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As batatas estragam na cave por um erro que comete logo após a colheita

As batatas caseiras conservam-se muito mais tempo quando são colhidas no ponto certo e passam por uma cura antes de irem para a cave. Com temperatura, escuridão e ventilação adequadas, a colheita pode manter boa qualidade durante meses.

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As suas maçãs podem durar até ao Natal, basta seguir algumas regras que quase ninguém conhece

Com uma boa seleção dos frutos, um local fresco e estável e vigilância regular, é possível conservar parte da colheita durante semanas ou até meses. Assim, as maçãs do seu pomar podem manter-se em ótimo estado até ao Natal.

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Colher maçãs sem erros ajuda a manter a colheita fresca por mais tempo e sem podridão

A durabilidade das maçãs não depende apenas da variedade e da cave: a forma como são colhidas faz toda a diferença. Pequenos descuidos na apanha podem abrir caminho para fungos e acelerar a podridão durante o armazenamento.

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Como armazenar cenouras no inverno e por que o primeiro passo após a colheita decide tudo

A cenoura pode manter-se fresca durante grande parte do inverno, mas só se for bem selecionada e manuseada logo após a colheita. O método de armazenamento e as condições do local fazem toda a diferença na durabilidade e na qualidade.

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Como armazenar corretamente os legumes da horta para durarem todo o inverno

Temperatura e humidade certas fazem toda a diferença na conservação da colheita. Saiba como guardar batatas, raízes, abóboras, cebola e alho para que durem semanas ou meses.

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