Meallann sútha talún éin, feithidí, seilidí, lucha agus fiú daoine uaireanta. Le cosc maith, glanadh rialta agus bacainní simplí, is féidir an fómhar a chosaint go héifeachtach gan cheimiceáin gan ghá.
Is tor crua, flaithiúil é an trom vás (Sambucus nigra) a thugann bláthanna cumhra san earrach agus caora dhubha níos déanaí. Le suíomh glan, beagán bearrtha agus cúram bunúsach, beidh sioróip, sú agus subh agat ó bhliain go bliain.
Le gach gearradh, bíonn luach cothaitheach sa bhféar atá fágtha. Má úsáideann tú i gceart é, laghdóidh tú leasacháin, coinneoidh tú taise sa talamh agus neartóidh tú sláinte na hithreach ar fud na gairdíne.
Is bealach iontach é féinphiocadh sútha talún chun torthaí fíor-úra a fháil díreach ón bpáirc. Le cúpla riail shimplí maidir le ham, trealamh, coimeádáin agus láimhseáil, tabharfaidh tú abhaile sútha slána, deasa a mhairfidh níos faide.
Ní leor suíomh gréine amháin do thrátaí le fómhar mór a thabhairt. Seo leasachán nádúrtha baile, bunaithe ar choipeadh féir agus neantóg, a thacaíonn le fás agus le torthaí rialta gan cheimiceáin.
Tagann cnoca móil ar fhormhór na ngarraíodóirí tráth éigin, agus cé nach n-itheann an mól plandaí de ghnáth, féadann sé an ithir a chur as riocht. Is féidir le hola ricín an mól a dhíspreagadh uaireanta, ach ní réiteach láithreach ná cinnte í.
Cloiseann formhór na ndaoine go gcaithfear trátaí a rothlú gach bliain, ach i ngairdíní beaga ní bhíonn sé chomh héifeachtach sin i gcónaí. Is minic gurb é sláinte na hithreach agus sláinteachas saothraithe a thugann an toradh is fearr.
Bíonn trátaí ina ngrá ag daoine nó seachnaítear iad ar fad. Seo fíricí suimiúla faoina mbunús, a n-éagsúlacht, a mbotanaí agus na miotais a lean iad tríd an stair.
Luathaíonn aimsir the agus ghrianmhar aibíocht na sútha talún, ach is torthaí an-leochaileach iad. Le cúpla cleas simplí stórála agus triomaithe is féidir leat an mhilleadh a mhoilliú 1–2 lá agus níos lú torthaí a chailleadh.
Ní gá cúinne leathscáthach sa ghairdín a fhágáil faoi fhiailí. Le cúpla uair an chloig solais sa lá, is féidir leat glasraí duilleacha agus barraí tapa a fhás ann le blas níos séimhe agus níos lú seans go rachaidh siad i mbláth.
Is minic a théann seangáin suas i gcoróin na gcrann torthaí agus iad ag cosaint aifidí ar mhaithe leis an mhilreacht. Seo bealach níos séimhe ná téipeanna greamaitheacha chun a mbealach a bhriseadh agus an crann a chosaint.
Tar éis síológa a chur amach sa ghairdín, is minic a thiteann siad de bharr turraing trasphlandaithe seachas galar. Le scáth sealadach agus uisciú domhain, machnamhach, tiocfaidh siad chucu féin agus neartóidh an fréamhchóras.
Is turgnamh baile simplí é anann a fhás ó choróin an toraidh, fiú do thosaitheoirí. Le solas, teas agus foighne, is féidir le do phlanda bláthú agus anann fíor a thabhairt sa deireadh.
Is féidir leis an modh “trinse” trátaí a spreagadh chun níos mó fréamhacha a chur amach, rud a chabhraíonn le cothú agus le cobhsaíocht. Ach i séasúr gearr nó le hoícheanta fuara, féadfaidh sé moill a chur ar bhláthú agus ar aibiú agus an toradh a ísliú.
Nuair a thagann na bláthanna corcra ar an síobhas go luath sa samhradh, ní gá iad a ghearradh agus a chaitheamh amach. Tá siad inite, álainn agus úsáideach do phailneoirí má tá a fhios agat cathain le gearradh agus cathain le cúpla ceann a fhágáil.
Is é an teas an eochair agus trátaí á gcur amach: fan go mbeidh an ithir te (13–15 °C) agus go mbeidh baol sioc imithe den chuid is mó. Le spásáil cheart, cosaint ar bháisteach agus tacaíocht mhaith, beidh na plandaí níos sláintiúla agus níos táirgiúla.
Is beacán sách annamh sa dúlra í an límcovka mhór, ach is furasta í a shaothrú sa ghairdín gan teicneolaíocht chasta. Le tuí úr nó sceallóga crua-adhmaid, síol beacán maith agus taise chobhsaí, is féidir fómhar maith a bhaint amach.
