Zwykłe owoce dzikiej róży z miedzy wspierają stawy i skórę potwierdzają to naukowcy

Owoce dzikiej róży to owoce róż, które tworzą się pod płatkami po przekwitnięciu. Najczęściej mają czerwono-pomarańczowy kolor, ale występują też odmiany żółte lub ciemniejsze. Podczas gdy same kwiaty róż kojarzą się przede wszystkim z urodą, owoce dzikiej róży zwróciły uwagę dzięki wartościom odżywczym i zastosowaniu w tradycyjnym ziołolecznictwie. Zwykle dojrzewają jesienią, a wiele osób zbiera je dopiero po pierwszych przymrozkach, kiedy mogą być smaczniejsze i słodsze.

Od stuleci owoce dzikiej róży wykorzystywano jako naturalny środek na różne dolegliwości. Dziś interesuje się nimi także nowoczesna dietetyka i kosmetologia, ponieważ zawierają związki łączone z ochroną komórek, łagodzeniem stanów zapalnych i wsparciem kondycji skóry.

Wartość odżywcza owoców dzikiej róży

Wewnątrz owocu znajdują się drobne jadalne nasiona oraz miąższ bogaty w ważne składniki odżywcze. Owoce dzikiej róży są znane przede wszystkim z wysokiej zawartości witaminy C, ale na tym ich zalety się nie kończą. Zawierają także błonnik, mniejsze ilości witaminy A, witaminy E oraz witaminy B5. To właśnie połączenie witamin i roślinnych substancji ochronnych czyni je ciekawym elementem diety.

Ich intensywna barwa wynika z obecności karotenoidów, do których należą m.in. likopen i beta-karoten. Związki te łączy się ze wsparciem wzroku oraz zdrowym wyglądem skóry. Poza tym owoce dzikiej róży zawierają antyoksydanty, takie jak katechiny, kwercetyna i kwas elagowy. Mogą one pomagać ograniczać stres oksydacyjny i łagodzić procesy zapalne w organizmie.

Warto jednak pamiętać, że rzeczywista ilość składników odżywczych może się różnić w zależności od gatunku róży, warunków uprawy i sposobu przetwarzania. Na przykład obróbka termiczna może wyraźnie obniżać zawartość witaminy C.

Możliwe korzyści zdrowotne

Wsparcie skóry i spowolnienie oznak starzenia

Olej z dzikiej róży należy do popularnych składników kosmetyków kierowanych do cery dojrzałej. Pozyskuje się go poprzez tłoczenie owoców i nasion, a jego cenny skład obejmuje kwasy tłuszczowe. Wspierają one utrzymanie bariery skórnej i mogą pomagać chronić skórę przed wpływem czynników środowiskowych, takich jak promieniowanie słoneczne, dym czy zanieczyszczenia.

Niektóre niewielkie badania sugerują, że regularne stosowanie proszku z owoców dzikiej róży może wiązać się z lepszym nawilżeniem, elastycznością skóry i mniejszą widocznością zmarszczek. Istotną rolę może tu odgrywać witamina C, ważna dla produkcji kolagenu. To właśnie kolagen odpowiada za jędrność i odnowę skóry. Olej z dzikiej róży jest ponadto badany w kontekście gojenia ran i ograniczania powstawania blizn, choć w tym obszarze wciąż potrzeba więcej badań z udziałem ludzi.

Ulga w bólach stawów

Jednym z najczęściej badanych kierunków jest wpływ owoców dzikiej róży na chorobę zwyrodnieniową stawów. To schorzenie, w którym stopniowo ubywa chrząstki w stawach, co prowadzi do bólu, sztywności i stanu zapalnego. Dotychczasowe przeglądy badań pokazują, że suplementy z dziką różą mogą u niektórych osób pomagać zmniejszać ból i poranną sztywność.

