aprikoosi

Näin keität aprikoosihillon, joka säilyttää kirkkaan värinsä viikkoja

Aprikoosihillo tummuu helposti purkissa, vaikka se ei olisi pilalla. Oikeilla työvaiheilla, lyhyellä keittoajalla ja huolellisella purkituksella oranssi sävy pysyy kauniina pitkään.

5 min lukuaika

Mistä tunnistaa, pitääkö aprikoosipuu varttaa uudelleen voimakkaan leikkauksen jälkeen

Kun aprikoosipuu on jouduttu katkaisemaan pahoin edenneen taudin vuoksi, ratkaisevaa on, jäikö lajikeosa rungolle vai alkaako kasvu perusrungosta. Myös rungon terveydentila kertoo, kannattaako jatkaa vai vaihtaa puu uuteen.

5 min lukuaika

Suojaa aprikoosit pakkasilta kesäleikkauksella, kukinta myöhästyy ja sato voi pelastua

Aprikoosi kasvaa nopeasti ja latvus tihenee helposti, mikä heikentää valoa, kukka-aiheita ja sadon tasaisuutta. Kesällä tehtävä niin sanottu Šittin leikkaus voi siirtää osan kukinnasta muutamalla päivällä ja parantaa hedelmäpuun sato-oksaston laatua.

5 min lukuaika

Legendaarinen Velkopavlovická-aprikoosi palkittiin vuoden vanhana lajikkeena

Velkopavlovická on perinteinen etelämoravialainen aprikoosilajike, jota pidetään makunsa ja kypsymisaikansa puolesta muiden lajikkeiden mittapuuna. Vuonna 2026 se palkittiin Tšekissä Vuoden vanha lajike -tittelillä.

5 min lukuaika