Is é Meitheamh buaicshéasúr an ghairdín: fás, bláthú agus triomach ag teacht le chéile. Le cúram rialta ar uisce, bearradh agus cosaint ó lotnaidí, coimeádfaidh tú plandaí sláintiúla agus tabharfaidh tú barr níos fearr.
Teastaíonn soláthar seasmhach cothaithe ó thrátaí chun fás, bláthú agus toradh maith a thabhairt, ach is furasta róleasú a dhéanamh orthu. Foghlaim na botúin is minice i NPK, cailciam agus uisciú, agus conas iad a cheartú le haghaidh fómhair níos fearr.
Is minic a theipeann ar oinniúin sa ghairdín de bharr fungas, múnlaí agus lotnaidí. Is féidir tús níos sláintiúla a thabhairt do sháinn oinniúin le folcadh gairid i sóid aráin sula gcuirtear iad.
Braitheann fad saoil an choinín ar an gcineál coinín agus ar an gcaoi a gcoinnítear é. Le haiste bia ceart, timpeallacht shábháilte agus cúram tréidliachta rialta, is féidir le coinín peata maireachtáil ar feadh i bhfad níos faide.
Ní leor sútha craobh a fhágáil leo féin má tá tú ag iarraidh caora mhóra, cumhra agus milse. Seo mar a oibríonn uisce ríse mar bheathú mín, agus ocht gcéim phraiticiúla chun an fómhar a mhéadú.
Tá níos mó garraíodóirí ag casadh ar réitigh nádúrtha chun fás agus sláinte na bplandaí a neartú. Is féidir bainne caolaithe i gceart a úsáid mar bheathú éadrom agus mar chosaint thacaíoch i gcoinne fadhbanna áirithe sa ghairdín.
Is tor deilgneach, crua é an barbaraí (Berberis) a sheasann coinníollacha uirbeacha agus ithreacha tirime. Tugann sé duilliúr ildaite, bláthanna buí agus caora mhaisúla, agus oireann sé go hiontach do fhál sceach cosanta dlúth.
Is bláth samhraidh thar a bheith iontaofa í an verbena: bíonn sí faoi bhláth ón earrach déanach go dtí na chéad siocanna, seasann sí teas agus triomach gearr agus oireann sí do leapacha agus do choimeádáin araon.
Is tor torthaí crua é an spíonán a thugann barr iontaofa gach samhradh má fhaigheann sé suíomh maith, cothú measartha agus bearradh ceart. Foghlaim conas cineál a roghnú, cathain le cur, agus conas torthaí móra sláintiúla a spreagadh.
Is minic a mhilleann suíomh mícheart fás cucamar: scáth fadtéarmach, ithir fhuar agus duilleoga fliucha a chuireann múnlaí chun cinn. Seachain ballaí fuara, cúinní gan aer agus comharsana de theaghlach na gcuircíneach chun fómhar slán a fháil.
Is toir mhaisithe clasaiceacha iad rósanna a thugann boladh agus dath ar leith don ghairdín. Le hithir ullmhaithe i gceart, suíomh grianmhar agus cúram maith sna chéad dhá shéasúr, bíonn siad láidir agus flúirseach ar feadh na mblianta.
Is sna chéad seachtainí i ndiaidh an trasphlandaithe a leagtar an bunús do bharra trátaí. Le plean beathaithe simplí agus uainiú ceart, is féidir níos mó bláthanna agus torthaí a fháil gan an planda a róbheathú.
Is comhartha é dath meirgeach ar dhuilleoga na ngormán go bhfuil rud éigin as alt, go minic pH na hithreach, cothú nó uisciú. Le cúpla seiceáil shimplí agus cúram ceart, is féidir na toir a thabhairt ar ais chun fás sláintiúil agus barr milis rialta a fháil arís.
Cé go gceaptar gur torthaí é go minic, is glasra de chuid na gcurcúrbaití é an méilín. Le teas, grian agus uisciú rialta is féidir méilíní uisce agus méilíní siúcra a bhaint amach sa ghairdín, sa cheaptha teasa nó fiú i gcoimeádáin mhóra.
Is réiteach an-phraiticiúil é torthaí a fhás i bpotaí ar bhalcóin, ar ardán nó i ngairdín beag. Leis an éagsúlacht cheart agus cúram rialta, is féidir fómhar maith a fháil ó chrainn agus toir i gcoimeádáin fiú i gcathair.
Le plean cúraim a oireann do rithim na séasúr, coimeádfaidh tú toir thorthaí sláintiúil, aerúil agus táirgiúil. Foghlaim cathain is fearr le cur, le huisciú, le mulcáil, le leasú agus le bearradh chun fómhar níos fearr a fháil gach bliain.
Tá trátaí an-bhuíoch ach an-éilitheach ó thaobh cothaithigh de. Leasú in am, pH ceart agus uisciú comhsheasmhach a choinníonn an fás sláintiúil agus a mhéadaíonn líon agus cáilíocht na dtorthaí.
