suiccazione delle noci

Le noci durano fino al prossimo raccolto ma un errore dopo la raccolta le rovina con la muffa

Le noci del proprio giardino possono conservarsi per mesi, ma solo se vengono asciugate a dovere e riposte correttamente. L’umidità residua è la causa principale di sapore stantio, irrancidimento e muffe.