successiva, quindi conviene reintegrare sostanza organica e favorire la maturazione dei tessuti. L’apporto autunnale di compost è indicato soprattutto nei terreni più pesanti. Se usate una concimazione minerale, puntate più su potassio e fosforo ed evitate dosi elevate di azoto, così l’arbusto non entra in inverno con germogli troppo teneri e non ben maturi.

Irrigazione e concimazione devono lavorare insieme

Anche il miglior concime fallisce se il ribes soffre la siccità. L’acqua serve soprattutto durante l’attecchimento, la fioritura, l’accrescimento delle bacche e la maturazione. Nei periodi caldi aiuta la pacciamatura, che limita l’asciugatura rapida del terreno e allo stesso tempo si decompone gradualmente aggiungendo ulteriore sostanza organica. Se potete, usate acqua piovana e irrigate alla base: le foglie bagnate aumentano inutilmente la pressione delle malattie fungine.

Come capire se la concimazione è impostata correttamente

Un ribes ben nutrito ha foglie sane, di un verde medio-scuro, un incremento adeguato dei nuovi germogli e fiorisce con regolarità. I frutti crescono in modo uniforme e dopo la raccolta l’arbusto non appare esausto. Se le foglie sbiadiscono o compare una colorazione “autunnale” precoce, concentratevi sul magnesio e sulla condizione generale del terreno. Se invece l’arbusto cresce troppo, con germogli lunghi e morbidi e poca fruttificazione, è il momento di ridurre l’azoto e rafforzare potassio e fosforo. Nel lungo periodo la combinazione più efficace resta compost più una concimazione integrativa ragionata, in base a come l’arbusto reagisce nel corso della stagione. Fonte: Fryd App, Von Payne

Fonte: Pestrazahrada.cz