Is mí chriticiúil í an Bhealtaine do phiobair: braitheann an t-aistriú amach faoin aer ar theocht na hoíche, ar ithir théite agus ar uisciú rialta. Le hardú céimneach, suíomh grianmhar agus cothú measartha, gheobhaidh tú bláthú agus toradh i bhfad níos flúirsí.
Is ilbhliantóga fíor-iontaofa iad peonáidí má chuirtear i gceart iad. Foghlaim an suíomh, an doimhneacht cheart agus an cúram séasúrach a choinneoidh faoi bhláth iad bliain i ndiaidh bliana.
Tar éis na naomh oighreata, bíonn trátaí le cur amach agus bíonn gach duine ag iarraidh tús láidir a thabhairt dóibh. Is cleas seanbhunaithe i roinnt gairdíní tairní iarainn meirgeacha a chur sa pholl, rud a d’fhéadfadh iarann a scaoileadh go mall don phlanda.
Is féidir scáth buan a fháil gan pergóla ná scáth fearthainne má ligeann tú don ghairdín é a chruthú le himeacht ama. Le crainn, dreapadóirí, toir agus fiú bambú, feabhsaítear an micrea-aeráid agus cuirtear príobháideachas agus struchtúr leis an spás.
Tá sútha talún baile níos cumhra agus níos blasta ná an chuid is mó a cheannaítear, agus níl siad deacair le saothrú i leaba ná i gcoimeádán. Foghlaim conas cineálacha a roghnú, conas iad a chur i gceart, agus conas plandaí nua a fháil gach bliain ó rithéirí.
Le suíomh ceart, ithir fhuar thart ar na fréamhacha agus bearradh dea-ama, bíonn cleimatis ar cheann de na dreapadóirí is flaithiúla sa ghairdín. Foghlaim conas é a chur, a chothú agus a iolrú go héasca ionas go mbeidh bláthú fada, flúirseach agat.
I mí na Bealtaine bíonn rósanna ag cur fás láidir agus bachlóga ar bun, agus is é sin an tráth is fearr le cothú spriocdhírithe a thabhairt dóibh. Le fosfar, potaisiam agus dáileog réasúnta nítrigine san am ceart, beidh bláthú fada athfhillteach agat i rith an tséasúir.
Is féidir le crainn thorthaí a thógáil ó shíolta a bheith mall agus neamhiontaofa. Le gearrthóga, grafáil nó cisealú aeir, coimeádfaidh tú tréithe an chrainn mháthair agus beidh fómhar níos intuartha agat.
Cuidíonn cúcamairí a threorú ar thaca le spás a shábháil, aeráil níos fearr a fháil agus na torthaí a choinneáil níos glaine. Le cúpla cuaille, mogalra nó téad láidir is féidir fómhar níos flúirseach agus cúram níos éasca a bhaint amach.
Is lotnaid chrua í an círéibeach Colorado ar phrátaí agus ar phlandaí den teaghlach oíche. Léiríonn an treoir seo bealaí praiticiúla nádúrtha chun í a choinneáil faoi smacht gan ceimiceáin, ó sprae sáile go luibheanna agus bailiú de láimh.
Is glasra fíorbhuíoch í an chúiréit: fásann sí go tapa agus tugann sí torthaí ó lár an tsamhraidh go minic go dtí an fómhar. Léigh conas an éagsúlacht cheart a roghnú, an coimeádán a shocrú agus fómhar rialta a dhéanamh ar bhalcóin nó ar ardán.
Is bealach simplí ach cliste é an leapachas domhain chun teach na gcearc a choinneáil níos glaine le níos lú oibre, go háirithe sa gheimhreadh. Tugann sé ábhar saibhir cothaithe duit freisin, ar féidir a úsáid sa ghairdín nuair a bhíonn sé aibithe i gceart.
Is féidir le cheaptha teasa an séasúr fáis a shíneadh go mór agus smacht níos fearr a thabhairt duit ar theocht, taise agus cosaint ó aimsir gharbh. Le cúram ceart, bainfidh tú fómhar níos luaithe san earrach agus níos faide isteach san fhómhar, agus fiú glasraí duilleacha a choinneáil ag dul sa gheimhreadh.
Ní fiailí chráite amháin í an neantóg: is féidir léi trátaí a neartú mar mhúirín dromchla nó mar jíchá coipthe saibhir i gcothaithigh. Is féidir sprae neantóige a úsáid freisin mar chosc simplí i gcoinne mhílteáin.
Nuair a bhaintear crann, is minic gurb é an stoc a fhágann an fhadhb is crua. Seo cúig mhodh phraiticiúla shábháilte le déileáil leis, ó fhreasáil go lobhadh nádúrtha, agus leideanna chun trioblóid a sheachaint.
Is minic gur comhartha struis nó fadhb sa chúram é buíniú duilleog ar chúcamair. Má aimsítear an chúis go luath—uisce, cothaithigh, lotnaidí nó galair—is féidir an fómhar a shábháil.
English 
Polski 
Deutsch 
Nederlands 
Svenska 
Norsk 
Dansk 
Français 
Italiano 
Español 
Português 
Slovenčina 
Suomi 
Gaeilge