lečo

Letné lečo z čerstvej zeleniny triky na dokonalú chuť a konzistenciu

Lečo je letná klasika z paradajok, papriky a cibule, ktorá vynikne najmä z naozaj zrelej zeleniny. Poradíme pomer surovín aj postup, aby zostalo šťavnaté, chuťovo výrazné a bez zbytočného zahusťovania.