suszenie orzechów

Orzechy włoskie wytrzymają do następnych zbiorów, ale jeden błąd po zebraniu zniszczy je pleśnią

Orzechy włoskie z własnego ogrodu mogą zachować świetny smak nawet przez 9–12 miesięcy, ale kluczowe są dwa etapy: dokładne suszenie i właściwe przechowywanie. Jeden błąd po zbiorze łatwo kończy się stęchlizną, jełczeniem albo pleśnią.