As nozes da própria horta podem manter sabor e qualidade até à próxima época se forem bem secas e guardadas. O erro mais comum é deixar humidade no miolo, o que leva a ranço e bolor.
A nogueira é uma árvore frutífera grande e duradoura, mas sensível à época de poda. Se for cortada na primavera, tende a “sangrar” seiva e a cicatrização fica comprometida.
A nogueira é uma árvore de grande valor ornamental e utilitário, capaz de viver muitas décadas e oferecer colheitas generosas. Saiba onde plantar, como podar, quando colher e que variedades escolher para jardins grandes ou pequenos.
A amendoeira pode ser ornamental ou frutífera, mas para produzir bem precisa de sol, solo bem drenado e um clima adequado. Veja como plantar, cuidar, garantir a polinização e colher e secar as amêndoas corretamente.
Agosto marca a transição para o fim do verão e traz uma abundância de frutos, folhas e ervas prontas a colher. Saiba o que procurar e como aproveitar com segurança o que a paisagem oferece nesta época.
Na nogueira, o sucesso da poda depende sobretudo do calendário: no verão as feridas secam e cicatrizam melhor. Veja também quando faz sentido usar tratamentos à base de cobre ou enxofre para prevenção de doenças.
Nem todos os “frutos secos” se adaptam bem ao nosso clima, mas há espécies fiáveis que dão colheitas excelentes no jardim. Veja como escolher entre nogueira, aveleira e outras opções, tendo em conta espaço, polinização e resistência ao frio.
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