æbler

Frugt på jorden er ikke et tab sådan kan du koge sauce af noget og lade resten gavne haven

Nedfaldsfrugt betyder ikke nødvendigvis spild. Den kan bruges i køkkenet, på komposten eller som vigtig føde for havens dyr og liv i jorden.

5 min læsning

Dine egne æbler kan holde helt til jul hvis du følger nogle få regler

Med den rette høst, sortering og opbevaring kan havefrugt holde sig i uger eller måneder. Vælger du egnede sorter og stabile, kølige forhold, kan dine egne æbler sagtens række helt til jul.

5 min læsning

Plukning af æbler uden fejl holder høsten frisk og uden råd længe

Det er ikke kun sorten og kælderen, der afgør hvor længe æbler holder sig. Skånsom plukning, tørre frugter og korrekt sortering er nøglen til at undgå råd og svamp under lagring.

5 min læsning

Sådan høster og opbevarer du æbler korrekt, så de holder længst muligt

Høsttidspunktet for æbler afhænger af sort og formål, og den rette opbevaring begynder allerede ved plukningen. Med kølig, mørk og stabil opbevaring og løbende sortering kan æblerne holde sig friske i lang tid.

5 min læsning