Przypuszcza się, że korzyści wynikają z działania przeciwzapalnego oraz zdolności do ograniczania stresu oksydacyjnego. Z drugiej strony nie potwierdzono dotąd, by owoce dzikiej róży znacząco poprawiały zakres ruchu w stawach. Wyniki wyglądają więc obiecująco, ale wciąż nie jest jasne, jakie dawkowanie jest najlepsze i kto może odnieść największe korzyści.

Możliwy wpływ na masę ciała

Owoce dzikiej róży badano także pod kątem redukcji tkanki tłuszczowej, zwłaszcza w okolicy brzucha. Niektóre prace sugerują, że za taki efekt może odpowiadać antyoksydant tilirozyd, który może wpływać na metabolizm tłuszczów. Na razie są to jednak raczej wstępne wnioski z mniejszych badań, dlatego owoców dzikiej róży nie należy traktować jako samodzielnego sposobu na odchudzanie.

Wsparcie serca i naczyń

Pewien potencjał owoce dzikiej róży wykazują również w obszarze zdrowia układu krążenia. W niektórych badaniach po regularnym spożywaniu napoju z proszkiem z dzikiej róży obserwowano obniżenie ciśnienia krwi, cholesterolu całkowitego oraz cholesterolu LDL. Swoją rolę może tu odgrywać zarówno wysoka zawartość błonnika, jak i antyoksydanty obecne w owocach.

Trzeba jednak dodać, że dostępne badania nie są jeszcze wystarczająco obszerne. Owoce dzikiej róży mogą więc być dobrym uzupełnieniem zdrowego stylu życia, ale nie zastępują leczenia.

Jak wykorzystuje się owoce dzikiej róży w kuchni i kosmetyce

Owoce dzikiej róży mają długą tradycję w wielu kuchniach. Dodaje się je do herbat, zup, dżemów i deserów. Znana jest choćby herbata z dzikiej róży czy skandynawska zupa z dzikiej róży. Dzięki swojemu smakowi są wykorzystywane nie tylko jako źródło składników odżywczych, lecz także jako naturalne wzbogacenie aromatu potraw.

Wytwarza się z nich również drobny proszek sprzedawany jako suplement diety, często ukierunkowany na stawy lub pielęgnację skóry. Bardzo popularny jest też olej z dzikiej róży, który bywa składnikiem serum, kremów i innych kosmetyków przeznaczonych do nawilżania i regeneracji cery.

Na co uważać i możliwe działania niepożądane

Owoce dzikiej róży są na ogół uznawane za bezpieczne, jeśli stosuje się je w rozsądnych ilościach. Przy wyższych dawkach, zwłaszcza ze względu na zawartość witaminy C, mogą jednak pojawić się dolegliwości trawienne, takie jak nudności, zgaga, ból brzucha czy zaparcia. Osoby wrażliwe powinny więc zaczynać ostrożnie.

Szczególną ostrożność powinny zachować także osoby z nawracającymi kamieniami nerkowymi, zaburzeniami metabolizmu żelaza lub niektórymi chorobami krwi. W przypadku kobiet w ciąży i karmiących bezpieczeństwo suplementów z dziką różą nie zostało jeszcze dostatecznie wyjaśnione.

Przed regularnym stosowaniem suplementów z dziką różą warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, zwłaszcza jeśli ktoś przyjmuje leki albo zmaga się z przewlekłymi problemami zdrowotnymi.

Podsumowanie

Owoce dzikiej róży to cenne owoce, które wyróżniają się zawartością antyoksydantów, błonnika, a przede wszystkim witaminy C. Tradycyjnie stosuje się je przy różnych dolegliwościach, a współczesne badania sugerują, że mogą wspierać skórę, stawy, serce oraz ogólną ochronę organizmu przed stanem zapalnym.

Choć wyniki badań wyglądają obiecująco, wciąż potrzeba więcej wysokiej jakości analiz, aby precyzyjnie określić ich działanie i optymalne dawkowanie. Jako element urozmaiconej diety lub dodatek do przemyślanej dbałości o zdrowie owoce dzikiej róży mogą jednak mieć swoje stałe miejsce.

Źródło: Healthline, Gardenia, Every Day Health, Pestrazahrada.cz