Marzo è un punto di svolta intenso in giardino e nella piccola azienda agricola: le giornate si allungano, il terreno inizia a scaldarsi e la crescita comincia a risvegliarsi anche se le gelate mordono ancora. È il mese per sistemare i danni dell’inverno, rinnovare le aiuole con compost o letame ben maturo e anticipare le infestanti prima che prendano il sopravvento. Inizia a seminare ortaggi rustici e colture da insalata al coperto, e semina direttamente quando le condizioni lo consentono: punta a un terreno lavorabile più che a una data fissa. Metti a germogliare le patate precoci, pianta i bulbilli di cipolla e comincia le semine per pomodori, peperoni e molti fiori annuali in casa. Pota le rose e gli arbusti a fioritura di fine estate e termina la potatura degli alberi da frutto mentre sono in dormienza; aggiungi pacciamatura attorno ai cespugli da frutto per conservare l’umidità e nutrire le radici mentre si risvegliano.
Per chi alleva, marzo porta una preparazione pratica per la stagione in arrivo. Pulisci e controlla pollai, conigliere e ventilazione dei ricoveri, e rinnova la lettiera per tenere a bada l’umidità. Con l’avvicinarsi, in alcuni contesti, del periodo di riproduzione e di agnellamento/parto delle vacche, rivedi i piani sanitari, i programmi di sverminazione e le esigenze minerali, e assicurati che recinzioni e ripari siano sicuri prima che gli animali trascorrano più tempo all’aperto. Osserva i cambiamenti nella crescita dell’erba: può essere rigogliosa ma povera di fibra, quindi introduci il pascolo gradualmente e tieni d’occhio la condizione fisica, gli zoccoli e i parassiti con l’aumento delle temperature.