sienien kuivaus

Miten valita kuivaamiseen sopivat sienet ja säilyttää maku talveen

Sienten kuivaus on varma tapa säilöä metsän antimet pitkälle talveen. Kun valitset oikeat lajit ja kuivaat ne huolellisesti, saat aromikkaan raaka-aineen keittoihin, kastikkeisiin ja pataruokiin.