El otoño no es solo tiempo de limpiar el huerto: también es el momento ideal para adelantar siembras y plantaciones que enraízan antes de las heladas. Así, en primavera arrancan con más fuerza y permiten cosechas más tempranas.
El final del verano no tiene por qué parar tu huerto o tu balcón. Con hortalizas de ciclo corto puedes seguir sembrando en otoño y recoger hojas tiernas y rábanos antes de que lleguen las heladas fuertes.
Septiembre sigue siendo un mes muy útil para sembrar y plantar, con un suelo todavía templado y menos estrés para las plantas. Descubre qué hortalizas, frutas, flores, bulbos, árboles y arbustos puedes poner ahora para adelantar la primavera.
Los rábanos son una de las hortalizas más agradecidas para cosechar en pocas semanas. Con riegos regulares y una recolección a tiempo, tendrás raíces tiernas y bien crujientes.
Julio no marca el final de las siembras: es la oportunidad perfecta para una segunda tanda de cultivos rápidos y de otoño. Si eliges especies adecuadas y mantienes la humedad, seguirás cosechando cuando otros ya hayan vaciado sus bancales.
Junio todavía da mucho juego en el huerto y en el balcón: la tierra está caliente y muchas especies arrancan rápido. Con la elección adecuada y buen riego, llegarás a cosechas de final de verano y floración hasta otoño.
Las hortalizas de raíz son exigentes con el suelo, la humedad y el marco de plantación. Con un buen momento de siembra y una preparación cuidadosa del terreno, la cosecha sale uniforme, sabrosa y apta para guardar.
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