sans noir

Un sosie dangereux du sureau noir pousse aussi chez nous et se confond facilement

Le sureau noir est très recherché pour ses fleurs et ses baies, mais il peut être confondu avec le sureau hièble, une espèce proche dont les fruits sont considérés comme toxiques. Apprenez à les distinguer grâce à des critères simples et fiables sur le terrain.

5 min de lecture

Des fleurs au sirop, des fruits à la confiture. Le sureau noir vous accompagne chaque mois de l’année

Le sureau noir est un arbuste rustique et généreux, parfait pour récolter au fil des saisons des fleurs parfumées puis des baies mûres. Bien installé et correctement taillé, il offre chaque année de quoi préparer sirops, jus et confitures maison.

5 min de lecture