kapusta

Trzy błędy przy kiszeniu kapusty w kamionkowym garnku, które łatwo zamienią zapasy w odpad

Kiszenie kapusty w kamionce to świetny sposób na zapasy na zimę, ale kilka drobnych pomyłek potrafi zepsuć cały nastaw. Sprawdź trzy najczęstsze błędy i proste zasady, dzięki którym kapusta wyjdzie jasna, chrupiąca i aromatyczna.

5 min czytania

Sierpniowa pielęgnacja kapusty białej i dlaczego nie spieszyć się z usuwaniem dolnych liści

Wielu ogrodników w sierpniu usuwa dolne liście kapusty białej, żeby grządka wyglądała czyściej, ale to nie zawsze służy roślinie. Zdrowe liście zewnętrzne wspierają budowanie główki, chronią ją i pomagają utrzymać wilgoć w glebie.

5 min czytania

W lipcu wciąż nie jest za późno, te rośliny dadzą obfite plony

W lipcu nie musisz ograniczać się wyłącznie do zbiorów. Jeśli teraz wysiejesz odpowiednie gatunki, zyskasz świeże warzywa i zioła aż do jesieni, a część także na zimowe zapasy.

5 min czytania