lečo

Jednoduché lečo ako od maminy poctivá klasika, ktorá nesklame

Keď sa na konci leta urodí veľa paradajok a paprík, domáce lečo je istota, ktorá sa dá pripraviť vo veľkom a zavariť na zimu. Stačí potom len otvoriť, zohriať a máte základ na rýchle jedlo aj ďalšie varenie.

5 min čítania

Letné lečo z čerstvej zeleniny triky na dokonalú chuť a konzistenciu

Lečo je letná klasika z paradajok, papriky a cibule, ktorá vynikne najmä z naozaj zrelej zeleniny. Poradíme pomer surovín aj postup, aby zostalo šťavnaté, chuťovo výrazné a bez zbytočného zahusťovania.

5 min čítania