Conas mála a roghnú chun prátaí a stóráil, seolfaidh pacáistiú mícheart chuig an múirín iad i gceann cúpla seachtain

Teastaíonn coinníollacha cuí ó phrátaí tar éis an fhómhair chun a ndiongbháilteacht, a mblas agus a gcáilíocht a choinneáil chomh fada agus is féidir. Ní leor iad a bhaint agus a chur i gcoirnéal. Tá tionchar mór ag an timpeallacht agus ag an gcineál mála ina stóráiltear iad le linn na tréimhse níos fuaire den bhliain. Cuidíonn pacáistiú dea-roghnaithe le solas agus le taise iomarcach a choinneáil faoi smacht, agus is iad sin dhá chúis choitianta a chuireann meath ar staid na tiúbar atá i stóráil.

Málaí siúite mar chlasaic chruthaithe

Is réiteach traidisiúnta iad málaí siúite, ar a dtugtar málaí hessian go minic, chun prátaí a stóráil sa bhaile. Ligeann a struchtúr fite d’aer dul tríd go maith, agus mar sin ní chruthaítear an oiread sin comhdhlúthúcháin taise istigh. Tá sreabhadh aeir ríthábhachtach chun lobhadh agus “allais” a laghdú sa bharr atá i stóráil.

Buntáiste eile a bhaineann le málaí siúite ná a láidreacht. Má úsáidtear go cúramach iad, is féidir iad a úsáid arís agus arís eile, rud a bheidh áisiúil go háirithe do dhaoine a fhómharann prátaí gach bliain. Díoltar go minic iad i méideanna níos mó, mar shampla do 25 kg nó 50 kg den fhómhar, agus oireann siad go maith d’áiteanna ina féidir na málaí a chur in áit fhionnuar dhorcha.

Málaí páipéir mar rogha éadrom agus phraiticiúil

Is rogha fheidhmiúil eile iad málaí páipéir chun an fómhar a chur i stóráil go sábháilte. Déantar iad as páipéar ilchiseal láidir a ligeann do chúrsaíocht aeir tarlú ag an am céanna. Is mór an buntáiste atá leo nach mbíonn siad trédhearcach, agus dá bharr sin bíonn na prátaí níos fearr cosanta ar sholas, rud a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh dá gcáilíocht.

Tá na málaí seo éadrom, éasca le hiompar, agus nuair a bhíonn siad folamh is féidir iad a fhilleadh cothrom ionas nach dtógann siad mórán spáis. Má fhanann siad glan, tirim agus gan damáiste, is féidir iad a úsáid arís. Bíonn siad ar fáil, mar shampla, i leaganacha do 15 kg agus 25 kg, agus mar sin oireann siad go maith d’fhómhar beag nó meánmhéide. Má bhíonn siad i riocht maith, is féidir iad a athchúrsáil tar éis úsáide freisin.

Cén cineál mála le roghnú

Is féidir leis an dá rogha freastal go maith ar stóráil prátaí sa bhaile. Tá mála siúite oiriúnach dóibh siúd atá ag iarraidh réiteach crua, in-athúsáidte le haeráil den scoth. Meallfaidh mála páipéir, ar an lámh eile, saothróirí a bhfuil tosaíocht acu do phacáistiú éadrom, a stórálann go néata, agus nach ligeann solas tríd.

Ní hé ábhar an mhála amháin is tábhachtaí, ach freisin go gcoinnítear na prátaí sa dorchadas, sa bhfuar, in áit thirim agus gan baol sioc orthu.

Conas prátaí a choinneáil i ndea-bhail chomh fada agus is féidir

Sula gcuirtear i stóráil iad, is maith an rud é ligean do na prátaí triomú agus iarsmaí cré a bhaint díobh go réidh. Níor chóir iad a ní, mar ardaíonn dromchla fliuch an baol go lobhfaidh siad. Níor chóir ach na cinn shláintiúla gan damáiste a chur sna málaí, agus is fearr tiúbair bhualta nó atá ag tosú ag lobhadh a bhaint amach.

Is fiú na prátaí atá i stóráil a sheiceáil go rialta, uair amháin gach cúpla seachtain go hidéalach. Má thagann píosaí chun solais le comharthaí lobhadh, caithfear iad a bhaint láithreach ionas nach ndéanfaidh siad dochar don chuid eile den fhómhar. Maireann cineálacha déanacha ar feadh roinnt míonna faoi na coinníollacha cearta, agus is fearr prátaí luatha a úsáid níos luaithe seachas iad a choinneáil i stóráil fhadtéarmach.

Cabhraíonn an rogha cheart le saol an fhómhair a fhadú

Cibé acu siúit nó páipéar a roghnaíonn tú, is bealach ciallmhar é sa dá chás chun prátaí sa bhaile a stóráil. Ba chóir an cinneadh a bheith bunaithe ar mhéid an fhómhair, ar an ngá le húsáid arís, agus ar an méid spáis atá agat le haghaidh stórála. Nuair a cheanglaíonn tú mála oiriúnach leis na coinníollacha cearta, is féidir leat taitneamh a bhaint as do bharr ar feadh i bhfad níos faide.

Foinse: Gardening Naturally, Pestrazahrada.cz